tag:blogger.com,1999:blog-49779592432626181432024-03-24T00:10:08.193-07:00GiZ'Li TADBilinen tariflere gizemli bir dokunuş... Tariflerimi ve fotoğraflarını tarif defteri yerine tarif blogunda:) tutmak istedim,Belki bazı tavsiyeler alabilirim belki de sizlere küçük birer alternatif sunabilirim...Gizlitadhttp://www.blogger.com/profile/13082897200237858420noreply@blogger.comBlogger85125tag:blogger.com,1999:blog-4977959243262618143.post-27605901538625633572015-09-06T04:20:00.000-07:002015-09-06T04:20:13.090-07:00Cheesecake<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjshjDFDk00PEk2Zjw0Ko6ZJ_bVFjKKZz8F6BqYrB6jLub7DG9dACvpf2Cw9gOlbVdkB6wV5rdj8WMVnhC5oWaxGPbCp680SwLIbL3GMfFEY4HrptLTm_gHXhF5QQaaEMbDIkG4jx7RgV8/s1600/B%25C3%25B6%25C4%259F%25C3%25BCrtlenli+cheesecake+%25281%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Böğürtlenli cheesecake" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjshjDFDk00PEk2Zjw0Ko6ZJ_bVFjKKZz8F6BqYrB6jLub7DG9dACvpf2Cw9gOlbVdkB6wV5rdj8WMVnhC5oWaxGPbCp680SwLIbL3GMfFEY4HrptLTm_gHXhF5QQaaEMbDIkG4jx7RgV8/s1600/B%25C3%25B6%25C4%259F%25C3%25BCrtlenli+cheesecake+%25281%2529.JPG" title="Cheesecake" /></a></div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b>Yine çooook uzun bir aradan sonra, merhabalar...</b></span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b>Çok lezzetli ve bir o kadar da kolay bir tarifi sizlerle paylaşmak istedim. Aslında denediğim ve hatta fotoğraflarını bile çektiğim tariflerim var ama bir türlü bloga eklemek için fırsat bulamıyorum. Bugün Pazar ve dinlenme zamanı :) Vaktim varken, daha önce yaptığım cheesecake tarifimi bloga ekleyeyim dedim ;) </b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5s00O3OousL0COMSF6VgAnYIVjs87HNLdut2OLMf9F8qtm2j0tWbc6jsp_IXUkfGEQUqIxeag3HFjPomFUY1Rg8dv9B2Fg-ruleFLy4EARuR-8_O7XNLc-UB72X841yX1wn1zcUqgub4/s1600/B%25C3%25B6%25C4%259F%25C3%25BCrtlenli+cheesecake+%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Blackberry cheesecake" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5s00O3OousL0COMSF6VgAnYIVjs87HNLdut2OLMf9F8qtm2j0tWbc6jsp_IXUkfGEQUqIxeag3HFjPomFUY1Rg8dv9B2Fg-ruleFLy4EARuR-8_O7XNLc-UB72X841yX1wn1zcUqgub4/s1600/B%25C3%25B6%25C4%259F%25C3%25BCrtlenli+cheesecake+%25282%2529.JPG" title="Blackberry" /></a></div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b>Çanakkale'ye tatil için gittiğimde, köyden topladığım böğürtlenlerle minik cheesecaklerimi süsledim. Tadı ve görüntüsü ile bizimkilerden tam not aldı. Denemenizi tavsiye ederim. Ben tabanı için annemin bir gün önce yaptığı anne kurabiyelerinden kullandım. Sanırım bu yüzden çok daha lezzetli oldu :) </b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSVZy_scB2tH7FZ18evs2HRT_Y9LLEqn1mAP6W11UotAbL9fd-rO9WNZYmrWRHnYok7AoaWalcW8NRN0E347xm-PqOYp8NqAWaWOl5vCu0lsSHd3fGlaRwyBZPOUgfu8pi4EfaAyrpt-Q/s1600/B%25C3%25B6%25C4%259F%25C3%25BCrtlenli+cheesecake+%25283%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cheesecake" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSVZy_scB2tH7FZ18evs2HRT_Y9LLEqn1mAP6W11UotAbL9fd-rO9WNZYmrWRHnYok7AoaWalcW8NRN0E347xm-PqOYp8NqAWaWOl5vCu0lsSHd3fGlaRwyBZPOUgfu8pi4EfaAyrpt-Q/s1600/B%25C3%25B6%25C4%259F%25C3%25BCrtlenli+cheesecake+%25283%2529.JPG" title="Böğürtlenli cheesecake" /></a></div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b>Malzemel<span style="font-family: inherit;">er:</span></b></span><br />
<b><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">- Bisküvi, kek ya da kurabiye (Ben 4 tane orta boy kurabiye kullandım)</span></span></b><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="font-family: inherit;"><b>- 4 yemek kaşığı tereyağ</b></span></span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="font-family: inherit;"><b>- 250 gr labne peynir</b></span></span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="font-family: inherit;"><b>- 6 yemek kaşığı toz şeker</b></span></span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="font-family: inherit;"><b>- 5-6 damla vanilya aroması</b></span></span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="font-family: inherit;"><b>- 1yumurta</b></span></span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="font-family: inherit;"><b>- 1 tutam tuz</b></span></span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="font-family: inherit;"><b>- 1 yemek kaşığı yoğurt</b></span></span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="font-family: inherit;"><b>- 1 yemek kaşığı un</b></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtJaCjDc8vmU4FOF-1ytPdJS5eF-LJC8xYrcHGYEEZD7oO6Qqk3zhQOY9PXZX45AttEMd3LiOW696cgsy0gtQd7buug9amhoqjFkrIjUYZ3TOPDM9vixJX078daUnRQWgVg8wJstHZbZw/s1600/B%25C3%25B6%25C4%259F%25C3%25BCrtlenli+cheesecake+%25284%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cheesecake" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtJaCjDc8vmU4FOF-1ytPdJS5eF-LJC8xYrcHGYEEZD7oO6Qqk3zhQOY9PXZX45AttEMd3LiOW696cgsy0gtQd7buug9amhoqjFkrIjUYZ3TOPDM9vixJX078daUnRQWgVg8wJstHZbZw/s1600/B%25C3%25B6%25C4%259F%25C3%25BCrtlenli+cheesecake+%25284%2529.jpg" title="mini cheesecake" /></a></div>
<b>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Tarifi:</span></span></b><br />
<b><span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">İlk önce bisküvi ya da evinizde varsa kek, kurabiye parçalarını robotta toz haline getiriyoruz. Daha sonra içine eritilmiş tereyağ ve 2 yemek kaşığı toz şeker ekleyip, iyice karıştırıyoruz. Karışımı mini silikon kalıpların tabanına yerleştirip, kaşığın tersiyle iyice bastırıyoruz. Kalıpları iç kremayı hazırlayana kadar buzdolabında bekletiyoruz. </span></span></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqfpGYv4St0UMDPaVM0qwdsKni7pLGwpgf09JorCPpMqdFme4Y4lpB7Ggo2UzYuQNt02bdNrmvkAya3f2Vk3K1r7nY8HsruVPVBlLdJ8zL8M401bf-oGA48WWnLacZ1-AH3Kjr-SskvNk/s1600/B%25C3%25B6%25C4%259F%25C3%25BCrtlenli+cheesecake+%25285%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Mini tatlı" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqfpGYv4St0UMDPaVM0qwdsKni7pLGwpgf09JorCPpMqdFme4Y4lpB7Ggo2UzYuQNt02bdNrmvkAya3f2Vk3K1r7nY8HsruVPVBlLdJ8zL8M401bf-oGA48WWnLacZ1-AH3Kjr-SskvNk/s1600/B%25C3%25B6%25C4%259F%25C3%25BCrtlenli+cheesecake+%25285%2529.JPG" title="Cheescake" /></a></div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="font-family: inherit;"><b>İç dolgusu için labne peyniri mikserle çırpıyoruz. İçine 4 yemek kaşığı toz şeker ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz. Daha sonra vanilya aroması, yoğurt ve bir tutam tuz ekleyip çırpıyoruz. En son unu da ekleyip, çok az daha çırptıktan sonra, karışımı mini kalıplara dolduruyoruz. </b></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDcdE4a2LcXX2QC2zlnsydGo1GKkgQkGQ5g512O3S5OqXjac-Zq56IKYJUOp7ZE0NcMkph2fXxMkhJAejErMMH5_0VkHPGvtC0QzfiNE5jhb3YkfS8Fj4wTCzobXReZTDlGipCepgw-BU/s1600/B%25C3%25B6%25C4%259F%25C3%25BCrtlenli+cheesecake+%25286%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="silikon" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDcdE4a2LcXX2QC2zlnsydGo1GKkgQkGQ5g512O3S5OqXjac-Zq56IKYJUOp7ZE0NcMkph2fXxMkhJAejErMMH5_0VkHPGvtC0QzfiNE5jhb3YkfS8Fj4wTCzobXReZTDlGipCepgw-BU/s1600/B%25C3%25B6%25C4%259F%25C3%25BCrtlenli+cheesecake+%25286%2529.JPG" title="Silikon kalıpta cheescake" /></a></div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="font-family: inherit;"><b>Kalıpları bir tepsiye alarak, hava kabarcıklarını çıkarmak için tepsinin altına elimizle birkaç defa vuruyoruz. </b></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiM6gX7PSXtEdYI47Y00kF2OVRjXOZ9Zqmmf4pnVvHtTIm1r8TRCekf7rPx-aMFpIcWhwlAdUSoXl4pKR_eYrXlnEo3KT17QeXxdeFvPxdqCaede_P7fRfbXMnEI8ANBJYf0cjkb6iZA8/s1600/B%25C3%25B6%25C4%259F%25C3%25BCrtlenli+cheesecake+%25287%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="silikon kalıp" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiM6gX7PSXtEdYI47Y00kF2OVRjXOZ9Zqmmf4pnVvHtTIm1r8TRCekf7rPx-aMFpIcWhwlAdUSoXl4pKR_eYrXlnEo3KT17QeXxdeFvPxdqCaede_P7fRfbXMnEI8ANBJYf0cjkb6iZA8/s1600/B%25C3%25B6%25C4%259F%25C3%25BCrtlenli+cheesecake+%25287%2529.JPG" title="mini kalıpta kek" /></a></div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="font-family: inherit;"><b>180 derecede 20 dakika pişiriyoruz ve fırını kapatıyoruz. Cheesecaklerimizi fırın soğuduktan sonra çıkarıyoruz. Buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra, yanında dondurma ile servis yapabiliriz. Afiyetle...</b></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpLrD7Ttj5rtzLzFFhZ9Fy9dfTtDXWF46WJGYAex8Bwyig3zm2fiOxTg1RdRw4j6YiCoRFYuZYSoIUlWa34i84VNZZTz_YX3TkAGNxGDlVTfNQvbrgzGRLmZtVl6rPNNMAuFnHjhrbGOE/s1600/B%25C3%25B6%25C4%259F%25C3%25BCrtlenli+cheesecake+%25288%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="mini cheesecake" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpLrD7Ttj5rtzLzFFhZ9Fy9dfTtDXWF46WJGYAex8Bwyig3zm2fiOxTg1RdRw4j6YiCoRFYuZYSoIUlWa34i84VNZZTz_YX3TkAGNxGDlVTfNQvbrgzGRLmZtVl6rPNNMAuFnHjhrbGOE/s1600/B%25C3%25B6%25C4%259F%25C3%25BCrtlenli+cheesecake+%25288%2529.JPG" title="Cheesecake" /></a></div>
Gizlitadhttp://www.blogger.com/profile/13082897200237858420noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4977959243262618143.post-76779065081293752522015-05-17T05:17:00.000-07:002015-05-17T05:56:42.819-07:00Elmalı Pasta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2ety84hkBCM31AsxYZtg-8any908tJvw55LALFwLixKKCYKsNp89ee_EgzSAWkjcUxwih5hP6q_o33Dw0OQ99cmE4NRqfVzvK6luAHiTz6TOw32X92jI0UruXoAA7Qvzq__kFMYsNebs/s1600/Elmal%C4%B1+Pasta+(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Elma" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2ety84hkBCM31AsxYZtg-8any908tJvw55LALFwLixKKCYKsNp89ee_EgzSAWkjcUxwih5hP6q_o33Dw0OQ99cmE4NRqfVzvK6luAHiTz6TOw32X92jI0UruXoAA7Qvzq__kFMYsNebs/s1600/Elmal%C4%B1+Pasta+(1).jpg" title="Elmalı Pasta" /></a></div>
<span id="goog_837126197"></span><br />
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Merhabalar, </span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Bugün sizlerle paylaşacagım pasta tarifi çok lezzetli ve en önemlisi de çok pratik. Kreması sıcakken pandispanya ile buluşan ve mis gibi elma kokan "Elmalı pasta" için m</span></span><span style="font-family: inherit; font-size: large;">alzemeler; </span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8QJ8-ja4qWNzrqMkFaFdyQvdPKERzTibY1SJGE4PY_dCJ8afqTrTdWHpeW3N6AuOYjpWySlzZ53iTPWiPOuooJH8B5PbKnrwJNXkgnN0iiAAhM3oseo9UYqvWI8_3CYthaRNxV3LeIWY/s1600/Elmal%C4%B1+Pasta+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Elmalı Pasta" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8QJ8-ja4qWNzrqMkFaFdyQvdPKERzTibY1SJGE4PY_dCJ8afqTrTdWHpeW3N6AuOYjpWySlzZ53iTPWiPOuooJH8B5PbKnrwJNXkgnN0iiAAhM3oseo9UYqvWI8_3CYthaRNxV3LeIWY/s1600/Elmal%C4%B1+Pasta+(2).jpg" title="apple cake" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">- 3 yumurta </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">- 3,5 </span><span style="font-size: large;">Türk</span><span style="font-family: inherit; font-size: large;"> kahvesi fincanı un </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">- 2,5 </span><span style="font-size: large;">Türk</span><span style="font-family: inherit; font-size: large;"> kahvesi fincanı toz şeker </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">- 1-2 damla limon suyu </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">- 1 paket vanilin </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">- 1 paket hamur kabartma tozu </span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq1J32c0_udM9ZHFpULnqazoDSuZGDgT45WmPWBOTui15U8hsuDPaQprMSV88vrn_RpGsd67ElT574rKt6XWrPNEl85MgmoFBkGyOA78n8K6HNtFFQj2OtU1U0yZptOqfVdU84ew3QX5o/s1600/Elmal%C4%B1+Pasta+(3).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="apple pay" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq1J32c0_udM9ZHFpULnqazoDSuZGDgT45WmPWBOTui15U8hsuDPaQprMSV88vrn_RpGsd67ElT574rKt6XWrPNEl85MgmoFBkGyOA78n8K6HNtFFQj2OtU1U0yZptOqfVdU84ew3QX5o/s1600/Elmal%C4%B1+Pasta+(3).jpg" title="apple pie" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Tarifi: </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Yumurtaları, toz şeker ile çırparken limon suyunu ekliyoruz ve 5 dakika çırpıyoruz. Daha sonra vanilini ekleyip tel çırpıcı ile çırpıyoruz. En son elenmiş un ve hamur kabartma tozunu da ekleyip biraz daha çırpıyoruz. Alt kısmına yaglı kagıt serili kenarları yaglanıp unlanmış kelepçeli kalıba hamur karışımını döküyoruz. 150-160 derecede 1 saat pisiriyoruz. Fırından çıkınca, soğumasını bekliyoruz. </span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit0KJ0v5anlbAtTYw82EnT5loC1yiLyTd4ytz7_3vTQwgSRuirvvQ65Bd_bzId958WspOZg_o3Eixvfgp_gCJNbszv16wcRO6m3XwP4ri8a5tOWbqTSThp_ClUwg5zGjoR9tl3FCtDPjk/s1600/Elmal%C4%B1+Pasta+(4).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Apple" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit0KJ0v5anlbAtTYw82EnT5loC1yiLyTd4ytz7_3vTQwgSRuirvvQ65Bd_bzId958WspOZg_o3Eixvfgp_gCJNbszv16wcRO6m3XwP4ri8a5tOWbqTSThp_ClUwg5zGjoR9tl3FCtDPjk/s1600/Elmal%C4%B1+Pasta+(4).jpg" title="Elmalı Tatlı" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Arası için; </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">- 3 tane rendelenmiş elma </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">- 1 çay bardağı ceviz içi </span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigbSs4Q6QZJDlMXfPZy1FvwmFPepvTb5QoncqPnYsHhyphenhyphenW7yJf5innnssXGm_mf0heI6RSZrn2Hwzvjzw-JzBPA29Hmx-mQ7O6IbO0W_XBRn-DNtQdvlvqfxcjCng9hRzM9dCMWhMPojKU/s1600/Elmal%C4%B1+Pasta+(5).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Elma Kurusu" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigbSs4Q6QZJDlMXfPZy1FvwmFPepvTb5QoncqPnYsHhyphenhyphenW7yJf5innnssXGm_mf0heI6RSZrn2Hwzvjzw-JzBPA29Hmx-mQ7O6IbO0W_XBRn-DNtQdvlvqfxcjCng9hRzM9dCMWhMPojKU/s1600/Elmal%C4%B1+Pasta+(5).jpg" title="Elmalı Pasta" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Kreması için; (Kremayı en son yapıyoruz.)</span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">- 2,5 su bardağı süt </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">- 2 Türk kahve fincanı un </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">- 2,5 Türk kahve fincanı toz şeker </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">- 50 gram margarin </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">- 1 paket vanilin </span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNYTDQvacDuh2qjNcZc-wUuDbG1F1Y-_VwQZkoGR38i_g0l_q23lKzdcTqo1M4bc9c3XLXGp_RCtVgtRBteaWGSn7pqynTJbjV5Mrghe9Mq8XqKRZu1K7amL6khKPJR27I60K1JtwUULY/s1600/Elmal%C4%B1+Pasta+(6).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="elma kurusu" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNYTDQvacDuh2qjNcZc-wUuDbG1F1Y-_VwQZkoGR38i_g0l_q23lKzdcTqo1M4bc9c3XLXGp_RCtVgtRBteaWGSn7pqynTJbjV5Mrghe9Mq8XqKRZu1K7amL6khKPJR27I60K1JtwUULY/s1600/Elmal%C4%B1+Pasta+(6).jpg" title="Elmalı pasta" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Tarifi: </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Margarin ve vanilin hariç diğer malzemeleri tencerede çırparak pişiriyoruz. Krema pişince içine vanilin ve margarini de ekliyoruz. </span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQoROqFmpYYu0Mqu0-PBuJOkQBJ7IIJsFSV11D_zlRe65Co2Q7dssYXqHU2wowX740XfTCf5wR3AUMflFJT3TIXgMQFQkV7REGPM_QVPviep2QIHg0kf4ugvw3_vnXRZBqPm5TyJueO0o/s1600/Elmal%C4%B1+Pasta+(7).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Aplle cake" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQoROqFmpYYu0Mqu0-PBuJOkQBJ7IIJsFSV11D_zlRe65Co2Q7dssYXqHU2wowX740XfTCf5wR3AUMflFJT3TIXgMQFQkV7REGPM_QVPviep2QIHg0kf4ugvw3_vnXRZBqPm5TyJueO0o/s1600/Elmal%C4%B1+Pasta+(7).jpg" title="Apple" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Tüm malzemeler hazır olduktan sonra, pastamızın tamamlanma kısmına geçebiliriz. </span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAUv5EVRKIl7RFRm_t3zxI9EAgluG0Hfy6TdmUEOtjB0iI9cMJWL-GAUjMligauuIDooFTYykn7eXg5kXosU7k0isqTdMXKqNlYtbLplhuy1oDBJ4MTQohc1E5jPwLDVlXrVbKrhU3BEI/s1600/Elmal%C4%B1+Pasta+(8).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="pasta" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAUv5EVRKIl7RFRm_t3zxI9EAgluG0Hfy6TdmUEOtjB0iI9cMJWL-GAUjMligauuIDooFTYykn7eXg5kXosU7k0isqTdMXKqNlYtbLplhuy1oDBJ4MTQohc1E5jPwLDVlXrVbKrhU3BEI/s1600/Elmal%C4%B1+Pasta+(8).jpg" title="cake" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Soğuyan ve ikiye ayırdığımız pandispanyanın katlarını sütle biraz ıslatıyoruz ve arasına sıcak olan kremayı sürüyoruz. Güzelce her yerine yaydıktan sonra, arasına elmalı ve cevizli karışımı bolca yayıyoruz. Üzerine biraz daha krema sürüyoruz. Pandispanyanın diğer kısmını pastamızın üzerine kapatıp, kalan kremayı her yerine sürüyoruz ve pastamızı güzelce kaplıyoruz. Buzdolabında 10-15 dakika soğumaya bırakıyoruz. </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Pastanın soğumasını beklerken 1 paket krem şantiyi sütle çırpıyoruz ve pastamızı güzelce krem şanti ile kaplıyoruz. Pastamızın hazırlanışı bu kadar ;) </span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQdQ4sUHTmwxT6IkBK2JQJiyiJQolM7p3z_NfUA0YCFRbGSqUZPAHQQzKp1rtppmztv223wdb11FT0W0b-mSsp7dwOmPyJ6GOJFG8DSvBiY8vskVMb-5BI0MA4X8KAyKrmg83Fl_hEhTo/s1600/Elmal%C4%B1+Pasta+(10).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="pasta" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQdQ4sUHTmwxT6IkBK2JQJiyiJQolM7p3z_NfUA0YCFRbGSqUZPAHQQzKp1rtppmztv223wdb11FT0W0b-mSsp7dwOmPyJ6GOJFG8DSvBiY8vskVMb-5BI0MA4X8KAyKrmg83Fl_hEhTo/s1600/Elmal%C4%B1+Pasta+(10).jpg" title="pandispanya" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Pastanızın üstünü dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben pastamın üstünü, rendelediğim elmalardan kalan elma kabukları ve elma dilimleri ile süsledim. </span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO193C3BCvLCPAlUrSnbDKKpxCXGHfCvgxdhxNrOXsRZhTmgtfC5lQAqt8CynOJG4dJymCKql2PS4EHn-AL_a8T4q0k3Z6ok90TzLuQLI8glVFD1jf71Muvor1Z6nGobBxdCPou5g5wZ8/s1600/Elmal%C4%B1+Pasta+(11).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cake" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO193C3BCvLCPAlUrSnbDKKpxCXGHfCvgxdhxNrOXsRZhTmgtfC5lQAqt8CynOJG4dJymCKql2PS4EHn-AL_a8T4q0k3Z6ok90TzLuQLI8glVFD1jf71Muvor1Z6nGobBxdCPou5g5wZ8/s1600/Elmal%C4%B1+Pasta+(11).jpg" title="pandispanya hamuru" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Elmaları kurutmak için; elma kabuklarını ve iki tane elmayı mikrodalga fırında bir süre beklettim. </span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdhCu4CIBR3TpvprGmrVxMv-cUX_UdwVGP0LSS-X5BDTqqsWCS5xm-1qHEHN5lYTtlHyyPYaA2Co0CYXTRmnVE2CNfo9xdDpSxj-z37j8ozWGKA_tRSqJoNP-yreMgQb6hc_p6Qn_mYwA/s1600/Elmal%C4%B1+Pasta+(12).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cake" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdhCu4CIBR3TpvprGmrVxMv-cUX_UdwVGP0LSS-X5BDTqqsWCS5xm-1qHEHN5lYTtlHyyPYaA2Co0CYXTRmnVE2CNfo9xdDpSxj-z37j8ozWGKA_tRSqJoNP-yreMgQb6hc_p6Qn_mYwA/s1600/Elmal%C4%B1+Pasta+(12).jpg" title="Pasta" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Not: Mikrodalgada elma kurutmak isterseniz, ara ara kapağını açarak bir peçete ile camındaki buharı silmenizi öneririm. </span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4cEmL_G5rbVjUbSLV-LQhUKmTf6-1R7jROWHwEGtlgGeK82e7OfxJf1lgP0dElYYeM1wvkz-n7VReP1g9nQDKD7oI8X-_JAIF53ShSODWWESzOFzyfQvMaSE3wTNH256I_uJj386CfZw/s1600/Elmal%C4%B1+Pasta+(13).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="pandispanya" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4cEmL_G5rbVjUbSLV-LQhUKmTf6-1R7jROWHwEGtlgGeK82e7OfxJf1lgP0dElYYeM1wvkz-n7VReP1g9nQDKD7oI8X-_JAIF53ShSODWWESzOFzyfQvMaSE3wTNH256I_uJj386CfZw/s1600/Elmal%C4%B1+Pasta+(13).jpg" title="patisserie" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlKfDYPJCpTkVFamMEWxPRZYsqsBiticPfowd4ZNSRRJUk7jkm3e-MP1Mn-pahPkS2i669Lce5bAhJOU4NbhVAZih5Okxv7Y6AeTJOYWoiYiIlBmwWYwmr6ZNmMDbGn3227l_kROKgzs4/s1600/Elmal%C4%B1+Pasta+(15).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="elma" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlKfDYPJCpTkVFamMEWxPRZYsqsBiticPfowd4ZNSRRJUk7jkm3e-MP1Mn-pahPkS2i669Lce5bAhJOU4NbhVAZih5Okxv7Y6AeTJOYWoiYiIlBmwWYwmr6ZNmMDbGn3227l_kROKgzs4/s1600/Elmal%C4%B1+Pasta+(15).jpg" title="aplle" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGatSdItmydiEpcBlP05HGVo2GP1xHuajAAwiGCAnWCvAbav9gYu-hDPhUDprwhlDXzUnetMwb2crXOrQEZuKT-2aHsKBPd9fFpeXofBIYtZeXnagKsiu6oj0xm1XojpLRop2iIGwYyMk/s1600/Elmal%C4%B1+Pasta+(14).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kek" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGatSdItmydiEpcBlP05HGVo2GP1xHuajAAwiGCAnWCvAbav9gYu-hDPhUDprwhlDXzUnetMwb2crXOrQEZuKT-2aHsKBPd9fFpeXofBIYtZeXnagKsiu6oj0xm1XojpLRop2iIGwYyMk/s1600/Elmal%C4%B1+Pasta+(14).jpg" title="pasta" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIcPJNI62H-dQGjIWJsB3OrqnWdLTgwBpvBGrJVLKQWsh0uYS-9FUNu3BUR7J22BlPRirlx5MGBtf5vzLT-Mp2TfvLnGHjQe1diBC9MZpHOc6wRy4DT4GyhCl0m86BIquN9RUInYBwHBs/s1600/Elmal%C4%B1+Pasta+(16).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="crema" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIcPJNI62H-dQGjIWJsB3OrqnWdLTgwBpvBGrJVLKQWsh0uYS-9FUNu3BUR7J22BlPRirlx5MGBtf5vzLT-Mp2TfvLnGHjQe1diBC9MZpHOc6wRy4DT4GyhCl0m86BIquN9RUInYBwHBs/s1600/Elmal%C4%B1+Pasta+(16).jpg" title="krema" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg42zCXQVCBfMwGYHNIXsZyJfeegxsxpMDbf2JgAsEC2eUVIZwGHzAlu33P-5ytgB4n7tPTdM1IAvGiqp1TV082ISk7dyrfqfrysuuBxGiFqkIF61HaAVUH6kMh2mElGhQ4HapA1OWZjDw/s1600/20150411_175434.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cake" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg42zCXQVCBfMwGYHNIXsZyJfeegxsxpMDbf2JgAsEC2eUVIZwGHzAlu33P-5ytgB4n7tPTdM1IAvGiqp1TV082ISk7dyrfqfrysuuBxGiFqkIF61HaAVUH6kMh2mElGhQ4HapA1OWZjDw/s1600/20150411_175434.jpg" title="pasta" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Ölçü birimi olarak : Standart Türk kahve fincanı kullandım. Bu da 1/2 cup ölçüsüne eşit. </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Mutlu günler dilerim. Afiyetle...</span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMhDtjsR9DSz8D12GqSVVa7awtQWK_31vnYXPncglbKcLVB8RcA86DmsyM6DCQdwkMa5Q-gWaIivBjIL7jdbv5hkAiWpLdY6sfv15Dcj9zpp0Z4ScVaJyNMy2nOQ3eeQxl9PQPXVpqkoE/s1600/Elmal%C4%B1+Pasta+(9).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cup ölçüsü" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMhDtjsR9DSz8D12GqSVVa7awtQWK_31vnYXPncglbKcLVB8RcA86DmsyM6DCQdwkMa5Q-gWaIivBjIL7jdbv5hkAiWpLdY6sfv15Dcj9zpp0Z4ScVaJyNMy2nOQ3eeQxl9PQPXVpqkoE/s1600/Elmal%C4%B1+Pasta+(9).jpg" title="Kahve ölçüsü" /></a></div>
Gizlitadhttp://www.blogger.com/profile/13082897200237858420noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4977959243262618143.post-72814991982853281042015-04-11T11:53:00.000-07:002015-05-17T02:25:34.890-07:00ÇiLEK RÜYASI<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFFkKr2gPkGisG_1SPJCGrVbirvPV6htV5c-Pg1NgiYlUX_92ob51k3cE9cU8dkhra1a_vHcxZi8Z86b2G3q4JByXPNtkVKGoXiApfYglYFzbg5WecbAaGFLvYt_y0gjPMDCbPuVSQAa4/s1600/%C3%A7ilek+r%C3%BCyas%C4%B1+(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="çilek" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFFkKr2gPkGisG_1SPJCGrVbirvPV6htV5c-Pg1NgiYlUX_92ob51k3cE9cU8dkhra1a_vHcxZi8Z86b2G3q4JByXPNtkVKGoXiApfYglYFzbg5WecbAaGFLvYt_y0gjPMDCbPuVSQAa4/s1600/%C3%A7ilek+r%C3%BCyas%C4%B1+(1).jpg" title="Çilek Rüyası" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Merhabalar, </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">lstanbul'da çalışmaktan, gezmekten ve kalan zamanda da dinlenmekten, yeni </span><span style="font-size: large;">bir şeyler</span><span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;"> yapmaya fırsat bulamıyorum. </span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Bir haftadır Çanakkale'de, ailemin yanındayım. Fırsattan istifade birkaç tarif </span>deneyebildim<span style="font-family: inherit;">. </span></span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Yaptığım tarifleri ara ara sizlerle paylaşacağım. </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">llk olarak, birkaç gün önce yaptığım mis gibi çilek kokan, fındık kremalı Çilek Rüyası tatlım ile başlayacağım :) </span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhK_FkwQImzGKkVqXZlsqkvWYRH-iOzrjJgEQcp6ZZo7GKHiYzSIH31gWtjLGoHVKnAFHdWsWomWt3hlIYKhEQ-IBUDhFeH3wxkCZuUjZSnfyRhoI0xaQWOw4liLejyWTM5pzdxbOOzMac/s1600/%C3%A7ilek+r%C3%BCyas%C4%B1+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="talı" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhK_FkwQImzGKkVqXZlsqkvWYRH-iOzrjJgEQcp6ZZo7GKHiYzSIH31gWtjLGoHVKnAFHdWsWomWt3hlIYKhEQ-IBUDhFeH3wxkCZuUjZSnfyRhoI0xaQWOw4liLejyWTM5pzdxbOOzMac/s1600/%C3%A7ilek+r%C3%BCyas%C4%B1+(2).jpg" title="Fındıklı tatlı" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Pandispanya için </span><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Malzemeler;</span><span style="font-family: inherit; font-size: large;"> </span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;">- 4 adet yumurta</span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;">- 4 fincan toz şeker (kahve fincanı)</span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;">- 3 fincan un</span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;">- 4 yemek kaşığı sıvı yağ</span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;">- 8 yemek kaşığı sıcak su</span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;">- 1 paket kabartma tozu</span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;">- 1 paket vanilya</span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;">- 1 fincan kakao </span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgooEcBegsaH2cJjhTEJ7lENMRka-OyYg6PQafJai6phUIJNjgzK_OdgjU5qZOCgj1F6ZmFC1f-qqLDvDpxTAULy-OGunf_IX6g6YeJtzVYGKBOw5Qwj1RNtxhRONddDetcOdM68PlFdGU/s1600/%C3%A7ilek+r%C3%BCyas%C4%B1+(3).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Krem şanti" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgooEcBegsaH2cJjhTEJ7lENMRka-OyYg6PQafJai6phUIJNjgzK_OdgjU5qZOCgj1F6ZmFC1f-qqLDvDpxTAULy-OGunf_IX6g6YeJtzVYGKBOw5Qwj1RNtxhRONddDetcOdM68PlFdGU/s1600/%C3%A7ilek+r%C3%BCyas%C4%B1+(3).jpg" title="Çilek" /></a></div>
<h2>
<span style="font-size: large;">Ara Krema İçin; </span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;">- Fındık ezmesi</span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Kreması için </span><span style="font-family: inherit; font-size: large;">Malzemeler;</span><span style="font-family: inherit; font-size: large;"> </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">- 1,5 su bardağı süt </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">- 1 yumurta </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">- 1,5 su bardağı süt </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">- 1 kahve fincanı un </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">- 1 kahve fincanı toz şeker </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">- 1 yemek kaşığı margarin </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">- 50 gram beyaz çikolata </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">- 1 paket vanilya </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">- Soğuyunca içine bir paket kakaolu krem şanti </span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaP2_Tpeqbi7aYRRrJcdH1ufAh3Zr6SK4n7QvbMRi68L54EDWUhX0fhmsan3xygbPbhmxbROtWpjxi1lodaQboNT4QTmXbX3mvkzQpCZT8myASuFSOpsICQP-S_ae_c3erM4fNjGjZxcM/s1600/%C3%A7ilek+r%C3%BCyas%C4%B1+(4).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="krema" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaP2_Tpeqbi7aYRRrJcdH1ufAh3Zr6SK4n7QvbMRi68L54EDWUhX0fhmsan3xygbPbhmxbROtWpjxi1lodaQboNT4QTmXbX3mvkzQpCZT8myASuFSOpsICQP-S_ae_c3erM4fNjGjZxcM/s1600/%C3%A7ilek+r%C3%BCyas%C4%B1+(4).jpg" title="Çilekli kremalı pasta" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Süslemek için; </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">- 1 paket krem şanti </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">- Çilek </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Tarifi; </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">İlk önce pandispanyayı hazırlıyoruz. </span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitBIgMBDxILTyFEnvTCiBj3Wxn6MKIwE1ouvhI39arS3oBtaWSjoDzdftsOyfnyKnYS8eHNPTJhfJ2iIXIYRYGXCbaXaPZom24akOp4aILhQpQbqflaH1txUiB_OqhGjloqj_8YfZ8zE0/s1600/%C3%A7ilek+r%C3%BCyas%C4%B1+(5).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kremalı çilek" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitBIgMBDxILTyFEnvTCiBj3Wxn6MKIwE1ouvhI39arS3oBtaWSjoDzdftsOyfnyKnYS8eHNPTJhfJ2iIXIYRYGXCbaXaPZom24akOp4aILhQpQbqflaH1txUiB_OqhGjloqj_8YfZ8zE0/s1600/%C3%A7ilek+r%C3%BCyas%C4%B1+(5).jpg" title="Fındık kreması" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Pandispanya için; </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">4 adet yumurta akını bir çimdik tuz ve şekerin yarısı ile iyice köpürene kadar çırpıyoruz. </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Daha sonra yumurta sarılarını kalan şekerle 5 dakika çırpıyoruz. İçine sıcak suyu ve vanilyayı ekleyerek, çırpmaya devam ediyoruz. Sıvı yağı da ekleyip biraz daha çırptıktan sonra, un, kakao ve hamur kabartma tozunu da ekliyoruz. İyice karıştırdıktan sonra, yumurta beyazlarını spatula ile yavaş yavaş karıştırıyoruz. </span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS8Qo_ZhOi4v_GI7YDWEInYA0S53qu0xgcaj16jZJFwWrXLPN6zjm6B8q30cfupQyX-4jUvmYGcHnm5CWcu1M-IqzRayZCAxrhzh8v2qjFQxYozkID8LTN16dJV4dUlYQgYurOtJ78Qvk/s1600/%C3%A7ilek+r%C3%BCyas%C4%B1+(6).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="çilek" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS8Qo_ZhOi4v_GI7YDWEInYA0S53qu0xgcaj16jZJFwWrXLPN6zjm6B8q30cfupQyX-4jUvmYGcHnm5CWcu1M-IqzRayZCAxrhzh8v2qjFQxYozkID8LTN16dJV4dUlYQgYurOtJ78Qvk/s1600/%C3%A7ilek+r%C3%BCyas%C4%B1+(6).jpg" title="kremalı pasta" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">160 - 170 derece fırında bir saat pişiriyoruz. Fırından çıkan ve soğuyan pandispanyayı, dikdörtgen şekilde parçalara kesiyoruz. Süt ile dilimleri </span><span style="font-size: large;">ıslatıyoruz</span><span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">. Daha sonra üzerine fındık kremasını sürüyoruz. Kakaolu krema hazırlanana kadar buzdolabında bekletiyoruz. </span></span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXmQBjsEfk3-weWVog3Xvt9Uo2AXaXCypk8U7kUlhhd5qIjS2aReJe87LHZTPq4A1Ceqb4OAKP4jrhKnJJF2u22AOn7fiOE9l0PsvZyv2S5P4fmeiVn0IfJldWI16nuhXQUkKaNSxHd7M/s1600/%C3%A7ilek+r%C3%BCyas%C4%B1+(7).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="çilekli kek" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXmQBjsEfk3-weWVog3Xvt9Uo2AXaXCypk8U7kUlhhd5qIjS2aReJe87LHZTPq4A1Ceqb4OAKP4jrhKnJJF2u22AOn7fiOE9l0PsvZyv2S5P4fmeiVn0IfJldWI16nuhXQUkKaNSxHd7M/s1600/%C3%A7ilek+r%C3%BCyas%C4%B1+(7).jpg" title="kakaolu kek" /></a></div>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Kreması için; </span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Krem şanti, beyaz çikolata, vanilya ve margarin hariç diğer </span>malzemeleri<span style="font-family: inherit;"> çırparak pişiriyoruz. Kaynamaya başlayınca ocaktan alıp içine margarin, vanilya ve beyaz çikolatayı ekleyerek, soğumaya bırakıyoruz. Krema soğuyunca, içine kakaolu krem şantiyi ekliyoruz ve tel çırpıcı ile çırpıyoruz. En son krem şantiyi de çırparak, çilekleri dilimliyoruz. Kakaolu krem şantiyi sıkma torbasına alarak, pandispanya dilimlerinin üzerlerine sıkıyoruz. Daha sonra krem şanti ile kenarlarına kaplıyoruz ve çilek dilimleri ile süslüyoruz. Buzdolabında bir iki saat beklettikten sonra servis yapabiliriz. Afiyetle :) </span></span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-3GhKyETDtoF3a9sAa21H40tAyx3Jk5JQJTBI4_WQqDfNrZs5nnGLe1Yua-O9Rurn0W0szdWVmdv1BMTTamsMsYtkLHLcXqhhxDx3dFxWp271qJtfs12m9fVF3Uj4T0m-JBf7MycD6-Q/s1600/%C3%A7ilek+r%C3%BCyas%C4%B1+(8).jpg" imageanchor="1" style="display: inline !important; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="pasta" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-3GhKyETDtoF3a9sAa21H40tAyx3Jk5JQJTBI4_WQqDfNrZs5nnGLe1Yua-O9Rurn0W0szdWVmdv1BMTTamsMsYtkLHLcXqhhxDx3dFxWp271qJtfs12m9fVF3Uj4T0m-JBf7MycD6-Q/s1600/%C3%A7ilek+r%C3%BCyas%C4%B1+(8).jpg" title="Çilekli Pasta" /></a></div>
<h2>
</h2>
Gizlitadhttp://www.blogger.com/profile/13082897200237858420noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4977959243262618143.post-14082002914945137882014-12-15T13:15:00.000-08:002014-12-15T13:15:02.919-08:00Elmalı Tart<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_3kDu6LiNbYnfDuyI1yL3k4-ITqegZSmC3z4MQrKDjKbH7WR0IYIB2iR8lkUuRJLgWztcqx8aPP0P7wpJlUUlmtE5tvrTYkYFRTHZ5qSDnEgDmeyMfke-TsU4-Pi9Sb3jTUVGU7e7cmE/s1600/elmal%C4%B1+turta+(10).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Elma" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_3kDu6LiNbYnfDuyI1yL3k4-ITqegZSmC3z4MQrKDjKbH7WR0IYIB2iR8lkUuRJLgWztcqx8aPP0P7wpJlUUlmtE5tvrTYkYFRTHZ5qSDnEgDmeyMfke-TsU4-Pi9Sb3jTUVGU7e7cmE/s1600/elmal%C4%B1+turta+(10).jpg" title="Elmalı Turta" /></a></div>
<br />
<h2>
<span style="font-family: inherit;">Merhabalar, </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit;">Yine uzun bir aradan sonra, yeni bir tatlı denemesi... iş yerinde gördüğüm ama rejimde olduğum için tadına bakamadığım bir tatlıyı denemek istedim :) Kendimce biraz değiştirerek, her zaman kullandığım krema ile hazırladım. Evdekiler gerçekten çok sevdiler ve değişik bir lezzet olduğunu söylediler. Doğrusunu söylemek gerekirse, ben de çok beğendim. Hafif ama lezzetli bir tatlı ;)</span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgovKZdC0GhLhigDsnZ7g_kO1SDm581X7Lxyz0ucn6g50jBf1ASkljKXEIdZYLpEYMt-ZnVyH1_MKhLedA8Egb1DeIYyiPwvDTwePyWEcKQ6Q8hFtFf3dnBL6OwN-F-jjuuqT5qJLj5Frs/s1600/elmal%C4%B1+turta+(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Elma" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgovKZdC0GhLhigDsnZ7g_kO1SDm581X7Lxyz0ucn6g50jBf1ASkljKXEIdZYLpEYMt-ZnVyH1_MKhLedA8Egb1DeIYyiPwvDTwePyWEcKQ6Q8hFtFf3dnBL6OwN-F-jjuuqT5qJLj5Frs/s1600/elmal%C4%B1+turta+(1).jpg" title="Tart Hamuru" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFytK_MokD6V8Z_fsvx0_5hOtG3P5Ly46zJxtxsrw5UYBv9_DAqD1Plm9H5P0ufY52KurRdedWauosl2GLItKSuOgwvkOg4hW0vSJc2am6Mjz0rmQQq13Z3V1hTpeH-JvIIU3YiCvZ9EA/s1600/elmal%C4%B1+turta+(8).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Tart" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFytK_MokD6V8Z_fsvx0_5hOtG3P5Ly46zJxtxsrw5UYBv9_DAqD1Plm9H5P0ufY52KurRdedWauosl2GLItKSuOgwvkOg4hW0vSJc2am6Mjz0rmQQq13Z3V1hTpeH-JvIIU3YiCvZ9EA/s1600/elmal%C4%B1+turta+(8).jpg" title="Turta" /></a></div>
<h2>
Tart hamuru için malzemeler; </h2>
<h2>
- 2 su bardağı elenmiş un </h2>
<h2>
- 125 gr margarin </h2>
<h2>
- Yarım su bardağı pudra şekeri </h2>
<h2>
- 1 yumurta sarısı </h2>
<h2>
- 4 çorba kaşığı soğuk su</h2>
<h2>
- 1 tutam tuz </h2>
<h2>
- 1 paket vanilya</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2elXQDxAoUz-_ArN__FlTk86ONEO6VBUdFUXy2S6cfjlq3DUv-h4T9yUXaagqUBuSkeXcy5rSJtw1djYFBgJ6_HDAjgMU4_LdVA-BaOlpBmmJZHzcJ6Ta5PoNqhfMHpbsncw1nWUUM_M/s1600/elmal%C4%B1+turta+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Elma" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2elXQDxAoUz-_ArN__FlTk86ONEO6VBUdFUXy2S6cfjlq3DUv-h4T9yUXaagqUBuSkeXcy5rSJtw1djYFBgJ6_HDAjgMU4_LdVA-BaOlpBmmJZHzcJ6Ta5PoNqhfMHpbsncw1nWUUM_M/s1600/elmal%C4%B1+turta+(2).jpg" title="Turta hamuru" /></a></div>
<h2>
Kreması için; </h2>
<h2>
- 2,5 su bardağı süt </h2>
<h2>
- 2,5 kahve fincanı un </h2>
<h2>
- 2 fincan şeker </h2>
<h2>
- 50 gr margarin </h2>
<h2>
- 1 paket vanilya</h2>
<h2>
- Soğuyunca karıştırmak için 1 paket toz kremşanti </h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5r8tUtqOZeNz-yZeUfbJ8om-FkDt3EtUCwTB5-1BvhbAQkp0BWIuxsp-lPvQ-mvSNx1Cq5W8DiPUn0fzx-7bN21bARP-KTKySjWJfzpfkJoneCrT6qWm97kt_t0VV6o9eUQ3s1AogMuc/s1600/elmal%C4%B1+turta+(3).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Turta" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5r8tUtqOZeNz-yZeUfbJ8om-FkDt3EtUCwTB5-1BvhbAQkp0BWIuxsp-lPvQ-mvSNx1Cq5W8DiPUn0fzx-7bN21bARP-KTKySjWJfzpfkJoneCrT6qWm97kt_t0VV6o9eUQ3s1AogMuc/s1600/elmal%C4%B1+turta+(3).jpg" title="Tart" /></a></div>
<h2>
Elmalı malzeme için; </h2>
<h2>
- 3 adet yeşil elma </h2>
<h2>
- 2su bardağı toz şeker </h2>
<h2>
- 2 yemek kaşığı tarçın </h2>
<h2>
- Yarım çay bardağı kuş üzümü </h2>
<h2>
- 1 çay bardağı ceviz içi </h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiADJG1mTZjuFe9Il2AEhJhQndoK-re-67W2Fio0UGTwfpgcuZEkYo1Zgy4CODfAECmMf3a5lYYVEJUY8sWBH9oMNcKGutpg3amNSB5Qs7NAOrzMgKKszLaPPNR_j2QyxmNGUFN2G4mh4k/s1600/elmal%C4%B1+turta+(7).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="tart" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiADJG1mTZjuFe9Il2AEhJhQndoK-re-67W2Fio0UGTwfpgcuZEkYo1Zgy4CODfAECmMf3a5lYYVEJUY8sWBH9oMNcKGutpg3amNSB5Qs7NAOrzMgKKszLaPPNR_j2QyxmNGUFN2G4mh4k/s1600/elmal%C4%B1+turta+(7).jpg" title="Elmalı cevizli turta" /></a></div>
<h2>
Tarifi: </h2>
<h2>
Önce, tart hamurunu yaparak, buzdolabında yarım saat dinlendiriyoruz. </h2>
<h2>
Tart hamuru için; 2,5 su bardağı elenmiş unun içine, tuz ve 125 gr margarini ekleyerek, ellerimizin arasında ufalar gibi karıştırıyoruz. Daha sonra içine, pudra şekerini, yumurta sarısını, soğuk suyu ekleyerek yoğuruyoruz. Streç filme sarıp, buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1yaT4mgksMQVVUmnS9tN35AJ_g4IKW3Od2gTW9MSEBkvHcRnd8qofsJLOexUY7vrwQ7V3jseGqxE1aYUhiN56-da87NLFcGkCQQDvXykayqosrM0l4f_IsC8S2SCUSEFZPxy4Gh75yOA/s1600/elmal%C4%B1+turta+(9).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Ceviz" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1yaT4mgksMQVVUmnS9tN35AJ_g4IKW3Od2gTW9MSEBkvHcRnd8qofsJLOexUY7vrwQ7V3jseGqxE1aYUhiN56-da87NLFcGkCQQDvXykayqosrM0l4f_IsC8S2SCUSEFZPxy4Gh75yOA/s1600/elmal%C4%B1+turta+(9).jpg" title="Elmalı Turta" /></a></div>
<h2>
Bu arada, elmaları bir tencereye rendeliyoruz ve şekeri de ekleyip suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz. Daha sonra içine tarçın, ceviz ve sıcak suda biraz bekletilip, süzülmüş olan kuş üzümlerini de ekleyip, biraz karıştırdıktan sonra ocaktan alıyoruz. </h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZ2PVdxR7ZR2mTQAY-UJ2YRAVEZBiim_wE9VB3eSmE_zXjccLSVYMWUGe6UgMIyYmFbWa4I1LYT8RMjq6EHjIb4EohXGNgb7ey42jwIN9NNdRRr8H6thz2ZEe_NythPcc7DgU_1NQ09Wo/s1600/elmal%C4%B1+turta+(4).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Kuş üzümü" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZ2PVdxR7ZR2mTQAY-UJ2YRAVEZBiim_wE9VB3eSmE_zXjccLSVYMWUGe6UgMIyYmFbWa4I1LYT8RMjq6EHjIb4EohXGNgb7ey42jwIN9NNdRRr8H6thz2ZEe_NythPcc7DgU_1NQ09Wo/s1600/elmal%C4%B1+turta+(4).jpg" title="Tart" /></a></div>
<h2>
Elmalı harç soğurken, kremayı da yapıyoruz. Krema için; süt, un ve şekeri çırparak, pişiriyoruz. Pişince içine 50 gr margarin ve 1 paket vanilya ekleyip, biraz daha pişiriyoruz. Sonra kremayı da ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz. </h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvivFkeiHtC8dg7m1qzXQlAqqobIrjJZ6HReypvj4xm-OYyBGnilASgbk9UCyjvVi3lQpnSPsjz-_2bqicQb2DLks3_Uv5IrQX4Tp2rGmi1zmhCUIdBFm2TMgoiGnFFyK3LhUlnyCtx8A/s1600/elmal%C4%B1+turta+(5).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Elma" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvivFkeiHtC8dg7m1qzXQlAqqobIrjJZ6HReypvj4xm-OYyBGnilASgbk9UCyjvVi3lQpnSPsjz-_2bqicQb2DLks3_Uv5IrQX4Tp2rGmi1zmhCUIdBFm2TMgoiGnFFyK3LhUlnyCtx8A/s1600/elmal%C4%B1+turta+(5).jpg" title="Elmalı tart" /></a></div>
<h2>
Krema ve elmalı harç soğurken, buzdolabından tart hamurunu alıp, biraz yoğuruyoruz. Merdane ile açtıktan sonra, bardak ya da yuvarlak kalıplarla, tek porsiyonluk dairelere çıkarıyoruz. Verdiğim ölçü ile ben 17 adet hamur elde ettim. Yuvarlak hamurları, yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz. Üzerlerine çatalla fazla kabarmaması ve daha sonra kremayı içine hafif çekebilmesi için, delikler yapıyoruz. 180 derece fırında 25 dakika hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz. </h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4Afrmi6cnmoFmT-EdtVP60aY0yX3p0I8NF97W1ooBjsbIJpi9HiQsgxNE2IG5agDH-K3e0o5C0wevCPQrwVCwRo-X0gxKC0k_xfetmtXs4efOTyp2EV8Kim5jYCrF7diVHRX-gvW3lOg/s1600/elmal%C4%B1+turta+(6).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Tarçınlı elmalı tart" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4Afrmi6cnmoFmT-EdtVP60aY0yX3p0I8NF97W1ooBjsbIJpi9HiQsgxNE2IG5agDH-K3e0o5C0wevCPQrwVCwRo-X0gxKC0k_xfetmtXs4efOTyp2EV8Kim5jYCrF7diVHRX-gvW3lOg/s1600/elmal%C4%B1+turta+(6).jpg" title="Cevizli elmalı turta" /></a></div>
<h2>
Hamurlar pişerken, soğuyan kremanın içine, 1 paket toz kremşanti ekleyerek, çırpıyoruz. En son, soğuyan yuvarlak hamurların üstüne krema sıkma torbası ile krema sıkıyoruz. Kremaların ortasını tatlı kaşığı ile hafif çukurlaştırıyoruz. Ortalarına, elmalı harçtan birer çorba kaşığı koyuyoruz. Bu şekilde tüm hamurlar ve diğer malzemeler bitene kadar aynı işlemleri gerçekleştiriyoruz. Dilerseniz sade olarak, ya da üzerine pudra şekeri ve tarçın serpip, servis edebilirsiniz. Üzerine orman meyveleri, çilek, vişne gibi meyveleri de pişirip, ekleyebiliriz. Afiyetle.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5ioCCES2lfK4SNL6KIQrWJTszZ1CY7wDG3THNWZBWeblTjQQ-CSelQAdQyvi4C8bFU4fN59rnbZJDQjL-N2bX1EhAVf9DcLTK0olVYBewuV5j8yc2ZYfQcdxEbI03s4OFI7e_wvwHESI/s1600/elmal%C4%B1+turta+(11).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Elmalı tart" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5ioCCES2lfK4SNL6KIQrWJTszZ1CY7wDG3THNWZBWeblTjQQ-CSelQAdQyvi4C8bFU4fN59rnbZJDQjL-N2bX1EhAVf9DcLTK0olVYBewuV5j8yc2ZYfQcdxEbI03s4OFI7e_wvwHESI/s1600/elmal%C4%B1+turta+(11).jpg" title="Elmalı turta" /></a></div>
Gizlitadhttp://www.blogger.com/profile/13082897200237858420noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4977959243262618143.post-187606512268051092014-09-13T04:06:00.000-07:002014-09-13T04:06:02.091-07:00ÇiLEKLi PASTA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQFi9M9EmhtX81ydQiAEboYoyaDt97e65cTwXxnMDvMpXZQ5Vy3dpFTF5-azP0-ukWRN5_IDFqotuFfVPDKz-kXkLSNOA5HI6AQqd-ent_x2rE6WYyyD0FUAy9w0YMIwMCulEp-s5xMqM/s1600/%C3%A7ilekli+pasta+(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQFi9M9EmhtX81ydQiAEboYoyaDt97e65cTwXxnMDvMpXZQ5Vy3dpFTF5-azP0-ukWRN5_IDFqotuFfVPDKz-kXkLSNOA5HI6AQqd-ent_x2rE6WYyyD0FUAy9w0YMIwMCulEp-s5xMqM/s1600/%C3%A7ilekli+pasta+(1).jpg" title="çilekli pasta" /></a></div>
<h2>
<span style="font-size: large;">Merhabalar, </span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;">Çok çok uzun aradan sonra, daha önce yaptığım çilekli pasta tarifimi paylaşmak istedim sizlerle... iş, spor filan derken eve gelip tatlı yapmaya fırsat bulamıyorum ne yazık ki :( O yüzden, sadece fırsat buldukça tatlı yapıp sizlerle paylaşabileceğim.</span></h2>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb1lw4oCZK7q9Gm5nZ3unIiijjVQmgMXWb9yVfTGHVhKvKVsHHsNoRHXxP7Oi3_me_Bb1pjgldgGJy3sYd0kysZHBizPAh68qhcNivOCSq3cMZQCuAiSqMqQp_J0azS_fvFtLyJBqITzk/s1600/%C3%A7ilekli+pasta+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="pasta" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb1lw4oCZK7q9Gm5nZ3unIiijjVQmgMXWb9yVfTGHVhKvKVsHHsNoRHXxP7Oi3_me_Bb1pjgldgGJy3sYd0kysZHBizPAh68qhcNivOCSq3cMZQCuAiSqMqQp_J0azS_fvFtLyJBqITzk/s1600/%C3%A7ilekli+pasta+(2).jpg" title="çilek" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><b>Pandispanya için malzemeler:</b></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><b>- 323 gram toz şeker (5 kahve fincanı)</b></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><b>- 257 gram un (7 kahve fincanından 1 parmak eksik)</b></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><b>- 6 adet yumurta</b></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><b>- 2 paket vanilin</b></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><b>- 2 paket hamur kabartma tozu</b></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><b>- 3-4 damla limon suyu</b></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmoeSN5JIurHNIsbdutkraDcm9_Xkud9Ct0G4Hc7zT4Y1kUIOXJtduKiHn67hEXwmAh-fyi5jr8VK7WvekgFDV_wP1dx2zhFIRPzKHWp-sV1qz0Cla-84ua2xkapwssCR0axWQe0__wJI/s1600/%C3%A7ilekli+pasta+(3).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmoeSN5JIurHNIsbdutkraDcm9_Xkud9Ct0G4Hc7zT4Y1kUIOXJtduKiHn67hEXwmAh-fyi5jr8VK7WvekgFDV_wP1dx2zhFIRPzKHWp-sV1qz0Cla-84ua2xkapwssCR0axWQe0__wJI/s1600/%C3%A7ilekli+pasta+(3).jpg" title="pasta" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><b>Tarifi:</b></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><b>Yumurtaları mikserle çırparken, kenardan azar azar toz şekeri ekliyoruz. Uzun süre, çırpıyoruz. Beyaz ve köpük köpük olunca, un, kabartma tozu, toz vanilyayı da ekleyerek spatula ile hafif hafif karıştırıyoruz. En son limon suyunu ekleyip, bir müddet daha karıştırdıktan sonra, kenarlarını yağlayıp, hafif unladığımız ve tabanına yağlı kağıt serdiğimiz 28 cm kelepçeli kalıba döküyoruz. </b></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><b>170-180 derece fırında 50-55 dakika pişiriyoruz.</b></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><b>Fırından çıkınca, soğumasını bekliyoruz. Soğuduktan sonra, kelepçeli kalıptan çıkarıyoruz. </b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQbkhuAqYj9uakjEF5j4hwNq4gDne0qipdmhUZ9XRIRiEF1NEs9drd27Ye2EvTfzudMxXaB0DR79B0AqTBMoRRO9_z6_X0Ul_o3eMkZKoVB_Xc-CMj8chyphenhyphen4j7sbRe9Ab_0xV_9bQh7fKk/s1600/%C3%A7ilekli+pasta+(4).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="krema" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQbkhuAqYj9uakjEF5j4hwNq4gDne0qipdmhUZ9XRIRiEF1NEs9drd27Ye2EvTfzudMxXaB0DR79B0AqTBMoRRO9_z6_X0Ul_o3eMkZKoVB_Xc-CMj8chyphenhyphen4j7sbRe9Ab_0xV_9bQh7fKk/s1600/%C3%A7ilekli+pasta+(4).jpg" title="kremalı pasta" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-size: large;"><b>Kreması için malzemeler: </b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-size: large;"><b>(Krema her zaman kullandığım klasik ve çok beğenilen ekler krema tarifimle aynı.)</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPJ_bPK2_zZZ2WsppsvhcbwciXTxOQyWuyvaRR2r4kuKBSjgZFcAAJs7It8-g9_oV1F7SfLLTDMBwOB2sTbwbCs4SXpyUjyxFqQ-Byo7lELZRsCx15-e2ntZKrvnax-PQHzNHkH075X0M/s1600/%C3%A7ilekli+pasta+(5).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="pasta" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPJ_bPK2_zZZ2WsppsvhcbwciXTxOQyWuyvaRR2r4kuKBSjgZFcAAJs7It8-g9_oV1F7SfLLTDMBwOB2sTbwbCs4SXpyUjyxFqQ-Byo7lELZRsCx15-e2ntZKrvnax-PQHzNHkH075X0M/s1600/%C3%A7ilekli+pasta+(5).jpg" title="kremalı çilekli pasta" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><b>- 2,5 su bardağı süt </b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>- 2 kahve fincanı un </b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>- 2,5 kahve fincanı toz şeker </b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>- 50 gram margarin </b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>- 1 paket vanilin </b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>- Soğuduktan sonra 1 paket toz kremşanti </b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJCdG6nviyXXJ9He4vZBlxfi2LGdW_YA5GVoRGHxKOuDGc-n4PdfD5lWYu4EYhIYYgcHAfMqODiE92xVt0l-HNGIyPtA3IWjzMXHNFYX-t5wthvz4X-DEbRKYqLa4ETo_8E_8hqStITPc/s1600/%C3%A7ilekli+pasta+(6).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJCdG6nviyXXJ9He4vZBlxfi2LGdW_YA5GVoRGHxKOuDGc-n4PdfD5lWYu4EYhIYYgcHAfMqODiE92xVt0l-HNGIyPtA3IWjzMXHNFYX-t5wthvz4X-DEbRKYqLa4ETo_8E_8hqStITPc/s1600/%C3%A7ilekli+pasta+(6).jpg" title="tatlı" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><b>Tarifi: </b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-size: large;"><b>Toz kremşanti hariç tüm malzemeleri tencerede çırpıyoruz. Koyulaşana kadar pişirip, soğutuyoruz. Soğuyunca içine 1 paket toz kremşantiyi ekleyip çırpıyoruz. </b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDEVwHoS9xSdgvtjeeh8wQAVV1Ss9t1-g9KkKx9RoMBEVQejLKJ_ALDuzVZicyArs76T5wozet0YWi8Q2tnXjqPdu7ag5I4hJY5L7TNlqIQBOH3RO5YwN8B8oKXL1Yjic2loX7pyLFnC4/s1600/%C3%A7ilekli+pasta+(7).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDEVwHoS9xSdgvtjeeh8wQAVV1Ss9t1-g9KkKx9RoMBEVQejLKJ_ALDuzVZicyArs76T5wozet0YWi8Q2tnXjqPdu7ag5I4hJY5L7TNlqIQBOH3RO5YwN8B8oKXL1Yjic2loX7pyLFnC4/s1600/%C3%A7ilekli+pasta+(7).jpg" title="yaş pasta" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><b>Kremada olduktan sonra, soğuyan pandispanyayı ortadan ikiye bölüyoruz. Arasını şekerli ve çilekli sütle ıslatıp, kremamızı sürüyoruz. Çilekleri arasına dizip, pandispanyamızın diğer katını kapatıyoruz. Ben sadece oudra şekeri ile süslemiştim ve çok da hafif olmuştu. Dilerseniz, sade kremşanti ile üstünü kaplayabilirsiniz. Afiyetle...</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-size: large;"><b>Mutlu hafta sonları diliyorum herkese :)</b></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGcNBve4yx-P3YB4LjW9gFz3WtVpwfMZeDOQ5QFBlBNUmLZX3gnN37DnY4jwNSHAxZaK9D59cZnSY3O8hh9zO-LTz-yKT3DPjyPKY7r0MsMDTyFzYFJitSf7BrBWZu6i3tmKywfnfh8bw/s1600/%C3%A7ilekli+pasta+(8).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGcNBve4yx-P3YB4LjW9gFz3WtVpwfMZeDOQ5QFBlBNUmLZX3gnN37DnY4jwNSHAxZaK9D59cZnSY3O8hh9zO-LTz-yKT3DPjyPKY7r0MsMDTyFzYFJitSf7BrBWZu6i3tmKywfnfh8bw/s1600/%C3%A7ilekli+pasta+(8).jpg" title="çilek" /></a></div>
</div>
Gizlitadhttp://www.blogger.com/profile/13082897200237858420noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4977959243262618143.post-51832763095295850062014-05-03T14:58:00.000-07:002014-05-03T14:58:27.791-07:00Siyah Kurabiye<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdUDWhyphenhyphenHx637oJGn6FcjJTd-uvIrPZgLZVCZhZbjGRzoMwsnWTDCp_nV3D9hN1By6nsUV8vS63cyPTCXGYGy088EeZApX944lu_9wD0SQKDylYXxAg3aoPy5PMbOrUNGtEGV3JMEZXrkM/s1600/dark+cookies+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdUDWhyphenhyphenHx637oJGn6FcjJTd-uvIrPZgLZVCZhZbjGRzoMwsnWTDCp_nV3D9hN1By6nsUV8vS63cyPTCXGYGy088EeZApX944lu_9wD0SQKDylYXxAg3aoPy5PMbOrUNGtEGV3JMEZXrkM/s1600/dark+cookies+1.jpg" title="dark cookies" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Merhabalar,</span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgrJg6wvqngRzEugMcAONbOYvE-4yRDdkY-TxHe4V0UjSGEPo8OKH3XNbF2tD_l2yj0FJuNuzZoJE3dQmPinIlsfIJVsh69anwmmqMyLRO1U3VLXkN9YcngIMnHKjoHUQScYNOFyb7ACE/s1600/dark+cookies+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="çikolata" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgrJg6wvqngRzEugMcAONbOYvE-4yRDdkY-TxHe4V0UjSGEPo8OKH3XNbF2tD_l2yj0FJuNuzZoJE3dQmPinIlsfIJVsh69anwmmqMyLRO1U3VLXkN9YcngIMnHKjoHUQScYNOFyb7ACE/s1600/dark+cookies+2.jpg" title="siyah kakao" /></a></div>
<h2>
<span style="font-size: large;">Bugünkü tarifim, daha önce bir cafede tadına bakıp çok beğendiğim dark kurabiye :D Kurabiyeyi yerken sürekli, nasıl yaparım acaba deyip durmuştum içimden. Hatta telefonuma, ekleyebileceğim malzemeleri not bile aldım. Aslında çok basit, klasik bir kurabiye tarifi. Tek özelliği yoğun kakao içermesi ve özellikle koyu renkli kakao olması. </span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNh3B3LE8EjhmH5jwEyV6TP7B1S2j4eo4J6zZ22MRxY4BCMv5GHELS_YfbhXO046vFfbBK1FldMnyQXHqQfSy8MH2rhsB7zznQRFS4LODx-U0YB8U9pID0DWFoTVMt9kKf3EdBtv3ma6Q/s1600/dark+cookies+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNh3B3LE8EjhmH5jwEyV6TP7B1S2j4eo4J6zZ22MRxY4BCMv5GHELS_YfbhXO046vFfbBK1FldMnyQXHqQfSy8MH2rhsB7zznQRFS4LODx-U0YB8U9pID0DWFoTVMt9kKf3EdBtv3ma6Q/s1600/dark+cookies+3.jpg" title="cookies" /></a></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><b>Ben kurabiyemi çok sevdim :D Tadı gerçekten istediğim gibi oldu; hem sert, hem ağızda dağılan hem de yoğun ve buram buram kakao aromalı nefis bir kurabiye. </b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpKLm4eDtIs0nKeqqbupC-gj1HcQen1kpBOq5-_HO7F58kuNVGDQi3uQfkiYbCkR2BxymCSjlpKCdyj2m2fZUmp6nSKidSLKzygMGET16EXzaQrkwtkuU4NqytRDs2bzpsFe4wsf2leXQ/s1600/dark+cookies+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpKLm4eDtIs0nKeqqbupC-gj1HcQen1kpBOq5-_HO7F58kuNVGDQi3uQfkiYbCkR2BxymCSjlpKCdyj2m2fZUmp6nSKidSLKzygMGET16EXzaQrkwtkuU4NqytRDs2bzpsFe4wsf2leXQ/s1600/dark+cookies+4.jpg" title="dark cookies" /></a></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="font-weight: normal;"><br /></span></span></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Malzemeler:</span></h2>
<div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b>- 3 yumurta</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b>- 300 gram margarin</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b>- 2 su bardağı un + 3/1 su bardağı un </b></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b>- 3/1 mısır nişastası</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b>- 1 paket dark kakao ( Dr.Oetker gourmet dark kakao)</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b>- 1,5 paket kakao</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b>- 1 tutam tuz</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b>- 1 çay kaşığı karbonat</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b>- 3 su bardağı toz şeker</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b>- 2 paket vanilin </b></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b>- 150 gram damla çikolata</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicrbO1Fa3hDSy9rqE_7ySf_on5cv6N_OwzrOmDS4RC0Lp12zHAS7cUxyF43n9wi0TCTDEJrnmAJMFyTpQvH1OBq4QhmQW8yWCxokgcLE-1qK1ZY_Y8foUMxAoAcZ2OH2k6dmoZ2wjklwg/s1600/dark+cookies+5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicrbO1Fa3hDSy9rqE_7ySf_on5cv6N_OwzrOmDS4RC0Lp12zHAS7cUxyF43n9wi0TCTDEJrnmAJMFyTpQvH1OBq4QhmQW8yWCxokgcLE-1qK1ZY_Y8foUMxAoAcZ2OH2k6dmoZ2wjklwg/s1600/dark+cookies+5.jpg" title="kurbiye" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b>Tarifi:</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><b>300 gram küp küp doğranmış oda ısısındaki margarin, 3 su bardağı toz şekerle birlikte çırpılır. İçine 3 yumurta eklenerek, çırpmaya devam edilir.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtuAxhcEy0JcUgyGLiLFAvDuqSkZc8XmQaFUsIayL6Do9u4whY3QRVUCC0s7YTkAHQwg0DjvIisoB6aaynyoxW2-QvKUkaSHgPSRDjosz0l1uUEEcQyOyM5OpBv8l9JOGfc1MZxUvExfc/s1600/dark+cookies+6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kurabiye" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtuAxhcEy0JcUgyGLiLFAvDuqSkZc8XmQaFUsIayL6Do9u4whY3QRVUCC0s7YTkAHQwg0DjvIisoB6aaynyoxW2-QvKUkaSHgPSRDjosz0l1uUEEcQyOyM5OpBv8l9JOGfc1MZxUvExfc/s1600/dark+cookies+6.jpg" title="cookies" /></a></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><b>Un, kakao, nişasta, karbonat ve tuz bir kaba elenerek tel çırpıcı ile karıştırılır.</b></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYN_vahzzA8lXwS_QOlvAYD4VyZOF58OD58jV3RnFP6pT29W7pKwtluG-jY74iH6Xu2gAA3DKzqj0aS3rpyUKcWvBRgcUv9Mc_GYQNXI4Jkhz_8IGb18E_7OsyBBUwxeIRvX_eYHViBMY/s1600/dark+cookies+7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYN_vahzzA8lXwS_QOlvAYD4VyZOF58OD58jV3RnFP6pT29W7pKwtluG-jY74iH6Xu2gAA3DKzqj0aS3rpyUKcWvBRgcUv9Mc_GYQNXI4Jkhz_8IGb18E_7OsyBBUwxeIRvX_eYHViBMY/s1600/dark+cookies+7.jpg" title="kurabiye" /></a></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><b>Yumurtalı karışıma, toz karışım ve damla çikolatalar eklenerek, el değdirmeden kaşıkla güzelce karıştırılır. Buzdolabında 10 dakika kadar bekletilir. Yağlı kağıt serili tepsiye, istenilen büyüklükte hamurdan yuvarlaklar yapılarak, aralıklı olarak sıralanır. Buzdolabında bu şekilde de 5 dakika bekletilir. </b></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBBg4cZWBAdK4KPxskuAqk5W4OAbeI70f6XB5YptBeOJqYdJsgHOoliQGCzhBJTwlsGbXVfv5t1jDprZ-Hy8Gow57Z52HBTiNpVTP3VSl9QD1d8cKcnblq2otECCgvZ8ouxncQ6JCZql0/s1600/dark+cookies+9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBBg4cZWBAdK4KPxskuAqk5W4OAbeI70f6XB5YptBeOJqYdJsgHOoliQGCzhBJTwlsGbXVfv5t1jDprZ-Hy8Gow57Z52HBTiNpVTP3VSl9QD1d8cKcnblq2otECCgvZ8ouxncQ6JCZql0/s1600/dark+cookies+9.jpg" title="kurabiye" /></a></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><b>Önceden ısıtılmış, 160-170 derece fırında 20-25 dakika pişirilir. Soğuyan kurabiyeler, kapalı bir kapta, hava almadan uzun süre saklanabilir. Afiyetle :)</b></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgINRj0Qhg3yMJ4b8ocavMW8FVCfVEVpoZ4jB57-V9jIFudb73ZNn90Rmp7pAgbIJptzBbPo1HXtC7GuXq17dgdLJjgEylGD6ilqjySB7rbQ9-iCJdQMsYVASOeFqlzUC0dNtUOegEU0oQ/s1600/dark+cookies+10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgINRj0Qhg3yMJ4b8ocavMW8FVCfVEVpoZ4jB57-V9jIFudb73ZNn90Rmp7pAgbIJptzBbPo1HXtC7GuXq17dgdLJjgEylGD6ilqjySB7rbQ9-iCJdQMsYVASOeFqlzUC0dNtUOegEU0oQ/s1600/dark+cookies+10.jpg" title="cookie" /></a></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><b>Kurabiye tarifimde bu kadar. Hem pratik ve hem de lezzetli. Denemenizi tavsiye ederim. Herkese iyi bir Pazar günü dilerim. Sevgilerle...</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxgqSoegNntW1BU8ynQSaawCLghQFxW0oVaiJ4ckGU9AsN9niJcxR96fowN39bZQmVI4vEMEu2ekb7hjvze_9tlb1fFN1Dg2kKIPhdG3MGhRERfUBIC0iTvqy4TkpKou66osXBsNjOP5g/s1600/dark+cookies+11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxgqSoegNntW1BU8ynQSaawCLghQFxW0oVaiJ4ckGU9AsN9niJcxR96fowN39bZQmVI4vEMEu2ekb7hjvze_9tlb1fFN1Dg2kKIPhdG3MGhRERfUBIC0iTvqy4TkpKou66osXBsNjOP5g/s1600/dark+cookies+11.jpg" title="kakaolu kurabiye" /></a></div>
Gizlitadhttp://www.blogger.com/profile/13082897200237858420noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4977959243262618143.post-60358402200798652332014-04-13T05:10:00.001-07:002014-04-13T06:07:59.157-07:00Mısır ve Pirinç Patlaklı Tatlı<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfcwMWxmTKxpAr_BXzYfaRpvA19krSp8dPpJBlrCHkSpVPihyXfvVAqLoSIvBdLNKljgQJQdXhGpzSkKlclBa1fL390v-_7Ij1FrshIbI3_KFmFKvmxB412mQWLKqUFDjiYmIZGTMZGZQ/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfcwMWxmTKxpAr_BXzYfaRpvA19krSp8dPpJBlrCHkSpVPihyXfvVAqLoSIvBdLNKljgQJQdXhGpzSkKlclBa1fL390v-_7Ij1FrshIbI3_KFmFKvmxB412mQWLKqUFDjiYmIZGTMZGZQ/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+1.jpg" title="mısır ve pirinç patağı" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Merhabalar...</span></h2>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-dx6n0jB9VPEUq7wJzuM2TSY5iM7B9Jl88FE3pBYHCdgPs_mLCLZLdxTrmRde6vLN-phnnKQywBZnhjoowZ0Gd6b3KrfOgc2JB4rawQPXCoo8_eNRw0GdiXB_oqZqjsqHM5AYtEqc0IQ/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="mısır ve pirinç patağı" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-dx6n0jB9VPEUq7wJzuM2TSY5iM7B9Jl88FE3pBYHCdgPs_mLCLZLdxTrmRde6vLN-phnnKQywBZnhjoowZ0Gd6b3KrfOgc2JB4rawQPXCoo8_eNRw0GdiXB_oqZqjsqHM5AYtEqc0IQ/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+12.jpg" title="mısır ve pirinç patlaklı tatlı" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><b><span style="font-family: inherit;">Çok uzun bir aradan sonra yine ben ve yine kolay bir tatlı yapımı. Değişik ve pratik bir tatlı olsun diye araştırma yaparken, neredeyse </span>her gün<span style="font-family: inherit;"> yediğimiz mısır ve pirinç patlağı ile ne yapabilirim diye düşündüm. Fakat mısır ve pirinç patlakları ile yapılmış tatlıya denk gelmedim. Bende, yine kendimce minik tek porsiyonluk tatlılar yapmaya çalıştım. Aslında ilk defa yaptığım için pek özenli olmadı. Daha çok mısır patlağının krema arasında nasıl duracağını denemek için aceleyle yapılmış bir tatlı oldu ama yine de sizlerle de paylaşmak istedim. Tadı çok hafif ve lezzetli olan tatlı için hemen tarife geçiyorum :)</span></b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0rgCDeBOVH53VA4v8lH3DESdlIWJAVX9CogjDneuSHYiuWipEtqPFKst2sVRBOhwYWn8XTY6w69RuYvsM_3opYJFsp51b57SKJiC7_TJ3p8sULCfSAhpMSc-kACQ17Ph5FoaUFvabNkw/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0rgCDeBOVH53VA4v8lH3DESdlIWJAVX9CogjDneuSHYiuWipEtqPFKst2sVRBOhwYWn8XTY6w69RuYvsM_3opYJFsp51b57SKJiC7_TJ3p8sULCfSAhpMSc-kACQ17Ph5FoaUFvabNkw/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+2.jpg" title="mısır ve pirinç patlağı tatlı" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5VPnSg9MNgOhI0Ri50kPDezEXQBbz6jS03epJMZm9TxxXDP3NH7SzwmtOKzjJvrwYvt1ZkHimKLcT8T77T8wZ_VHdfjERCieEE0yvNcctpjLeNY6MGSmworAL-AbShEUXnCBDqsGL2gc/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="mısır ve pirinç patlağı " border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5VPnSg9MNgOhI0Ri50kPDezEXQBbz6jS03epJMZm9TxxXDP3NH7SzwmtOKzjJvrwYvt1ZkHimKLcT8T77T8wZ_VHdfjERCieEE0yvNcctpjLeNY6MGSmworAL-AbShEUXnCBDqsGL2gc/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+4.jpg" title="krema" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0waLjjTPN9A1Kofj4761sOkl_zGJva3ap4xIXLBedulK3DKXdVZ14JUqx-PWlDmNb8w1lvR7btmdz5PYZaFT6ZZ8VQgnnre7E0AyKDSEReAQXnef4CslgNmChYRc73G7D6HdOaLt5aA4/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="şerbet" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0waLjjTPN9A1Kofj4761sOkl_zGJva3ap4xIXLBedulK3DKXdVZ14JUqx-PWlDmNb8w1lvR7btmdz5PYZaFT6ZZ8VQgnnre7E0AyKDSEReAQXnef4CslgNmChYRc73G7D6HdOaLt5aA4/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+5.jpg" title="mısır ve pirinç patlağı " /></a></div>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;"><b>Malzemeler:</b></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;"><b>- Mısır ve pirinç patlağı </b></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;"><b>- Şekerli su (sıvı kıvamlı şerbet)</b></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;"><b>- 1 paket kakaolu hazır krema</b></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;"><b>- 1 paket kremşanti</b></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;"><b>- 1 paket vanilyalı puding</b></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;"><b>- Süt</b></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;"><b>- çikolata parçaları</b></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsfhFjbuO7PsGZIJbJXt1cTTFwtT2zcmbYCfNe5RS7qqO1M_r90DENmtVkv210ObXsrGo8ReQu1BnyUHugFRVKACsWDuNdfMm2hWfuG1N4bi4kU6UIkGZsNRRBOQ7X6we-baAJVkVolHg/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="şerbet" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsfhFjbuO7PsGZIJbJXt1cTTFwtT2zcmbYCfNe5RS7qqO1M_r90DENmtVkv210ObXsrGo8ReQu1BnyUHugFRVKACsWDuNdfMm2hWfuG1N4bi4kU6UIkGZsNRRBOQ7X6we-baAJVkVolHg/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+6.jpg" title="mısır ve pirinç patlağı " /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgejitESEUcnZYypbZxyJLG8xhDiQlpM_EWlO6JXtNSYGgMqZnKyslPSq56afAQ3pudnGlKdbmHKUcwAFf9txyxwSNglwPhW4Yhm83uSDyfeEVsa84uSNEc7K5ZuMl297HEwqIr0QsmeUk/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kremalı pirinç" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgejitESEUcnZYypbZxyJLG8xhDiQlpM_EWlO6JXtNSYGgMqZnKyslPSq56afAQ3pudnGlKdbmHKUcwAFf9txyxwSNglwPhW4Yhm83uSDyfeEVsa84uSNEc7K5ZuMl297HEwqIr0QsmeUk/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+7.jpg" title="mısır ve pirinç patlağı " /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUO6I8QsQSZmiBMva-jgZHHkMK0XMLOuapCmgggCq46i_m2SgtX3Ej73mfNNospALDRk0q3OXQ9WsZ3TWSetkdmM-hK4Qmw8sihguFkYaS7wFZENFfeBgRELIzBtUtzvpRlQIPII8nUNc/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kremalı mısır" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUO6I8QsQSZmiBMva-jgZHHkMK0XMLOuapCmgggCq46i_m2SgtX3Ej73mfNNospALDRk0q3OXQ9WsZ3TWSetkdmM-hK4Qmw8sihguFkYaS7wFZENFfeBgRELIzBtUtzvpRlQIPII8nUNc/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+8.jpg" title="mısır ve pirinç patlağı " /></a></div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b>Hazırlanışı:</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;"><b>İlk önce bir tencerede 2 bardak su ile 1,5 bardak şekeri kaynatıp şerbet yapıyoruz.</b></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM_0B-bdR8J3wbMZ9671WGQiScYRWMZNKbMxziBSG64yr50_ocKC6SN7dZx6RPllu0KSejVEa2eQ-8eXfywIQMQ1hOLnYyjiMK0_2D33H6WB7Rm8P8HoyR1EWQcE1DKaNLfgsH1qBsUUM/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="mısır ve pirinç patlağı " border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM_0B-bdR8J3wbMZ9671WGQiScYRWMZNKbMxziBSG64yr50_ocKC6SN7dZx6RPllu0KSejVEa2eQ-8eXfywIQMQ1hOLnYyjiMK0_2D33H6WB7Rm8P8HoyR1EWQcE1DKaNLfgsH1qBsUUM/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+9.jpg" title="şerbetli tatlı" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiLIsJJbshS3cHj7R70PoQ1bPJVJ3RBV-wa_ioKcTkvoSGhKS_76-d86KF3S7GTObjY5ey6nduUaau8cu5BBzI6EDIhzqSU_Lt6lIZ4hp5EZXdj-esmcKT38UhHkNuceP_f-rYWNIoUrk/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="mısır ve pirinç patlağı " border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiLIsJJbshS3cHj7R70PoQ1bPJVJ3RBV-wa_ioKcTkvoSGhKS_76-d86KF3S7GTObjY5ey6nduUaau8cu5BBzI6EDIhzqSU_Lt6lIZ4hp5EZXdj-esmcKT38UhHkNuceP_f-rYWNIoUrk/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+10.jpg" title="çikolatalı" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5gLY-CiZ3kKYsnS5tEZ3rnlbZ5WZZd97SZWSLvOd_YRppYFN2oa17OS5qq9IJVzttxU0OiF4WeMeDRn_V6P6GNF9KWegy9qBbf3QHgAnuk_gV5MgMg_RqejWUUnCB04V2jWanqFfpaEM/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="mısır ve pirinç patlağı " border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5gLY-CiZ3kKYsnS5tEZ3rnlbZ5WZZd97SZWSLvOd_YRppYFN2oa17OS5qq9IJVzttxU0OiF4WeMeDRn_V6P6GNF9KWegy9qBbf3QHgAnuk_gV5MgMg_RqejWUUnCB04V2jWanqFfpaEM/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+11.jpg" title="böğürtlen" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;"><b>Mısır ve pirinç patlaklarını, iyice soğuyan şerbete batırıp bir süre bekletiyoruz. Yağlı kağıt üzerine alıp, hazırladığımız koyu kıvamlı kakaolu krema ile üzerini kaplıyoruz. Çikolata parçalarını kremanın ortasına koyuyoruz. Üstünede yine şerbete buladığımız mısır ve pirinç patlağı ile kapatıyoruz. Bu şekilde bütün malzeme bitene kadar işlemleri tekrarlıyoruz. </b></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFzc353TdfrS7Eb2SYvQLmWy7jYv71GMXXrgAq-dQcHn0ECeI1Mg2uCGQCgpUBKHpYPZtbf8La2c7BAJ_Zh7cKCK8b-UhrX7QbyT12bRyjYcbODExKSY-OG5rVzHSGbbRq5FSuYZQbjqc/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="mısır ve pirinç patlağı " border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFzc353TdfrS7Eb2SYvQLmWy7jYv71GMXXrgAq-dQcHn0ECeI1Mg2uCGQCgpUBKHpYPZtbf8La2c7BAJ_Zh7cKCK8b-UhrX7QbyT12bRyjYcbODExKSY-OG5rVzHSGbbRq5FSuYZQbjqc/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+13.jpg" title="ahududu" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcc_JUkjkCEwbt-ETFpk-L4a7JJyTmPeOI1ksHjKBith41gQxevvTszPgmyg5MMKUtmwC8Oa4aDcC4KGkB-2z0cUY1jcnkjJ5-8qCHl9oWTgCMuygyUEOj3LS1BGzmyCITY01jpPQGRck/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="mısır ve pirinç patlağı " border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcc_JUkjkCEwbt-ETFpk-L4a7JJyTmPeOI1ksHjKBith41gQxevvTszPgmyg5MMKUtmwC8Oa4aDcC4KGkB-2z0cUY1jcnkjJ5-8qCHl9oWTgCMuygyUEOj3LS1BGzmyCITY01jpPQGRck/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+14.jpg" title="tatlı" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilLtzhfnMylavCSI5lNfoomb5ddOklFE1argsNX7zB4KU5wUxTSQHWpOx5N05JIQzz2Vr1uhtLc3iMP-jtxG49L6HA32nuAB6bDZkieol2m3Oh3h1YI1SKEIAnIRs1zsW_gRK_eoMUdXE/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+16.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="mısır ve pirinç patlağı " border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilLtzhfnMylavCSI5lNfoomb5ddOklFE1argsNX7zB4KU5wUxTSQHWpOx5N05JIQzz2Vr1uhtLc3iMP-jtxG49L6HA32nuAB6bDZkieol2m3Oh3h1YI1SKEIAnIRs1zsW_gRK_eoMUdXE/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+16.jpg" title="krema" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Daha sonra vanilyalı pudingi üzerinde yazan </span>tariften<span style="font-family: inherit;"> daha az sütle pişiriyoruz. Soğuyunca kremşanti ekleyip, çırpıyoruz. </span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Buzdolabından çıkardığımız mısır ve pirinç patlaklarını vanilyalı kremamız ile kaplıyoruz. Üzerini istediğimiz gibi süslüyoruz.</span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Bu aşamada dilerseniz, üzerini ganaj kremayla da kaplayabiliriz. Ayrıca ara kremasını orta kısma koyup, kenarlarını çileklerle süsleyebiliriz. Bu şekilde bir çok sunum elde edilebilinir. </span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Bu tatlıda, çok pratik ve yarım saatte hazırlanabilecek bir tarif oldu. Afiyetle...</span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">İyi Pazarlar dilerim.</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1WvQaHgM-KjoPKyG9-Rcw-LlWCe6Gr1SQhxvVbXj41Jsm7cWcN7G-ru3dDoqC5WtfgvYi1uZk4vgeldQYPlv_efTj6clozE7jser7BdqfbqxKROrboWknjL3IszQV31UJ_7b1ODSng28/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+17.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="mısır ve pirinç patlağı " border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1WvQaHgM-KjoPKyG9-Rcw-LlWCe6Gr1SQhxvVbXj41Jsm7cWcN7G-ru3dDoqC5WtfgvYi1uZk4vgeldQYPlv_efTj6clozE7jser7BdqfbqxKROrboWknjL3IszQV31UJ_7b1ODSng28/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+17.jpg" title="küçük pastalar" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTJQsr0YuOykQbIwiq95OVQik5euKCxgRqdhfvm3aR8u0nKT47GyjRMbbCcNun7ALzKXgu_OHRvGJ9BJ2GkBA_isl0e69_nbYBJ9t8_jzAqT9WWkVCOMs_PTc2eW6OXwHiJr6Z9L1OVXE/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+18.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="mısır ve pirinç patlağı " border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTJQsr0YuOykQbIwiq95OVQik5euKCxgRqdhfvm3aR8u0nKT47GyjRMbbCcNun7ALzKXgu_OHRvGJ9BJ2GkBA_isl0e69_nbYBJ9t8_jzAqT9WWkVCOMs_PTc2eW6OXwHiJr6Z9L1OVXE/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+18.jpg" title="tek porsiyonluk pastalar" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilgzxnN-3rbk9ILxTjilnHQ8SPU_OygWqZDPrQSYC-0nO7lJq2Zor_kvc_-IMzV0rdzvcu7VWOOUStDaM2WQBfw0FFdzxYlKG5H8A8x_jwt7s4c6bTQtQFuOtWoAFqEJab3wOjV0RCcYw/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+19.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="mısır ve pirinç patlağı " border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilgzxnN-3rbk9ILxTjilnHQ8SPU_OygWqZDPrQSYC-0nO7lJq2Zor_kvc_-IMzV0rdzvcu7VWOOUStDaM2WQBfw0FFdzxYlKG5H8A8x_jwt7s4c6bTQtQFuOtWoAFqEJab3wOjV0RCcYw/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+19.jpg" title="mini pata" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdv42EW9olX3M1gZ6-4QuRLMPx4p3XDPD0An75yGzgjkhcrqj38Z1hNl1PWut2WAuA-6VhsR5A1Tzshmo2bH0Zc_VUpDXbZwZvqxzPZy9IEfkgQHrK6NLRlZopxZTbiTqqg9UEX56CnxU/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+20.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="mısır ve pirinç patlağı " border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdv42EW9olX3M1gZ6-4QuRLMPx4p3XDPD0An75yGzgjkhcrqj38Z1hNl1PWut2WAuA-6VhsR5A1Tzshmo2bH0Zc_VUpDXbZwZvqxzPZy9IEfkgQHrK6NLRlZopxZTbiTqqg9UEX56CnxU/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+20.jpg" title="minik pastalar" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJg4u5-4aF4hedaGJkVPw16vj4iM4s51YtHcz8iEFq03drpteDLjVcMlRb8bZWI4oW6nFLOmjo-qLFXfJcaXl8s7vM5C_fq5AoQGedb2YpzmpxqBQzJdCvaYEImZ8zOICwfJbyUDtm2yw/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+21.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="vanilyalı krema" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJg4u5-4aF4hedaGJkVPw16vj4iM4s51YtHcz8iEFq03drpteDLjVcMlRb8bZWI4oW6nFLOmjo-qLFXfJcaXl8s7vM5C_fq5AoQGedb2YpzmpxqBQzJdCvaYEImZ8zOICwfJbyUDtm2yw/s1600/m%C4%B1s%C4%B1r+ve+pirin%C3%A7+patlakl%C4%B1+tatl%C4%B1+21.jpg" title="mısır ve pirinç patlağı " /></a></div>
</div>
Gizlitadhttp://www.blogger.com/profile/13082897200237858420noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4977959243262618143.post-1517115903099515302014-02-15T03:17:00.000-08:002014-02-15T03:17:07.597-08:00KREMALI HAVUÇ TATLISI<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnWTHWcJ_FtTpg1MDuNS_EhL53ICvOxw8zguQW50zeYwE1UQaOuw9O8ERaR0rn2w6c74M_hAZI-7SSAUMnaSeyXmk_7k9w6OSaECuf5MEDml3YnxZZd9-O3hA1SDJ-Uxh-ezwk6kniPkI/s1600/havu%25C3%25A7lu+tatl%25C4%25B1+%25288%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnWTHWcJ_FtTpg1MDuNS_EhL53ICvOxw8zguQW50zeYwE1UQaOuw9O8ERaR0rn2w6c74M_hAZI-7SSAUMnaSeyXmk_7k9w6OSaECuf5MEDml3YnxZZd9-O3hA1SDJ-Uxh-ezwk6kniPkI/s1600/havu%25C3%25A7lu+tatl%25C4%25B1+%25288%2529.jpg" title="cezerye" /></a></div>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Uzun bir aradan sonra merhabalar :) </span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Daha önce instagram ve facebook da fotoğrafını paylaştığım havuçlu tatlımın tarifini bloga da eklemek istedim.</span></span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuGCWqntwr30cbSDBGE9T05FzfkFxHUbTK5iMGXi6REzeK9ysR5hwmx1zMVa2cB1Odgjit34DpvmmHTAnkgglsxx6YMpJ4DCXn3gdmuXo7rhXyxlVibf30UVl8kjgd4pKStg59Sa0ecKo/s1600/havu%C3%A7lu+tatl%C4%B1+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuGCWqntwr30cbSDBGE9T05FzfkFxHUbTK5iMGXi6REzeK9ysR5hwmx1zMVa2cB1Odgjit34DpvmmHTAnkgglsxx6YMpJ4DCXn3gdmuXo7rhXyxlVibf30UVl8kjgd4pKStg59Sa0ecKo/s1600/havu%C3%A7lu+tatl%C4%B1+(2).jpg" title="havuçlu tatlı" /></a></div>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Hafta sonu ve aslında sıcacık yatağımdan çıkmadan uyumam lazım ama sabah yürüyüşlerimi özledim. Sanırım bu üçüncü hafta olucak hala tam olarak iyileşemedim. Yine de alışkanlıktan olsa gerek saat yedi buçuktan beri uyku yok. En iyisi bu fırsattan yararlanıp blogumda tarif paylaşayım dedim. </span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Kendimi anlatmayı bırakıp tarife geçiyorum hemencik :) </span></span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic2sJP-L9OJIzHiUYtbhJQHthsc1Fs31XmRmxVlnuDEO-TAJ6GElEwXF8LXHoYXNjRY5fdwcXkyBTN5Cn_h7IR4-GOMtOKlto0mf9IwxyTNjgxkKa2kmlj0ChJcF-ar6HlvLcyDaxmcXI/s1600/havu%25C3%25A7lu+tatl%25C4%25B1+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cezerye" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic2sJP-L9OJIzHiUYtbhJQHthsc1Fs31XmRmxVlnuDEO-TAJ6GElEwXF8LXHoYXNjRY5fdwcXkyBTN5Cn_h7IR4-GOMtOKlto0mf9IwxyTNjgxkKa2kmlj0ChJcF-ar6HlvLcyDaxmcXI/s1600/havu%25C3%25A7lu+tatl%25C4%25B1+%25283%2529.jpg" title="kremalı havuçlu tatlı" /></a></div>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Yine çok pratik ve herkesin bildiği bir tatlı. Cezerye olarak da söylenebiliyor ama hazır olarak satılan cezerye, tabi ki daha farklı. Bu şekilde yapılınca da ayrı bir lezzet çıkıyor ortaya. </span></span></h2>
<h2>
Malzemeler:</h2>
<h2>
- 1 kilodan biraz daha fazla havuç</h2>
<h2>
- 2,5 su bardağı toz şeker</h2>
<h2>
- Pötibör bisküvi (Kıvamına göre ayarlanabilir)</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1zX9ynest4loLt_hrok_N7tpnnoaiHhEJOUjr-opV0OSfH5Qgwv4DfhW4uVycY5a05qBYSuzF3XKrGMLOKCr5lvRfkfWjUtfF_lffYWDFCraPQhDljMbtcKgL2sGBkhKUyvcJVcwQjoE/s1600/havu%25C3%25A7lu+tatl%25C4%25B1+%25284%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="havuçlu" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1zX9ynest4loLt_hrok_N7tpnnoaiHhEJOUjr-opV0OSfH5Qgwv4DfhW4uVycY5a05qBYSuzF3XKrGMLOKCr5lvRfkfWjUtfF_lffYWDFCraPQhDljMbtcKgL2sGBkhKUyvcJVcwQjoE/s1600/havu%25C3%25A7lu+tatl%25C4%25B1+%25284%2529.jpg" title="cezerye" /></a></div>
<h2>
Havuçları rendeliyoruz ve tencereye alıp içerisine 2,5 su bardağı toz şekeri ekleyip ara ara karıştırarak, havuçlar suyunu salıp iyice çekene kadar pişiriyoruz.</h2>
<h2>
Pişen havuçlar soğuyunca içerisine pötibör bisküvileri ufalayarak karıştırıyoruz. Bu noktada ben çok fazla bisküvi eklemeyi tercih etmiyorum. Çünkü şekerle pişen o güzel ve farklı havuç tadını yoğun olarak almak bana daha lezzetli geliyor.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFTZn1ado9yXaAHyLLAkA-YdqHZ8jx9yN0ETzLkHrhfwRVNIB_YKs-uva7knjsaHJvvICUqOuB_cfvjZI6KaKgAq43D326MtZBUOt2AAtISUorH3KtzMfsnmF3AxqYpltE1bWIIhczTOo/s1600/havu%25C3%25A7lu+tatl%25C4%25B1+%25285%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kremalı" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFTZn1ado9yXaAHyLLAkA-YdqHZ8jx9yN0ETzLkHrhfwRVNIB_YKs-uva7knjsaHJvvICUqOuB_cfvjZI6KaKgAq43D326MtZBUOt2AAtISUorH3KtzMfsnmF3AxqYpltE1bWIIhczTOo/s1600/havu%25C3%25A7lu+tatl%25C4%25B1+%25285%2529.jpg" title="havuçlu tatlı" /></a></div>
<h2>
Burada son olarak içine ceviz, badem ya da fındık parçaları da ekleyebiliriz.</h2>
<h2>
Borcam ya da farklı bir kabı hafif suyla ıslatıyoruz. Cezeryeyi bastırarak kabımıza yayıyoruz ve kremayı hazırlayana kadar buzdolabında bekletiyoruz.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX_4pw6XqsXsLkhPozQ_JiiqkG_DRHxX8kZsa61M-rOdCl4sd7JP30T2MqtNZcswIKEWs0VXWVhvGzFeRhGgF854MI-31FrDdT1CbX9L-o7fIJDrK-0_Zfk8Ka8Y6UQqOSDLaCG5vWKsk/s1600/havu%25C3%25A7lu+tatl%25C4%25B1+%25286%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="havuç" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX_4pw6XqsXsLkhPozQ_JiiqkG_DRHxX8kZsa61M-rOdCl4sd7JP30T2MqtNZcswIKEWs0VXWVhvGzFeRhGgF854MI-31FrDdT1CbX9L-o7fIJDrK-0_Zfk8Ka8Y6UQqOSDLaCG5vWKsk/s1600/havu%25C3%25A7lu+tatl%25C4%25B1+%25286%2529.jpg" title="cezerye" /></a></div>
<h2>
Kreması için:</h2>
<h2>
Daha önce de bir çok kez kullandığım ve benim için <a href="http://gizlitad.blogspot.com.tr/2013/04/ekler.html">eklerin</a> vazgeçilmez kreması, bu tarife de beklenen etkiyi kattı :)</h2>
<h2>
-2,5 su bardağı süt</h2>
<h2>
-2 kahve fincanı un</h2>
<h2>
-2 kahve fincanı toz şeker</h2>
<h2>
-50 gr margarin</h2>
<h2>
-2-3 damla vanilya aroması ya da 1 paket vanilya tozu</h2>
<h2>
-Soğuyunca içine 1 paket toz kremşanti</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8qVdP1SF613etyhmCD0oVGIhOviFUluOJSOm_0PA7_rkzzumYd3L1t_a6iDfe25FiIwZTvdh19oP0ss_lDBx7QylIyKBiB3XM3wTqE5Afd-L8JQNo2PsAYYd4ef60MUznBHnbsv9I5bU/s1600/havu%25C3%25A7lu+tatl%25C4%25B1+%25287%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="havuç" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8qVdP1SF613etyhmCD0oVGIhOviFUluOJSOm_0PA7_rkzzumYd3L1t_a6iDfe25FiIwZTvdh19oP0ss_lDBx7QylIyKBiB3XM3wTqE5Afd-L8JQNo2PsAYYd4ef60MUznBHnbsv9I5bU/s1600/havu%25C3%25A7lu+tatl%25C4%25B1+%25287%2529.jpg" title="cezerye" /></a></div>
<h2>
Tarifi:</h2>
<h2>
Kremşanti hariç bütün malzemeleri bir tencereye alıp iyice çırpıyoruz ve
ocağa alıp koyulaşana kadar pişiriyoruz. Soğuyunca içine 1 paket toz
kremşanti ekleyip yine iyice çırpıyoruz.</h2>
<h2>
En son havuçların üzerine hazırladığımız kremayı yayıyoruz. Budolabında 2 - 3 saat bekletip servis ediyoruz.</h2>
<h2>
Çok kısa, pratik ama lezzetli tatlımızın yapımı bu kadar :) Afiyet olsun. Mutlu hafta sonları... </h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbVZygyIK4rNdbztCwMjH6iisZkDTdrpUf9cHWuEZ4iLrJwlezuDtYydGv1Crqr8gpYJDdachR7ZwBRkeod5ovx_mdqXY0APANjHoDCqm3_K8sTJnw8ueYbsvfZkJoVWXi96G4FxZFRxQ/s1600/havu%25C3%25A7lu+tatl%25C4%25B1+%25289%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cezerye" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbVZygyIK4rNdbztCwMjH6iisZkDTdrpUf9cHWuEZ4iLrJwlezuDtYydGv1Crqr8gpYJDdachR7ZwBRkeod5ovx_mdqXY0APANjHoDCqm3_K8sTJnw8ueYbsvfZkJoVWXi96G4FxZFRxQ/s1600/havu%25C3%25A7lu+tatl%25C4%25B1+%25289%2529.jpg" title="kremalı havuç" /></a></div>
Gizlitadhttp://www.blogger.com/profile/13082897200237858420noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4977959243262618143.post-85246612238502619692013-12-29T10:49:00.000-08:002013-12-29T10:49:24.933-08:00PASTA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMz-9Gp7sIaSdsbUpf30GTPjJRSLhgWWllytxkn_ACX-uXPwvLpju_ZVJELSbpukbwFeFAw7O6_kXbCtLl_adZPxGQFKhJNgqD254eU3UpHb1XaFMogMjLEi1hPKP0_HgL17kaSt46EAE/s1600/pasta+(7).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="pasta" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMz-9Gp7sIaSdsbUpf30GTPjJRSLhgWWllytxkn_ACX-uXPwvLpju_ZVJELSbpukbwFeFAw7O6_kXbCtLl_adZPxGQFKhJNgqD254eU3UpHb1XaFMogMjLEi1hPKP0_HgL17kaSt46EAE/s1600/pasta+(7).jpg" title="cake" /></a></div>
<div>
<b>Çoook uzun bir aradan sonra, bu yılın son tarifi olan pastamı sizlerle de paylaşmak istedim...</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1UT8_kOBMzgSBbxrWF9Q1sHUHl2BWx0WqSEBr5kvAOcqKt2fNz1ydm79QPNLRqyncKiaTQU293dXUqW7bxCNL4aCs5vemYqKfMXq1Vb7rgwC1P5-K-Z7m-tgUXAm_PMrMA1ZnGEnu1Nc/s1600/pasta+(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cake" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1UT8_kOBMzgSBbxrWF9Q1sHUHl2BWx0WqSEBr5kvAOcqKt2fNz1ydm79QPNLRqyncKiaTQU293dXUqW7bxCNL4aCs5vemYqKfMXq1Vb7rgwC1P5-K-Z7m-tgUXAm_PMrMA1ZnGEnu1Nc/s1600/pasta+(1).jpg" title="Pasta" /></a></div>
<div>
<b>Geçen bu uzun ara, yine benim için yoğun bir dönem oldu. Sürekli koşuşturma ve bir yerlere yetişme telaşı nedeniyle tarif yazamadım bloga. İstanbu'da, Çanakkale de ki gibi bol zamanım ve malzemelerim yok ne yazık ki. Bu yüzden bundan sonra daha çok pratik tarifler denemek istiyorum...</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8Yp8lO10roxjxvZD1QFYpWOe1tWPY4VnFmc8wG9T3xV3d5wXkyFiFP8g9tb-JCzJvQ_lXa5odd1EVO3K1GGJeUraN80btCFemY330ahEhcmPqsLkzvcwHC3YEGPOh3xh1WmJtDGAV0kE/s1600/pasta+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8Yp8lO10roxjxvZD1QFYpWOe1tWPY4VnFmc8wG9T3xV3d5wXkyFiFP8g9tb-JCzJvQ_lXa5odd1EVO3K1GGJeUraN80btCFemY330ahEhcmPqsLkzvcwHC3YEGPOh3xh1WmJtDGAV0kE/s1600/pasta+(2).jpg" title="Kremalı Pasta" /></a></div>
<div>
<b>Şimdi sıra kolay ama hafif ve lezzetli pasta tarifime geldi :D Daha önce yayınladığım <a href="http://gizlitad.blogspot.com/2013/03/pandispanya.html">pandispanya</a> tarifimde birazcık değişiklik yaptım sadece. Rengi biraz daha açık olsun diye yumurta sarısını azaltmaya çalştım ;)</b> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjun-b-mI-YIX_-IVtzz_AhCSvvIzNx6z-6PPuTemp-2Y2-ZbbV-hWYpppgjoPj0r5_vrobw00pQZ1b_uxizvl_nJvbD_AZSMTaARrwa4fihhVWRMlOOI04pjgzQ7KNbjmzPisqQeKyLvg/s1600/pasta+(3).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="krema" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjun-b-mI-YIX_-IVtzz_AhCSvvIzNx6z-6PPuTemp-2Y2-ZbbV-hWYpppgjoPj0r5_vrobw00pQZ1b_uxizvl_nJvbD_AZSMTaARrwa4fihhVWRMlOOI04pjgzQ7KNbjmzPisqQeKyLvg/s1600/pasta+(3).jpg" title="cream cake" /></a></div>
<div>
<b>Malzemeler;</b></div>
<div>
<b>-4 yumurta (2 yumurta sarısı kullanılmayacak)</b></div>
<div>
<b>-3 kahve fincanı toz şeker</b></div>
<div>
<b>-1 paket vanilin</b></div>
<div>
<b>-3 damla limon suyu</b></div>
<div>
<b>-1 paket hamur kabartma tozu</b></div>
<div>
<b>-3,5 bardak un</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimaSxUpOOQjZUKUKTz2nKFGz-P0L_ZQZe8z52DCr5YwlYs7F42JcPxvL7606yE1K_Q7fKIE2CcmmL3v0lbuVql39Njoh1fwbC1TU9FDzENWM25BoOPdOcM92DqCyRmAbP8KcQnzWx4TCM/s1600/pasta+(4).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ganaj krema" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimaSxUpOOQjZUKUKTz2nKFGz-P0L_ZQZe8z52DCr5YwlYs7F42JcPxvL7606yE1K_Q7fKIE2CcmmL3v0lbuVql39Njoh1fwbC1TU9FDzENWM25BoOPdOcM92DqCyRmAbP8KcQnzWx4TCM/s1600/pasta+(4).jpg" title="ganaj pasta" /></a></div>
<div>
<b>Tarifi:</b></div>
<div>
<b>Yine kelepçeli kalıp kullanıyorsak altına yağlı kağıt seriyoruz, kenarlarını ise sıvı yağla yağlayıp hafif un serptikten sonra fazlalıkları silkeliyoruz.</b></div>
<div>
<b>Un ve kabartma tozunu bir kaba eliyoruz. Daha sonra iki bütün yumurtayı ve iki yumurta akını mikserle çırpıyoruz. Toz şekeri de ekleyip 5-6 dakika daha çırpıyoruz. Vanilin ve limon suyunu da ekliyoruz. En son un ve kabartma tozu karışımını da ekleyip biraz daha çırpıyoruz.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy3B4r39RiSMmtO2Kn8e2TGHwq8BgSJ8xBwRUByvZ7xHruhgabeCZVITDAJph_vEj5tU-BzbYZmxYxVjqFGoTRyRUBpv4f7YgvUYOBg60jqARzol4bILwOi_93P7OY2tv56SrL1RkHHEU/s1600/pasta+(5).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy3B4r39RiSMmtO2Kn8e2TGHwq8BgSJ8xBwRUByvZ7xHruhgabeCZVITDAJph_vEj5tU-BzbYZmxYxVjqFGoTRyRUBpv4f7YgvUYOBg60jqARzol4bILwOi_93P7OY2tv56SrL1RkHHEU/s1600/pasta+(5).jpg" title="çikolata" /></a></div>
<div>
<b>Kelepçeli kalıba döküp 160 derece hafif ısınmış fırında bir saat pişiriyoruz.</b></div>
<div>
<b>Bu pandispanyanın tek kat olmasını istediğim için geniş bir kalıba döküp öyle pişirdim ve piştikten sonra daha küçük kelepçeli kalıba göre kesip öyle kullandım.</b></div>
<div>
<b>Fırından çıkınca soğuduktan sonra kalıba göre kesip kalan kenarlarıyla truf yapabilir ya da pastanın üzerine dekor olarak da kullanabiliriz ki ben truf yaptım ;)</b></div>
<div>
<b>Üzerine hazır krema kullandım ve tarifinde yazan ölçüden daha koyu kıvamlı yaptım. Soğuyan kremayı şekerli sütle ıslattım ve buzdolabında beklettiğim kremayla üzerini kapladım. Kalan kremayı çok az kakao ile çırpıp hafif krem renk aldıktan sonra sıkma torbasına alıp kenarlarına büyük toplar şeklinde sıktım.</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCnAxCLNAAtaCXMLSljSo-lzy-y5ww_5aBn80Jqzc9f5A1DxhU3VvZueYWSNSg8ypJzrGlFRQbSbRUpDCthyphenhyphenq0dvkBSdfkVOzGC5JFByFkJZDHnzxr6hP6k9zJBVpOL1dmGW_EJRhQh0w/s1600/pasta+(6).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="çikolatalı pasta" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCnAxCLNAAtaCXMLSljSo-lzy-y5ww_5aBn80Jqzc9f5A1DxhU3VvZueYWSNSg8ypJzrGlFRQbSbRUpDCthyphenhyphenq0dvkBSdfkVOzGC5JFByFkJZDHnzxr6hP6k9zJBVpOL1dmGW_EJRhQh0w/s1600/pasta+(6).jpg" title="chocalate cake" /></a></div>
<div>
<b>Orta kısmına ganaj krema yapıp döktüm. Bunun için de; Yarım kutu sıvı kremayı ocakta ısıtıp içine 200 grama yakın bitter çikolata döküp erittikten sonra, ara ara karıştırarak soğuttum. Pastanın ortasına krema toplarının içine fazla taşmayacak şekilde ganaj kremayı döküp yine buzdolabında katılaşması için beklettim.</b></div>
<div>
<b>Bitter çikolatayı rende ya da bıçakla sıyırıp ganaj kremanın üzerine serpiyoruz.</b></div>
<div>
<b>Pastamız bu kadar ;) Afiyetle... Şimdi den yeni yılınız kutlu olsun ;) Herkese mutlu, sağlıklı, huzurlu, güzel yıllar diliyorum... </b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtU1ERXj3MhTQ05raslEdtQblYYw3CN-Yqn2XMG5gf6XXYg6vYn_bLUPyd5lEs3pOwLhsrKy_wyW71ZhIpznwW2rWSUB7cPUYWE9p-mEWwDWOD5YQoqAP2xWCuLedLcyN-HHNtC3K9knI/s1600/pasta+(8).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="çikolata" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtU1ERXj3MhTQ05raslEdtQblYYw3CN-Yqn2XMG5gf6XXYg6vYn_bLUPyd5lEs3pOwLhsrKy_wyW71ZhIpznwW2rWSUB7cPUYWE9p-mEWwDWOD5YQoqAP2xWCuLedLcyN-HHNtC3K9knI/s1600/pasta+(8).jpg" title="pasta" /></a></div>
<div>
<br /></div>
Gizlitadhttp://www.blogger.com/profile/13082897200237858420noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4977959243262618143.post-70452225693330428592013-10-13T12:23:00.001-07:002013-10-13T12:23:49.874-07:00ŞERBETLİ KADAYIFLI BAYRAM TATLISI <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT_mrGiQAJ0c_tjfWxUqaWNhaV673RX7-q-MJ_EKCFz1j8E2iycmvXIhXkasMtBOPU-73_E_wHRQsdhupGmrO16wh5Gg3mQV_Z3-JtH3ch46yZlERJLp_s6XUMGVVBUXk3R-1cO4qQ9oI/s1600/%C5%9Ferbetli+tatl%C4%B1+(5).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT_mrGiQAJ0c_tjfWxUqaWNhaV673RX7-q-MJ_EKCFz1j8E2iycmvXIhXkasMtBOPU-73_E_wHRQsdhupGmrO16wh5Gg3mQV_Z3-JtH3ch46yZlERJLp_s6XUMGVVBUXk3R-1cO4qQ9oI/s1600/%C5%9Ferbetli+tatl%C4%B1+(5).jpg" title="şerbetli tatlı" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Uzun bir aradan sonra bayram tatlısı için mutfağa girdim...</span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFhCqknft60znhl7KlPZpM3X-skWLYX0lDncI_dQV8ziNLvP4Jo_1iAoVhj05mIGC9VzcUV_75tXZON4Xr8poUsWgVWa3jsuG2Y9rqOuM1d6yjTrmr2GfGugcphNkYK2LNqUEjh_xZTfI/s1600/%C5%9Ferbetli+tatl%C4%B1+(11).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFhCqknft60znhl7KlPZpM3X-skWLYX0lDncI_dQV8ziNLvP4Jo_1iAoVhj05mIGC9VzcUV_75tXZON4Xr8poUsWgVWa3jsuG2Y9rqOuM1d6yjTrmr2GfGugcphNkYK2LNqUEjh_xZTfI/s1600/%C5%9Ferbetli+tatl%C4%B1+(11).jpg" title="bayram tatlısı" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Hem kadayıflı, hem şerbetli bir tatlı olsun dedim ve ortaya farklı bir sunum çıktı :) </span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHv5iNrPnvhLJZayHkqMDbiNS5lERAGWg0PuxeX837z9nljITDeWxNNzxR0LfGAnDr24Q9_VUCWJZvPM1BGTvMxhlIWc9PahIxQwWjcxeDfaQrdlhwi-v2E5npWODGBLh-vscLdNkCrkI/s1600/%C5%9Ferbetli+tatl%C4%B1+(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHv5iNrPnvhLJZayHkqMDbiNS5lERAGWg0PuxeX837z9nljITDeWxNNzxR0LfGAnDr24Q9_VUCWJZvPM1BGTvMxhlIWc9PahIxQwWjcxeDfaQrdlhwi-v2E5npWODGBLh-vscLdNkCrkI/s1600/%C5%9Ferbetli+tatl%C4%B1+(1).jpg" title="kadayıflı tatlı" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Yapımı ve servisi kolay küçük küçük kadayıflı tatlılarımın hamurunu yaparken, klasik kalburabastı ve şekarpare hamuru karışımı bişeyler yaptım. Yani aslında ben biraz yine kattım karıştırdım :) ama çok lezzetli ve güzel oldu ;) </span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMvFp6VssHcSvRVJyN1Xp2w8oAj_FzDQAveC6RHWHpD3xNxAT6Ui1JZ0GRIoihV72vC4bV-s1BnKd2hyphenhyphenWN2x44wt-pexBZPFfu9fGqhM9uT9wnd0dPTpM6xJdONE4Fx2gNvvY1JZtD00A/s1600/%C5%9Ferbetli+tatl%C4%B1+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMvFp6VssHcSvRVJyN1Xp2w8oAj_FzDQAveC6RHWHpD3xNxAT6Ui1JZ0GRIoihV72vC4bV-s1BnKd2hyphenhyphenWN2x44wt-pexBZPFfu9fGqhM9uT9wnd0dPTpM6xJdONE4Fx2gNvvY1JZtD00A/s1600/%C5%9Ferbetli+tatl%C4%B1+(2).jpg" title="cevizli tatlı" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0iQ30rhyST3irINC97QBm0jplmc_eTHoqv2BNfJw14-6xb4ISthJWEWOpYQpXgs8e1Z6uIGQATT0Pn_CE5ERpD1Nb2hf0yDoyxVOVAZggA1iH7gkJoFfaRo0N_z018ORCkdGdsGXVj_g/s1600/%25C5%259Ferbetli+tatl%25C4%25B1+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0iQ30rhyST3irINC97QBm0jplmc_eTHoqv2BNfJw14-6xb4ISthJWEWOpYQpXgs8e1Z6uIGQATT0Pn_CE5ERpD1Nb2hf0yDoyxVOVAZggA1iH7gkJoFfaRo0N_z018ORCkdGdsGXVj_g/s1600/%25C5%259Ferbetli+tatl%25C4%25B1+%25283%2529.jpg" title="kadayıf" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Hemen tarife geçip kısaca yazmaya çalışıcam çünkü yarın Çanakkale'ye ailemin yanına gidicem :) biraz işlerim var ve tatlı yapayım filan derken koşuşturuyorum resmen :D </span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEzoEJJt4Yqx1CIzgBfQGegpuyDUiHCH0ffeVzf1UgLIjq11slAOq7Pjz1XUir22nyS_v9xdZtWtgjpo-WUq0s9F1hNhyphenhyphenwQVuyX-ljs55bqWGmV8SOcWNa640lm5IlFXztJInT487mDWw/s1600/%C5%9Ferbetli+tatl%C4%B1+(4).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEzoEJJt4Yqx1CIzgBfQGegpuyDUiHCH0ffeVzf1UgLIjq11slAOq7Pjz1XUir22nyS_v9xdZtWtgjpo-WUq0s9F1hNhyphenhyphenwQVuyX-ljs55bqWGmV8SOcWNa640lm5IlFXztJInT487mDWw/s1600/%C5%9Ferbetli+tatl%C4%B1+(4).jpg" title="tatlı" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Hamuru için:</span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">-1 yumurta</span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">-125 gr (yarım paket) margarin</span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">-Yarım su bardağı sıvı yağ</span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">-Yarım su bardağı yoğurt</span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">-1 tatlı kaşığı sirke</span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">-1 tutam tuz</span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">-3 yemek kaşığı irmik</span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">-1 paket hamur kabartma tozu </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">-4 cup (su bardağı) un (daha az ya da daha fazla olabilir kıvamına göre ayarlanıcak. Ele yapışmayana kadar)</span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">-100 gr kadayıf </span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyym3G-nLU99N-PdOqjiRvTAMmXyW6rOwq8YHXCIh04Oo9HC801n0vZjZ66KcUsW5WPnx9Ywj4-o9-VCMOUE8wT8qhM0OhQ3PZX93Efkto6pVfQxE5ljlwMyr-2iY44hAiG5_c8kP9TQk/s1600/%C5%9Ferbetli+tatl%C4%B1+(9).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyym3G-nLU99N-PdOqjiRvTAMmXyW6rOwq8YHXCIh04Oo9HC801n0vZjZ66KcUsW5WPnx9Ywj4-o9-VCMOUE8wT8qhM0OhQ3PZX93Efkto6pVfQxE5ljlwMyr-2iY44hAiG5_c8kP9TQk/s1600/%C5%9Ferbetli+tatl%C4%B1+(9).jpg" title="şerbetli tatlı" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Şerbeti için :</span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">-4,5 cup toz şeker</span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">-3,5 cup su</span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">-2-3 damla limon suyu</span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsgpoA5ZsPqPhib3q4PJ6Y6R3qx4GE385ub5fU2-AZsWupPD6i-af72B-eyj-QNXwo9NL55fiRA_WHdl7ikUAxCTzBpQq7dhhxJWTdArdm-CGjXv5UxoyS8ls8E5BM9BlxPgR4CXkn8NE/s1600/%C5%9Ferbetli+tatl%C4%B1+(6).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsgpoA5ZsPqPhib3q4PJ6Y6R3qx4GE385ub5fU2-AZsWupPD6i-af72B-eyj-QNXwo9NL55fiRA_WHdl7ikUAxCTzBpQq7dhhxJWTdArdm-CGjXv5UxoyS8ls8E5BM9BlxPgR4CXkn8NE/s1600/%C5%9Ferbetli+tatl%C4%B1+(6).jpg" title="kalburabastı" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Tarifi:</span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">İlk önce margarini eritip,içine sıvıyağı ekliyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Karıştırma kabına yoğurt, ılınan margarinle yağ karışımı, tuz, sirke, kabartma tozu ve irmiği ekleyip kaşıkla biraz karıştırıyoruz. Daha sonra içine aldığı kadar yani ele yapışmayana kadar un ekliyoruz ve güzelce yoğurup dinlenmesi için üstüne bir bez örtüp bekletiyoruz.</span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvNvo1Cu422ApJgOf5hRdEAkbVPGL3NQNsjolZI3XWLcBFxWEkRU-MgUjacvcdQGaZmTPykzy2y3JmHgQwf5lGleHyksiWTgdfqB2mOLUUgpHWqOFOxstrhNuWZAA_1aMibvUYA0N2ejo/s1600/%C5%9Ferbetli+tatl%C4%B1+(8).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvNvo1Cu422ApJgOf5hRdEAkbVPGL3NQNsjolZI3XWLcBFxWEkRU-MgUjacvcdQGaZmTPykzy2y3JmHgQwf5lGleHyksiWTgdfqB2mOLUUgpHWqOFOxstrhNuWZAA_1aMibvUYA0N2ejo/s1600/%C5%9Ferbetli+tatl%C4%B1+(8).jpg" title="kadayıflı şerbetli tatlı" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Bu arada ortasına koymak için kadayıfları tavada biraz, rengi hafif dönene kadar kavuruyoruz ve bir kasenin içinde biraz karıştırıp ufaltıyoruz.</span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcHPRowvCCtmx4pEW-fv-1RChazqlUL9dI2Aw_SdQMz4tJbmXdWbLCqhWrrOsDyE1xOXkCZoeN9FtKN8G5GF7bGY8wgBciY_-8n-4F5IQSH2wP4tPSsjiz7i8hZMaWK9yCZOJRG1n704s/s1600/%C5%9Ferbetli+tatl%C4%B1+(11).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcHPRowvCCtmx4pEW-fv-1RChazqlUL9dI2Aw_SdQMz4tJbmXdWbLCqhWrrOsDyE1xOXkCZoeN9FtKN8G5GF7bGY8wgBciY_-8n-4F5IQSH2wP4tPSsjiz7i8hZMaWK9yCZOJRG1n704s/s1600/%C5%9Ferbetli+tatl%C4%B1+(11).jpg" title="şekerpare" /></a></div>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Daha sonra şerbet malzemelerini tencereye alıp kaynatıyoruz. Kaynayınca içine limon suyunu da ekleyip soğumaya bırakıyoruz.</span></span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVaFKm5cuBV_c0DipdbVcyp7npJDpRZbRbyHs3rsAU8v9QUSEpDilam596pVl3a3g3925CAD18nvitkt8QfOEPRRR291oEmBHH6DyBQeFw3fP2EQnCEzrNX6murZtUckylkoQNRgYYUbU/s1600/%25C5%259Ferbetli+tatl%25C4%25B1+%25287%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVaFKm5cuBV_c0DipdbVcyp7npJDpRZbRbyHs3rsAU8v9QUSEpDilam596pVl3a3g3925CAD18nvitkt8QfOEPRRR291oEmBHH6DyBQeFw3fP2EQnCEzrNX6murZtUckylkoQNRgYYUbU/s1600/%25C5%259Ferbetli+tatl%25C4%25B1+%25287%2529.jpg" title="hamur tatlısı" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Dinlenen hamurumuzdan küçük parçalar alıp muffin kağıtlarına iyice bastırarak yerleştiriyoruz. Ortası boş olacak şekilde bütün kalıpları hamurumuz bitene kadar kapladıktan sonra, biraz buzdolabında dinlendirip, ortasına kavurduğumuz kadayıfları paylaştırıyoruz. Hepsinin üstüne birer ceviz parçası koyup, 185 derece de önceden ısıtılmış fırında ortalama 30-35 dakika hafif kızaran kadar pişiriyoruz.</span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Fırından çıkan tatlılar biraz ılınınca muffin kağıtlarından çıkarıp, soğumuş olan şerbetten üzerlerine gezdiriyoruz.</span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7ILw7PKPsOYn7DJBARMhyRsVLuBBIMUEVLE4u_bxNbCpPoKX7ZQBMEn4Oe4X8DpUDojq_oyA6FqVjrfl02guUOgjg5u2l45ZJVLrURTZs8yhRch9kLcU1c6s1e2aASMm_rPrQfMXZQko/s1600/%C5%9Ferbetli+tatl%C4%B1+(10).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7ILw7PKPsOYn7DJBARMhyRsVLuBBIMUEVLE4u_bxNbCpPoKX7ZQBMEn4Oe4X8DpUDojq_oyA6FqVjrfl02guUOgjg5u2l45ZJVLrURTZs8yhRch9kLcU1c6s1e2aASMm_rPrQfMXZQko/s1600/%C5%9Ferbetli+tatl%C4%B1+(10).jpg" title="şerbetli tatlı" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Bu tarifim de bu kadar;) Afiyetle...</span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Kurban bayramınızı kutluyorum ve herkese hayırlı, huzurlu, musmutlu, tatlı bayramlar diliyorum :) </span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4eMmLsvRdESp_xBfGmTPg2pCjAW0jnG3OKoVFYLP0LaMh0nRqicIHbFSMON2Yt6JSD8qyAr_9x-I9kvChwdm41lLdpMa8QwV27nkHiIoy4NM0RTGjgOpsFygCRqlMfIKZEsDRfDZA9Jw/s1600/%C5%9Ferbetli+tatl%C4%B1+(12).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4eMmLsvRdESp_xBfGmTPg2pCjAW0jnG3OKoVFYLP0LaMh0nRqicIHbFSMON2Yt6JSD8qyAr_9x-I9kvChwdm41lLdpMa8QwV27nkHiIoy4NM0RTGjgOpsFygCRqlMfIKZEsDRfDZA9Jw/s1600/%C5%9Ferbetli+tatl%C4%B1+(12).jpg" title="tatlı" /></a></div>
Gizlitadhttp://www.blogger.com/profile/13082897200237858420noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-4977959243262618143.post-32666150542662000522013-09-13T06:58:00.001-07:002013-09-13T06:58:41.084-07:00ÇİLEK REÇELİ KREMALI GANAJ PASTA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSLGT-kZK3RgWOSrKQFcyRm9h3qbINYgKc5MyiRf0FWqzUjAmgy18c4GUMKpYhFBR_9vgaOXMPuSBe4I5tluOXT3WsMGZ5gbVMP4yCnjGR6Lh7kiPNhDe7MkHC2esYQBEtpaiERQcQb1g/s1600/ganaj+pasta+(5).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSLGT-kZK3RgWOSrKQFcyRm9h3qbINYgKc5MyiRf0FWqzUjAmgy18c4GUMKpYhFBR_9vgaOXMPuSBe4I5tluOXT3WsMGZ5gbVMP4yCnjGR6Lh7kiPNhDe7MkHC2esYQBEtpaiERQcQb1g/s1600/ganaj+pasta+(5).jpg" title="ganaj pasta" /></a></div>
<h2>
<span style="font-size: large;">Merhabalar... ben şu an İstanbul'da tatildeyim. Ama burada da tatlı yapmadan duramadım ve biraz uyduruk, yapımı kolay, çok da lezzetli bir pasta yaptım :) </span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIP4PzgwuGIqKOiMcb7ZRu3QTMkUnOI1x5ot_TGDuQAqxYkZgtQGwXrpSmwwzpTnUss8sk9k25uWAJOwZUyBrbhDykDfughGeKrjl82aZtujTHYrwkVbLJkSWQh1TMwXygUYXqx_ZPmH8/s1600/ganaj+pasta+(6).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ganaj pasta" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIP4PzgwuGIqKOiMcb7ZRu3QTMkUnOI1x5ot_TGDuQAqxYkZgtQGwXrpSmwwzpTnUss8sk9k25uWAJOwZUyBrbhDykDfughGeKrjl82aZtujTHYrwkVbLJkSWQh1TMwXygUYXqx_ZPmH8/s1600/ganaj+pasta+(6).jpg" title="ganache cake" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Evet dediğim gibi basit bir pasta, yani malzemeleri hazır olarak kullandım ve bana sadece bir araya getirip üzerine ganaj krema hazırlamak kaldı.</span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;">Ayrıntılı olarak tarifi verilecek bir pasta olmadığı için kısaca açıklayacağım sadece...</span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYXKiSxAUzil4_Oq0wwQ97N1Ms7Bavs7_luY45iVa8IaiPv_4_vxYb3Mds_EnaQYAOufspE38Hrz769DsXEd8_ZaCft_MSCmD1aC2nHKD3WWBoGnb-lG9qcab6E4RqzOiuIZBDE5IVl2s/s1600/ganaj+pasta+(3).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="chocolate cake" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYXKiSxAUzil4_Oq0wwQ97N1Ms7Bavs7_luY45iVa8IaiPv_4_vxYb3Mds_EnaQYAOufspE38Hrz769DsXEd8_ZaCft_MSCmD1aC2nHKD3WWBoGnb-lG9qcab6E4RqzOiuIZBDE5IVl2s/s1600/ganaj+pasta+(3).jpg" title="çikolatalı pasta" /></a></div>
<h2>
<span style="font-size: large;">Akşamüstü kuzenlerle dışarıdan gelip yarım saat içinde hazırladığım ve çok sevilen pastam için; </span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;">İlk önce hazır pasta kremasını bir bardaktan biraz fazla sütle hazırlayıp içinden 2-3 yemek kaşığı ayırdım ve kalanını bir müddet buzdolabında beklettim. Ayırdığım kremanın içine çilek reçeli tanelerini ezip ekledim, birazda damla çikolata ekledim ve buzdolabında katılaşmaya bıraktım. Diğer taraftan kakaolu hazır pandispanya patının bir katını kakaolu hazır sütle ıslattım ve üzerine önceden hazırladığım kremayı sürdüm. Üstüne de çilekli kremayı yaydım. Diğer pandispanya patını da kakaolu sütle ıslatıp kremalı patın üzerine kapattım ve kenarlarından çıkan kremayı düzeltip buzdolabında 5-10 dakika beklettim.</span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6uOZSc76UBQPNdZB1uYdqAxXUwMkTtwCy307Rik-yFgt2D1DyRM-GBqI9EwQO79bTUeHD_CdDVp41OmlPArVVj7yPEuqEeh6_3pNLD2rXiqDi7MdzZkAVLG6C8H1rTmjYkC5z1gA6siA/s1600/ganaj+pasta+(8).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="strawberry cake" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6uOZSc76UBQPNdZB1uYdqAxXUwMkTtwCy307Rik-yFgt2D1DyRM-GBqI9EwQO79bTUeHD_CdDVp41OmlPArVVj7yPEuqEeh6_3pNLD2rXiqDi7MdzZkAVLG6C8H1rTmjYkC5z1gA6siA/s1600/ganaj+pasta+(8).jpg" title="çilekli pasta" /></a></div>
<h2>
<span style="font-size: large;">Üzeri için de bir paket sıvı kremayı ocakta ısıtıp içine 1 paket (ara kremasına eklemek için ayırdığım çikolatadan kalan) bitterli damla çikolatayı ekleyip karıştırarak ve arada buzlukta bekleterek soğuttum. Ganaj krema katılaşmaya başlayıp, sürülecek kıvama gelince pastayı hazırladığım kremayla kapladım ve üzerine de frambuazlı çikolata rendesiyle kalp şekli yaptım ;) Biz buzdolabında 10-15 dakika zar zor bekletip hemen yedik ;) ama vakit olursa en az 1-2 saat hatta bi gece beklerse daha da güzel olabilir... Afiyetle :) </span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqGWwEOXQ7mRG3KZIF5P7XjVeYlMCzC-MMJ2IcR_gnKxrtYKUTiMMipQGfaIlFutQOSpyMOJmLS3pE_h-UTRJJijbF0OwTcg_42TFhZTFg_pY2ZboNm2ZOk4Q_49sMP23GRo7g7QuElEQ/s1600/ganaj+pasta+(4).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cake" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqGWwEOXQ7mRG3KZIF5P7XjVeYlMCzC-MMJ2IcR_gnKxrtYKUTiMMipQGfaIlFutQOSpyMOJmLS3pE_h-UTRJJijbF0OwTcg_42TFhZTFg_pY2ZboNm2ZOk4Q_49sMP23GRo7g7QuElEQ/s1600/ganaj+pasta+(4).jpg" title="pasta" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Bu arada evde kendi malzemelerimle saatlerce uğraşıp yaptığım pastayı burada kısıtlı malzemeyle nasıl yapabildim ben bile bilmiyorum :)</span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiMuTSig5G0uKiwiDy3XcUPzohwEVJzvrAavabRcAYcs2TlYKviEAx125zo3K1zqOos-d-GxVlssCfB6idyLZo-gZEtDxDzhBaft02RtJ0LWHt_BYrmSuTMjuiRoHLjLoca96J0chsfos/s1600/ganaj+pasta+(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kek" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiMuTSig5G0uKiwiDy3XcUPzohwEVJzvrAavabRcAYcs2TlYKviEAx125zo3K1zqOos-d-GxVlssCfB6idyLZo-gZEtDxDzhBaft02RtJ0LWHt_BYrmSuTMjuiRoHLjLoca96J0chsfos/s1600/ganaj+pasta+(1).jpg" title="çikolata" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Teyzem ve kuzenlerim İstanbul'a taşınalı bir sene bile olmadı ve tatlı yapımıyla da pek ilgileri olmadığı için, pasta yaparken benim şaşkınlığımı görmeliydiniz. Yapımına başladığım andan itibaren mikser istiyorum yok! Bari el çırpıcısı olsun... o da yok! Kremayı çatalla çırptım. Ganaj kremayı sürmek için krema spatulası dedim o da yok! onu da büyük bir bıçakla hallettim gibi... Yani evet tatlı yaparken kullandığımız malzemeler önemli ama anladım ki çok çok da elzem değil... tabi basit bir pasta için söylüyorum bunu ;)</span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsyze1aG5O327ZWu3hRXCN6ot3FDyOQG5m__YwlDC1DZNWcugM37UBHZi-QmVRHTzwVL_fd0TkyBpxN1tLXr1YDE4tLYa9rCTPk4ngJBxLvt6JoO2swAO5yqQbbuLUzJpW_8U0aRMMiok/s1600/ganaj+pasta+(7).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cake" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsyze1aG5O327ZWu3hRXCN6ot3FDyOQG5m__YwlDC1DZNWcugM37UBHZi-QmVRHTzwVL_fd0TkyBpxN1tLXr1YDE4tLYa9rCTPk4ngJBxLvt6JoO2swAO5yqQbbuLUzJpW_8U0aRMMiok/s1600/ganaj+pasta+(7).jpg" title="yaş pasta" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Bugünlükte yine bu kadar herkese iyi hafta sonları diliyorum. Sevgilerimle...</span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Not: Üç kuzenim de güzel sanatlar fakültesinde okudukları için, pastayı çekerken kullandığım masanın üzeri biraz boyalıydı :D ama bence o da ilginç olmuş ;) </span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEha40PGZatLtDMnsTzEnzmRQiEl8yHdA-MgcLhuoSVIkV9GKO8w9XZwXm4_pXXz5bsbPLOsj0gEb10bpfoYbPg3BwHkvSEy9u8JK_vGoGjqQcPYZ1gk1DZ0Ae7c12c5bup8ROLp8cQ4ss8/s1600/ganaj+pasta+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="pie" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEha40PGZatLtDMnsTzEnzmRQiEl8yHdA-MgcLhuoSVIkV9GKO8w9XZwXm4_pXXz5bsbPLOsj0gEb10bpfoYbPg3BwHkvSEy9u8JK_vGoGjqQcPYZ1gk1DZ0Ae7c12c5bup8ROLp8cQ4ss8/s1600/ganaj+pasta+(2).jpg" title="chocolate cake" /></a></div>
Gizlitadhttp://www.blogger.com/profile/13082897200237858420noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4977959243262618143.post-60051685199677029442013-08-29T06:14:00.000-07:002013-08-29T06:14:47.629-07:00CUPCAKE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJai4sPGN2sru6wTDrX0yUoKvchc9OlbfxQ29AKv5KGdow4PHN8q1NmONFDpuqq9pep3M22vynnpu54QO-lJKCW-q5YJab92NLbgkRxeoW-L-9wNgjbyiAgpWf1XOGZAVj3gezMPcif8s/s1600/cupcake.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJai4sPGN2sru6wTDrX0yUoKvchc9OlbfxQ29AKv5KGdow4PHN8q1NmONFDpuqq9pep3M22vynnpu54QO-lJKCW-q5YJab92NLbgkRxeoW-L-9wNgjbyiAgpWf1XOGZAVj3gezMPcif8s/s1600/cupcake.jpg" title="cupcake" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-size: large;">Bugün günlerden cupcake </span></span>günü :D </h2>
<h2>
Daha önce de birkaç kez cupcake yapmıştım fakat onlar da kullandığım kek hamuru biraz daha sert olmuştu... şimdi ki kekim gerçekten puf puf :D evet öyle diyorum çünkü yumuşacık pamuk gibi oldu ya da sanırım ben çok sevdim ve biraz abartım ama gerçekten çok güzel :)</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7tGN40y6f-q5O38kyDAPYgRr-RQYAOvN8dNmZ0Qvi1avpSBEPQ4RmQbv42ZWoooe6WuvC2ftFl2s34m9Q_QQmkHVe69fTF0ePT73Hf7VoWfmCUTKkGZfxPfejUPeE8QnP_i36kX9m1Fk/s1600/cupcake+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7tGN40y6f-q5O38kyDAPYgRr-RQYAOvN8dNmZ0Qvi1avpSBEPQ4RmQbv42ZWoooe6WuvC2ftFl2s34m9Q_QQmkHVe69fTF0ePT73Hf7VoWfmCUTKkGZfxPfejUPeE8QnP_i36kX9m1Fk/s1600/cupcake+(2).jpg" title="cupcake" /></a></div>
<h2>
Bu tarifde de yine internetten faydalandım ve birçok video izledim. Emeği geçen tariflerini paylaşan herkese sonsuz teşekkürler. Tabi yine ben bütün izlediğim ve incelediğim tariflerden kendime göre farklı bir tarif oluşturdum. Sanırım bu konuda kendime engel olamıyorum :D ya tarife bir kaç malzeme ekliyorum ya da çıkarıyorum. İzlediğim videolarda, tariflerde geçen malzemelerin tam karşılığını bulamadığım zaman, değişiklik yapmam gerekebiliyor. Tabi bu durum sadece bu tarifi için değil, genel olarak bütün tarifleri kapsayabiliyor.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzd46z0w2YMYomRgXl6f8RayLZFeH6ZzPcCBILAI_pUJ2upp6KULlJPOJaNw0Sc7AmNdcMU5HpzjlEeMDS31BmX-Ndu5qrvL2aRXULmiA49Gn8YL6KTYBostVT2Y3C8f5vlO40mjq2BBE/s1600/cupcake+(3).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzd46z0w2YMYomRgXl6f8RayLZFeH6ZzPcCBILAI_pUJ2upp6KULlJPOJaNw0Sc7AmNdcMU5HpzjlEeMDS31BmX-Ndu5qrvL2aRXULmiA49Gn8YL6KTYBostVT2Y3C8f5vlO40mjq2BBE/s1600/cupcake+(3).jpg" title="cupcake" /></a></div>
<h2>
Şimdi yumuşacık, puf gibi cupcake yapımına geçebiliriz ;) </h2>
<h2>
Malzemeler:</h2>
<h2>
- 4 yumurta (oda ısısında; sarısı ve beyazı ayrı olarak)</h2>
<h2>
- 1 cup toz şeker ( 1/2 cup olarak iki kısımda kullanılacak)</h2>
<h2>
- 2 tutam tuz</h2>
<h2>
- 1 cup un</h2>
<h2>
- 1 paket hamur kabartma tozu</h2>
<h2>
- 1 paket vanilin</h2>
<h2>
- 1 tbsp (tablespoon) gazoz (marka vermem doğru olurmu bilemediğim için sarı gazoz olandan kullandım diyebilirim)</h2>
<h2>
- 2 tablespoon su</h2>
<h2>
- 1 tablespoon oda ısısında margarin ya da tereyağ</h2>
<h2>
- 3-4 damla limon suyu</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNmPv43DK114aNt5DaJmY__K_1GjBfI0fhYWNeLwxv93NiNDzeWqn7PnKjswSngiJOjDBsbW0ObLHZuUtE817ogooAhtIDS_HKlu4ip9n0eV67D6fzG8roy3IA3vfpnlVYkEk2g3NmG4k/s1600/cupcake+(4).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cupcake" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNmPv43DK114aNt5DaJmY__K_1GjBfI0fhYWNeLwxv93NiNDzeWqn7PnKjswSngiJOjDBsbW0ObLHZuUtE817ogooAhtIDS_HKlu4ip9n0eV67D6fzG8roy3IA3vfpnlVYkEk2g3NmG4k/s1600/cupcake+(4).jpg" title="kremalı kek" /></a></div>
<h2>
Tarifi:</h2>
<h2>
İlk önce un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu bir kaba eliyoruz.</h2>
<h2>
Ayrı bir çırpma kabında yumurta aklarını bir tutam tuz ile çırpıyoruz. İyice köpürünce 1/2 cup toz şeker ekliyoruz ve yine uzun müddet çırpıp kenara alıyoruz ;) </h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyzXuZFLJtmlSDgqWScWYIqq0Ld9ML3fDGV9ulF1bCrbsBUjP7j15ZKgZiv7LNfaP_kHCROv3vR1oHqxOfUiEklZ83H5GMI4md_u5uZ6MEhVOHDVK4rdrTKz1JNrjJtqQ_tDDNkO4cSY0/s1600/cupcake+(5).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyzXuZFLJtmlSDgqWScWYIqq0Ld9ML3fDGV9ulF1bCrbsBUjP7j15ZKgZiv7LNfaP_kHCROv3vR1oHqxOfUiEklZ83H5GMI4md_u5uZ6MEhVOHDVK4rdrTKz1JNrjJtqQ_tDDNkO4cSY0/s1600/cupcake+(5).jpg" title="cupcake" /></a></div>
<h2>
Yine ayrı bir çırpma kabında yumurta sarılarını 1/2 cup toz şeker ile çırpıyoruz. Limon suyu, gazoz, su ve margarini de ekleyip çırpıyoruz. Tüm malzemeler iyice karışınca içine unlu karışımı eleyerek ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN6g1TVStt-J564s3Lp7SLBy-r1kbjVMA0SieHsu-HJJ5HPC3_GMeG1YQ3YNenEgRbGIFyq9N-NgIza8Tn0cZvv3lqreSiebDi19mMVNkh9Z1yYGjgWujDr5dXuYVbh9gsJafId451uSY/s1600/cupcake+(6).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN6g1TVStt-J564s3Lp7SLBy-r1kbjVMA0SieHsu-HJJ5HPC3_GMeG1YQ3YNenEgRbGIFyq9N-NgIza8Tn0cZvv3lqreSiebDi19mMVNkh9Z1yYGjgWujDr5dXuYVbh9gsJafId451uSY/s1600/cupcake+(6).jpg" title="cupcakes" /></a></div>
<h2>
En son yumurta sarılı karışıma, kar halindeki yumurta aklarından azar azar ekleyerek, silikon spatula ile karıştırıyoruz.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7mFKr5jWAPBEWB3WE84Eln_HdnYvYa7E5BmmP8WMIJ00-GAzPoR4OUA-1kAPc_S0L0db3ErU4PpelG3oNsyuRi-SKW38RjSvGqURpwYGppa27H8X82zPMraNBXcUZKFQUvAQeVkaHrkM/s1600/cupcake+(7).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7mFKr5jWAPBEWB3WE84Eln_HdnYvYa7E5BmmP8WMIJ00-GAzPoR4OUA-1kAPc_S0L0db3ErU4PpelG3oNsyuRi-SKW38RjSvGqURpwYGppa27H8X82zPMraNBXcUZKFQUvAQeVkaHrkM/s1600/cupcake+(7).jpg" title="cupcake" /></a></div>
<h2>
Daha sonra kek hamurundan, cupcake kağıtlarının yarısından biraz daha fazla olacak şekilde paylaştırıyoruz.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDXHxvXmAiR0aKw5erKDANFGal8yqU6foA8_rSEWzuZcbSZMcEBAB0Z1Yhk1lNHJYnQfWBhWcvvcagYL0uOWtEi3eppH7yZD2L6xAgTP4O5TU9IFLFMxnZ381ymVP3LvkNBtwLsvuSNag/s1600/cupcake+(8).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDXHxvXmAiR0aKw5erKDANFGal8yqU6foA8_rSEWzuZcbSZMcEBAB0Z1Yhk1lNHJYnQfWBhWcvvcagYL0uOWtEi3eppH7yZD2L6xAgTP4O5TU9IFLFMxnZ381ymVP3LvkNBtwLsvuSNag/s1600/cupcake+(8).jpg" title="cupcake" /></a></div>
<h2>
Ortalama 150 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişiriyoruz.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKMKI7EAtwWey1TsD-A7OmjMG-0ItK_safAL_Dfaz0caFcCqGuQyQ-VVR-UZcK69-HuFhlsQ2Ezxh0mMrJm3-Ik7ib2KVkQYpgDTYha-UIIA3f4XS10UOtlq3OC3ADjQDG1XJM_c9lfkc/s1600/cupcake+(9).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKMKI7EAtwWey1TsD-A7OmjMG-0ItK_safAL_Dfaz0caFcCqGuQyQ-VVR-UZcK69-HuFhlsQ2Ezxh0mMrJm3-Ik7ib2KVkQYpgDTYha-UIIA3f4XS10UOtlq3OC3ADjQDG1XJM_c9lfkc/s1600/cupcake+(9).jpg" title="cupcake" /></a></div>
<h2>
Kreması için malzemeler:</h2>
<h2>
Kremayı yaparken nasıl birşey olacağını bende tam kestiremediğim için kullandığım malzemelerin ölçüsünü bilemiyorum. O yüzden bir ölçü verip de yapacak olanları yanıltmak istemem ama göz kararı ayarlaması çok basit ve kıvamını kendi belli eden bir krema. Yani eğer biraz katı olursa süt ile açabilir, sıvık olursa kremşanti, pudra şekeri ya da tereyağ ile kremaya tekrar kıvam aldırabiliriz.</h2>
<h2>
Kısaca kremanın malzemeleri ve yapımını anlatacak olursam; yine birçok tarifimde kullandığım kremalara benzer şekilde, oda ısısında ki tereyağ ve margarin karışımını pudra şekeri ile çırpıyoruz, içine vanilya aroması ve önceden hazırlayıp ılıttığımız beyaz çikolatalı ganaj kremayı (sıvı krema + beyaz çikolata) ekleyip mikserle çırpıyoruz. Kremanın içine 1 paket kremşanti ve bir miktar da süt ekleyip çırpıyoruz. Kremayı kullanmadan önce 10-15 dakika buzdolabında bekletip sıkma torbasına alıyoruz ve istediğimiz gibi cupcaklerimizi süslüyoruz.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg25CC7kmxRQNpsg3zCOy24Ly7-_d1S0YI4AXDcxgjl2Nr_mcHJURmcWXOJ8BBU4w-iZR0Edvji_5VWO8bWlOOYHBRkjQwL0NR-w7_nnRyMsHMocQGW6TVJak0NtkBm1Xi0VnXWNfnA-rw/s1600/cupcake+(10).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg25CC7kmxRQNpsg3zCOy24Ly7-_d1S0YI4AXDcxgjl2Nr_mcHJURmcWXOJ8BBU4w-iZR0Edvji_5VWO8bWlOOYHBRkjQwL0NR-w7_nnRyMsHMocQGW6TVJak0NtkBm1Xi0VnXWNfnA-rw/s1600/cupcake+(10).jpg" title="cupcake" /></a></div>
<h2>
Bugünlük de yine bu kadar... Benim için yine İstanbul yolları gözüktü :) tariflere yine biraz ara verme ve gezme zamanı ;) Herkese mutlu hafta sonları... Sevgiyle kalın ;) </h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhvgLXgRax94db-wkJxCFG5JyM73Mbh6IJrjInBr7mEs09F2zbQ40zLGqkLuD59niSDn3qChAw4Mv6qQa6gZFEc-qVOd0p9bBWwNcHSjU70glj81z7FoEVYu0oOiV4GmFfdftobWNyvxA/s1600/cupcake+(11).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhvgLXgRax94db-wkJxCFG5JyM73Mbh6IJrjInBr7mEs09F2zbQ40zLGqkLuD59niSDn3qChAw4Mv6qQa6gZFEc-qVOd0p9bBWwNcHSjU70glj81z7FoEVYu0oOiV4GmFfdftobWNyvxA/s1600/cupcake+(11).jpg" title="cupcake" /></a></div>
<h2>
</h2>
Gizlitadhttp://www.blogger.com/profile/13082897200237858420noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-4977959243262618143.post-70048855526539525002013-08-20T11:12:00.001-07:002013-08-20T11:12:59.873-07:00TARÇINLI BALLI FINDIK KURABİYE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxb63pmEsQIPPOXYY6TYjhwrXn9yvBlAE-yHENnS-ZGXGse-Lr-7RtToBEpfV2yxVkxZ9w6W0rD8aXzRhtlt97jc3xfmYLQu2egnmxb53SpFeXaijOtEQOIwXRd0hHxXkeB0Kvt7sJmtU/s1600/tar%C3%A7%C4%B1nl%C4%B1+ball%C4%B1+f%C4%B1nd%C4%B1kl%C4%B1+kurabiye.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ballı kurabiye" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxb63pmEsQIPPOXYY6TYjhwrXn9yvBlAE-yHENnS-ZGXGse-Lr-7RtToBEpfV2yxVkxZ9w6W0rD8aXzRhtlt97jc3xfmYLQu2egnmxb53SpFeXaijOtEQOIwXRd0hHxXkeB0Kvt7sJmtU/s1600/tar%C3%A7%C4%B1nl%C4%B1+ball%C4%B1+f%C4%B1nd%C4%B1kl%C4%B1+kurabiye.jpg" title="tarçınlı kurabiye" /></a></div>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Sonunda uzun bi aradan sonra, lezzetli ve değişik bi kurabiye ile bloguma yeni tarif ekleyebiliyorum :)</span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Bu kurabiyeler gerçekten ağızda dağılan cinsten... ortasındaki fındık, tarçın, bal karışımıyla da tam uyum sağlamış leziz bir kurabiye :)</span></span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCXfaXtL5xBaNV8I8Kb-pF1sRGtZUiGgNgz5YtyV9xpaxATh7wg9DYKrkgpQIb7IwLmADbTz-VklUy4vJwLmtppl-gz-Xaw0xGWl2xF0SsFsvveLjr0xPNtccBV7w7m9Mb1Y6yb2jm-Fc/s1600/tar%C3%A7%C4%B1nl%C4%B1+ball%C4%B1+f%C4%B1nd%C4%B1kl%C4%B1+kurabiye+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCXfaXtL5xBaNV8I8Kb-pF1sRGtZUiGgNgz5YtyV9xpaxATh7wg9DYKrkgpQIb7IwLmADbTz-VklUy4vJwLmtppl-gz-Xaw0xGWl2xF0SsFsvveLjr0xPNtccBV7w7m9Mb1Y6yb2jm-Fc/s1600/tar%C3%A7%C4%B1nl%C4%B1+ball%C4%B1+f%C4%B1nd%C4%B1kl%C4%B1+kurabiye+(2).jpg" title="fındıklı kurabiye" /></a></div>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Sizlere de yapmanızı tavsiye edebileceğim ve bir an da aklıma gelip ortaya çıkan farklı bi lezzet oldu. Tabi yine bizimkiler (ailem) tarafından çok beğenildi...</span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Kurabiyemizin malzemeleri iki aşamalı;</span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Ortasındaki iç harcı için;</span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">- 50 gr tereyağ</span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">- 50 gr margarin</span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">- 2 yemek kaşığı zeytinyağ</span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">- 150 gr toz fındık</span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">- 1/2 cup toz şeker</span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">- 2 yemek kaşığı tarçın</span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">- 3 yemek kaşığı susam</span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">- 1 yemek kaşığı bal</span></span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe9gA7kIcT8I7ZJiTBgeRHUYnzw33yw5-670kUTblgMxy7h8vViPTcf26DRFqoCkf9QkPRLzNC0NE-eskOpL6En1vYDfQmjvgnsBntrGTdOUYvKC8nIzazvOGGl5D-2s7k1ZUG7HpQK30/s1600/tar%C3%A7%C4%B1nl%C4%B1+ball%C4%B1+f%C4%B1nd%C4%B1kl%C4%B1+kurabiye+(3).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe9gA7kIcT8I7ZJiTBgeRHUYnzw33yw5-670kUTblgMxy7h8vViPTcf26DRFqoCkf9QkPRLzNC0NE-eskOpL6En1vYDfQmjvgnsBntrGTdOUYvKC8nIzazvOGGl5D-2s7k1ZUG7HpQK30/s1600/tar%C3%A7%C4%B1nl%C4%B1+ball%C4%B1+f%C4%B1nd%C4%B1kl%C4%B1+kurabiye+(3).jpg" title="susamlı kurabiye" /></a></div>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Kurabiye hamuru için;</span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">- 200 gr margarin</span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">- 50 gr tereyağ</span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">- 6 yemek kaşığı sıvıyağ</span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">- 1 yumurta</span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">- 1 yemek kaşığı bal</span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">- 1 tutam tuz</span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">- 1 paket vanilin</span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">- 1/3 cup tozşeker</span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">- 100 gr fındık tozu</span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">- 1/4 cup nişasta</span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">- 4 + 1/2 cup elenmiş un</span></span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWrrHAHvagiZA-8GziXXgDLnIqk_JQ1GHfGI4SZ-xV9eoXFFIWhG2hB0FlVmEVfGhpZCwx8sLgM17wzx4ZaRHKuXGhf65n-gacRzAa6naLn_uqN2G4Q_0cLhjYFi3JiyuaQAYv68gquvs/s1600/tar%C3%A7%C4%B1nl%C4%B1+ball%C4%B1+f%C4%B1nd%C4%B1kl%C4%B1+kurabiye+(4).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWrrHAHvagiZA-8GziXXgDLnIqk_JQ1GHfGI4SZ-xV9eoXFFIWhG2hB0FlVmEVfGhpZCwx8sLgM17wzx4ZaRHKuXGhf65n-gacRzAa6naLn_uqN2G4Q_0cLhjYFi3JiyuaQAYv68gquvs/s1600/tar%C3%A7%C4%B1nl%C4%B1+ball%C4%B1+f%C4%B1nd%C4%B1kl%C4%B1+kurabiye+(4).jpg" title="ballı kurabiye" /></a></div>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Tarifi:</span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">İlk önce iç harcı hazırlayıp soğumaya burakıyoruz... bunun için; tereyağ, margarin ve zeytinyağı ocakta kısık ateşte eritip içine şeker, fındık tozu, tarçın, bal ve susamı ekleyip, biraz karıştırıyoruz. Hafif hafif kaynamaya başlayınca ocaktan alıp soğuması için bekletiyoruz. </span></span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXdPy1Mvo4EGYqORGlAmzB2RTwDGeoOS1MXi0Oz-e3uBOhV8ZO3DP7ttyWybA9O3T7OqMJHMZKv4lAXpJ476-MsEmfFKYyT2JgOuyeuHk2N5RK8jT9IHPm8Lcs8rkt-QhWg_Kawmr2paI/s1600/tar%C3%A7%C4%B1nl%C4%B1+ball%C4%B1+f%C4%B1nd%C4%B1kl%C4%B1+kurabiye+(5).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ağızda dağılan kurabiye" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXdPy1Mvo4EGYqORGlAmzB2RTwDGeoOS1MXi0Oz-e3uBOhV8ZO3DP7ttyWybA9O3T7OqMJHMZKv4lAXpJ476-MsEmfFKYyT2JgOuyeuHk2N5RK8jT9IHPm8Lcs8rkt-QhWg_Kawmr2paI/s1600/tar%C3%A7%C4%B1nl%C4%B1+ball%C4%B1+f%C4%B1nd%C4%B1kl%C4%B1+kurabiye+(5).jpg" title="tarçınlı ballı kurabiye" /></a></div>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Kurabiye hamuru için de; oda ısısındaki yumuşamış margarin, tereyağ ve toz şekeri silikon spatula ile biraz karıştırıyoruz. Karışıma sıvı yağ ve toz fındığı ekleyip yine karıştırıyoruz. Yumurta, tuz ve balı da ekleyip biraz daha karıştırıyoruz. En son kalan malzemeleri -nişasta, vanilin ve un- ekleyip biraz karıştırdıktan sonra elimizle yoğuruyoruz.</span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş tepsiye cevizden biraz büyük şekilde yuvarlak toplar yapıp ortasını açıyoruz. ( ben evdeki küçük havanın ahşap tokmağı ile açtım ;)</span></span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtaFhzIAGfBomhtld9Dj6r-ZHZmHwtIb60Mfhfxw1pOhaZZVj7yT-xVuiuoJMZUukDupw_fvTnvYm_zXLhj8uA-PLx0qRBdXF7QMMMc_mvQAbsYJJZxFYcLzYyx94s11yPw-z5xMMmtXQ/s1600/tar%C3%A7%C4%B1nl%C4%B1+ball%C4%B1+f%C4%B1nd%C4%B1kl%C4%B1+kurabiye+(6).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtaFhzIAGfBomhtld9Dj6r-ZHZmHwtIb60Mfhfxw1pOhaZZVj7yT-xVuiuoJMZUukDupw_fvTnvYm_zXLhj8uA-PLx0qRBdXF7QMMMc_mvQAbsYJJZxFYcLzYyx94s11yPw-z5xMMmtXQ/s1600/tar%C3%A7%C4%B1nl%C4%B1+ball%C4%B1+f%C4%B1nd%C4%B1kl%C4%B1+kurabiye+(6).jpg" title="fındıklı susamlı kurabiye" /></a></div>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Daha sonra önceden hazırlayıp soğuttuğumuz tarçınlı harçtan yuvarlaklar yapıp, üzerini susama buladıktan sonra kurabiye hamurunun ortasına koyuyoruz ve biraz üstüne bastırıyoruz.</span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Ortalama 160- 170 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişiriyoruz ve fırından çıkınca da pudra şekeri serpip soğuduktan sonra servis ediyoruz ;)</span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Bugünlükte yine bu kadar... sevgiyle kalın. Afiyetle...</span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">(Not; Evet! Kurabiyeye isim bulamadım ve biraz fazla uydurdum sanırım ;) </span></span></h2>
<h2 class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhekfWyBnEHFk85UuUjtAgRFGLz4W5LV9SyyxsdrK7fLiD2Z7YqFa56nxCiTLqJ3G7r-05wE5_3PGYUQJb1OjuXEC0GDq87-6ePExaDuvdtDCpmpQSGhEogrPE6Y3aj3kx1-wXaYPPoNMI/s1600/tar%C3%A7%C4%B1nl%C4%B1+ball%C4%B1+f%C4%B1nd%C4%B1kl%C4%B1+kurabiye+(7).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhekfWyBnEHFk85UuUjtAgRFGLz4W5LV9SyyxsdrK7fLiD2Z7YqFa56nxCiTLqJ3G7r-05wE5_3PGYUQJb1OjuXEC0GDq87-6ePExaDuvdtDCpmpQSGhEogrPE6Y3aj3kx1-wXaYPPoNMI/s1600/tar%C3%A7%C4%B1nl%C4%B1+ball%C4%B1+f%C4%B1nd%C4%B1kl%C4%B1+kurabiye+(7).jpg" title="kurabiye" /></a></h2>
Gizlitadhttp://www.blogger.com/profile/13082897200237858420noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4977959243262618143.post-85455136841496046482013-07-31T12:03:00.000-07:002013-07-31T12:03:52.868-07:00MEYVALI YOĞURTLU ŞEFTALİLİ KEK<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr-kwOtxtOsNOP6RUnAXjrNmEzEeP9-Y4zuXCITyIanP9atl2Ep2DQADoPzC3omCJPVmAF3kn97QMMGWUPia_Qh8uYkyOiWjY3O7gs9317JqjgwxDVuKsDjqcOVwaY2oEbHO_jVQQ83_0/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kek" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr-kwOtxtOsNOP6RUnAXjrNmEzEeP9-Y4zuXCITyIanP9atl2Ep2DQADoPzC3omCJPVmAF3kn97QMMGWUPia_Qh8uYkyOiWjY3O7gs9317JqjgwxDVuKsDjqcOVwaY2oEbHO_jVQQ83_0/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek.jpg" title="şeftalili kek" /></a></div>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Merhabalar... yine bloga tarif eklemeyeli bayağa olmuş :) Aslında her zaman dediğim gibi, bizim evde sürekli tatlılar yapılıyor ama fotoğraf çekmeye ve tarifi tam ölçüleri ile ayarlayıp bloga yazmaya bazen vakit ayıramıyorum ya da sanırım üşeniyorum :)</span></span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisa35WkuqmBPaJuJulYexEFSgGMualkKsZn26N_IhrRDEJDqZStWh4FfvJPyI5hglVxv5of4ydOv6NlhrD-3kyCYEp0Ntlbost8bZrdubWmlh2bGF70IYAtPUS92GFxmBe4VLzLAzVuHc/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="pasta" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisa35WkuqmBPaJuJulYexEFSgGMualkKsZn26N_IhrRDEJDqZStWh4FfvJPyI5hglVxv5of4ydOv6NlhrD-3kyCYEp0Ntlbost8bZrdubWmlh2bGF70IYAtPUS92GFxmBe4VLzLAzVuHc/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(2).jpg" title="kek" /></a></div>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Bu tatlıdaki tek farklılık sanırım kekini meyvalı yoğurtla yapmam oldu... insan ramazanda oruçlu olunca markete ve pazara fazla gitmemeli :) çünkü sanırım ne alacağını şaşırıyor, yani en azından ben öyle oluyorum.</span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Marketten ramazanın başlarında, sahurda yemek için aldığım 2 ku</span></span>tu meyvalı yoğurt öylece duruyodu ve bir de dün pazar da annemle gezerken kokusuna dayanamayıp aldığımız şeftaliler de eklenince; nasılsa bunlar böyle yenmiyor deyip tatlı yaptım. Bakalım bu şekilde tüketebilecekmiyiz?</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGk-VibeyN3KJZOZqY20qK74Y3Z2xfapUOatnGKP3MBSYibPOuHYonzzmd4YMOJ6RljOe6Pn95GL3FiI1E1xW48MQsfBUhUcU20Zjk3X8SbhQDa_GgXo3t0YX_PpzsgMlLhiiVoyXWer8/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(3).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGk-VibeyN3KJZOZqY20qK74Y3Z2xfapUOatnGKP3MBSYibPOuHYonzzmd4YMOJ6RljOe6Pn95GL3FiI1E1xW48MQsfBUhUcU20Zjk3X8SbhQDa_GgXo3t0YX_PpzsgMlLhiiVoyXWer8/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(3).jpg" title="kremalı kek" /></a></div>
<h2>
Malzemeler:</h2>
<h2>
- 3 yumurta</h2>
<h2>
- 2 cup toz şeker</h2>
<h2>
- 1 cup damla çikolata</h2>
<h2>
- 50 gr margarin</h2>
<h2>
- 1 cup sıvı yağ</h2>
<h2>
- 1 + 1/4 cup şeftalili- kayısılı meyvalı yoğurt </h2>
<h2>
- 4 cup un</h2>
<h2>
- 1/2 cup nişasta</h2>
<h2>
- 25 gr kakao</h2>
<h2>
- 1 paket vanilya</h2>
<h2>
- 1 paket hamur kabartma tozu</h2>
<h2>
- 1 cup iri dövülmüş fındık</h2>
<h2>
- 2-3 damla limon suyu </h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh74WnWeQRBKpAKC2HWwLTSSx6PGj3z3DX5IO0vBuVtzNBJIz7zkK899tguZL_AJXbJqWKsNugn3hZT43_TOcYvLZJ5pSxD9Bvc0l8wmSyM8IbJ5rUwp7PIErna0Wrck2zPkKNfBk1OUvs/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(4).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh74WnWeQRBKpAKC2HWwLTSSx6PGj3z3DX5IO0vBuVtzNBJIz7zkK899tguZL_AJXbJqWKsNugn3hZT43_TOcYvLZJ5pSxD9Bvc0l8wmSyM8IbJ5rUwp7PIErna0Wrck2zPkKNfBk1OUvs/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(4).jpg" height="150" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvEARhJ1BqdjKzNZhpKtmDtd7ZH-HgvSbBu3wr3mBNv1YIuDk07AhVxuz2m0Y2nPztKPEmsaWmUZa65rU6Xf3l9ngbquFaNJfzXYY0ctk8ywFjr98DLUTTtZbfIy1hMdF5wKvu06tDK0A/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(5).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvEARhJ1BqdjKzNZhpKtmDtd7ZH-HgvSbBu3wr3mBNv1YIuDk07AhVxuz2m0Y2nPztKPEmsaWmUZa65rU6Xf3l9ngbquFaNJfzXYY0ctk8ywFjr98DLUTTtZbfIy1hMdF5wKvu06tDK0A/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(5).jpg" height="150" width="200" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVF5j0pnCjJnGfkoSRpw6qZFi7H_PRZcvn_zv0HchwYAn8bYz-Klf5bMHZWx1HgOEN_Xv9LBh6GGUT5SW8AI_OM1KySxGT2VQf7egL6vTnNVwvYW2kQcmRYmfaUiojKCFUWJ0TiiwyCUo/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(6).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVF5j0pnCjJnGfkoSRpw6qZFi7H_PRZcvn_zv0HchwYAn8bYz-Klf5bMHZWx1HgOEN_Xv9LBh6GGUT5SW8AI_OM1KySxGT2VQf7egL6vTnNVwvYW2kQcmRYmfaUiojKCFUWJ0TiiwyCUo/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(6).jpg" height="150" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOy4bg_sJbf2NanUkkn_i5eDlmIoZDjNjBJ3aQf76IznjXNsgQ26KKmjeYhLvhjejf2CQHQVHUKRVI53AlW0nQLQnTRwEQonX0Xz3cfFTqNA2J9guxTmIKPCv1q61wBr5phef-BEgzvCA/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(7).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOy4bg_sJbf2NanUkkn_i5eDlmIoZDjNjBJ3aQf76IznjXNsgQ26KKmjeYhLvhjejf2CQHQVHUKRVI53AlW0nQLQnTRwEQonX0Xz3cfFTqNA2J9guxTmIKPCv1q61wBr5phef-BEgzvCA/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(7).jpg" height="150" width="200" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtlW5V6r0odxn_gNA6a9Q8jcVbGpTF6Zd5seG2T-AAk2xdPpAMLdJkN3Gae59wixulsoMg8l0IiHzYHgCQuqH4ssjwicGlVA3QyhoEt1xsK5NcNkZJyDmIF57WhDGGZZRgkDaEsu7mRhE/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(8).jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtlW5V6r0odxn_gNA6a9Q8jcVbGpTF6Zd5seG2T-AAk2xdPpAMLdJkN3Gae59wixulsoMg8l0IiHzYHgCQuqH4ssjwicGlVA3QyhoEt1xsK5NcNkZJyDmIF57WhDGGZZRgkDaEsu7mRhE/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(8).jpg" height="150" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdUNwfqg1WgwexhHqedFCfuXR9NMoftncyjbTVNUrfKU2SZEtGv9snxa5SBvFGOK8AMfzTnz3fEePrvs3uxcMWQbGiso6FfLljGOhWNRIQDeILavIWqdkHo399alUoUO45GD93epyTbWw/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(9).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdUNwfqg1WgwexhHqedFCfuXR9NMoftncyjbTVNUrfKU2SZEtGv9snxa5SBvFGOK8AMfzTnz3fEePrvs3uxcMWQbGiso6FfLljGOhWNRIQDeILavIWqdkHo399alUoUO45GD93epyTbWw/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(9).jpg" height="150" width="200" /></a></div>
<h2>
Tarifi:</h2>
<h2>
İlk önce kuru malzemeleri ( un, nişasta, kakao, vanilya, kabartma tozu) bir kaba eleyip karıştırıyoruz.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2_mRGTQsvT8zlJFVAggXADpHL2R6X2tF5FL5fijw66OEi8wivQBBs-VGTjNioKbmhGRXdwpmimVbx4BxkWha3c_SYY51udoPeMIVdEkvwPo64w9gOrWzaCbA-B94p9O85dl_beZmaamE/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(10).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="meyvalı pasta" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2_mRGTQsvT8zlJFVAggXADpHL2R6X2tF5FL5fijw66OEi8wivQBBs-VGTjNioKbmhGRXdwpmimVbx4BxkWha3c_SYY51udoPeMIVdEkvwPo64w9gOrWzaCbA-B94p9O85dl_beZmaamE/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(10).jpg" title="kek" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOSk5FAXzPQjJNrXMn01OOlfSphw2ywbZUiQ7K9WW-66jysvjLtxUELgIiiKkes1Bo1bzaws9rsrbwb3voEiSpfL7JBff3BmzqOx8j4QJQw-6UUOhQLnca1iVAqqjEeAka_vBejBimCsY/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(11).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="dondurma" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOSk5FAXzPQjJNrXMn01OOlfSphw2ywbZUiQ7K9WW-66jysvjLtxUELgIiiKkes1Bo1bzaws9rsrbwb3voEiSpfL7JBff3BmzqOx8j4QJQw-6UUOhQLnca1iVAqqjEeAka_vBejBimCsY/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(11).jpg" title="kek" /></a></div>
<h2>
Ayrı bir karıştırma kabında yumurtaları şeker ile çırpıyoruz. İçine daha önceden erittiğimiz ve çikolata parçaları ile karıştırdığımız margarin ve sıvı yağ karışımını ekliyoruz. Meyvalı yoğurt da ekleyip biraz çırpıyoruz. En son fındık ve unlu toz karışımı ekleyip karıştırıyoruz. Yağlı kağıt serili dikdörtgen tepsiye döküp yayıyoruz. 150-160 derece fırında 45- 50 dakika pişiriyoruz.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOan5k3I9VXt4P_wDlblMs9wN-uYdeiU2UDz13fn8Rv1B2PlivRZ1SsXkuE_WiCsOmhbgc4pH0TQeYABGjDwWKf_HdzmoSDF0jH8QotgodwdUBqCD4iZ3FF6Djk9P6cihucdvilS1vgLs/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(12).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOan5k3I9VXt4P_wDlblMs9wN-uYdeiU2UDz13fn8Rv1B2PlivRZ1SsXkuE_WiCsOmhbgc4pH0TQeYABGjDwWKf_HdzmoSDF0jH8QotgodwdUBqCD4iZ3FF6Djk9P6cihucdvilS1vgLs/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(12).jpg" title="kremalı kek" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdgsSJ5S33piLNExCYfU128i154JVI-kVmBUznhBGaFsj0XqhCc1epTwCXevhgbm3h9FnIEX2j8CPlZ7R3PJg443WrnFSsR_-2oZw_EhS_XBhJU4_nv9UokwNZZprf-ALZbKRqJPmsQis/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(13).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdgsSJ5S33piLNExCYfU128i154JVI-kVmBUznhBGaFsj0XqhCc1epTwCXevhgbm3h9FnIEX2j8CPlZ7R3PJg443WrnFSsR_-2oZw_EhS_XBhJU4_nv9UokwNZZprf-ALZbKRqJPmsQis/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(13).jpg" title="dondurmalı kek" /></a></div>
<h2>
Pişip soğuduktan sonra üzerine istediğimiz bir krema (ben klasik pastacı kreması kullandım; un, süt, şeker ve vanilyayı çırpıp pişirdikten sonra içine margarin ekleyip karıştırdım. En son soğuyunca içine kremşanti ekleyip çırptım) sürüyoruz.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMfHAN0UYx6MCjvvcYbEffybDUDgi-jHCyu-6ssAoZnqsXO1E_sB7eMxEP_avAP87CzC8q2FFLEcwu17L5D3UrtoWYq0iVX9s3YxvkdJGxImif3d2Y5XmlPUo9Hh5UcEiAtpbYPSeBPqY/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(14).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMfHAN0UYx6MCjvvcYbEffybDUDgi-jHCyu-6ssAoZnqsXO1E_sB7eMxEP_avAP87CzC8q2FFLEcwu17L5D3UrtoWYq0iVX9s3YxvkdJGxImif3d2Y5XmlPUo9Hh5UcEiAtpbYPSeBPqY/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(14).jpg" title="şeftalili kremalı pasta" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpwT9fOpEXNGU9G4z_ai0Ldd8AWvb7tAEaZ1N5i_gC_Ohxb6UGF79qpT3xcsWFoJknl_Wud4cai5XJoS9tUeSnqE8y3of9bQRLXz2BwexDdDMVk5fsuKlA7wNFchRW8jzgluOLssSHxIo/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(15).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="çikolata" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpwT9fOpEXNGU9G4z_ai0Ldd8AWvb7tAEaZ1N5i_gC_Ohxb6UGF79qpT3xcsWFoJknl_Wud4cai5XJoS9tUeSnqE8y3of9bQRLXz2BwexDdDMVk5fsuKlA7wNFchRW8jzgluOLssSHxIo/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(15).jpg" title="krema" /></a></div>
<h2>
Üzerini taze şeftali dilimleri ile kaplayıp, 1 top dondurma ve varsa en son üstüne 4-5 damla şeftali reçeli ile servis ediyoruz. Ben bazılarını sadece şeftali reçeli ve dondurma ile servis ettim.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwH6DIkuf9GoIUPI-KGEtLAp1NzxOfI5-8fM_1ZbFKAZ5DPp5vs38c-d5eXSzKFDxb2UvIBYprX0PqogIZoejGMYyM_HkjxZm682S_paNwtqNtj2T_WEW_fhEaz0786FLYGy1lxc1CivM/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(16).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwH6DIkuf9GoIUPI-KGEtLAp1NzxOfI5-8fM_1ZbFKAZ5DPp5vs38c-d5eXSzKFDxb2UvIBYprX0PqogIZoejGMYyM_HkjxZm682S_paNwtqNtj2T_WEW_fhEaz0786FLYGy1lxc1CivM/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(16).jpg" title="şeftali reçeli" /></a></div>
<h2>
İki türlü de çok güzel... tabi reçelli olan fazla tatlı sevenlere :)</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhecsZsFPHuwEBeOxJ4gB9bO8haheMSQeEF2vZxjEHrHYnp_uNAdYHi3xmjeDM8UNFKITxTrI0StUPvjTJZZgOn7wI6HCERxG2ow3kabQvrgYcuZCR99aGG5IzfYwKjLHs5VMWajVsGkos/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(17).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhecsZsFPHuwEBeOxJ4gB9bO8haheMSQeEF2vZxjEHrHYnp_uNAdYHi3xmjeDM8UNFKITxTrI0StUPvjTJZZgOn7wI6HCERxG2ow3kabQvrgYcuZCR99aGG5IzfYwKjLHs5VMWajVsGkos/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(17).jpg" title="meyvalı yoğurt" /></a></div>
<h2>
Bugünlük bu kadar... yapımı kolay ama leziz bi tatlı oldu :) Afiyetle... </h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRxwQrrObl5YYolinOsp1H63oL46K7a48eeOlyEAWNFuXQwPovXg-74zLKc1Y5mj6EnLDmF3enKLmLD-9ID75SOg_1xMVdith9-yM38Djrgt_QcY3P6DXEZollpUe0uH73tugZUVQOgig/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(18).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRxwQrrObl5YYolinOsp1H63oL46K7a48eeOlyEAWNFuXQwPovXg-74zLKc1Y5mj6EnLDmF3enKLmLD-9ID75SOg_1xMVdith9-yM38Djrgt_QcY3P6DXEZollpUe0uH73tugZUVQOgig/s1600/meyval%C4%B1+yo%C4%9Furtlu+kek+(18).jpg" title="kremalı dondurmalı tatlı" /></a></div>
Gizlitadhttp://www.blogger.com/profile/13082897200237858420noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-4977959243262618143.post-11910211093589015072013-07-09T13:17:00.000-07:002013-07-09T14:43:12.879-07:00ÇİKOLATALI PARFE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjJ692rMdgsP4zhNP7T35rd56f_9apU-a37rXdcHHK0vZZTM6FLI9a03bpQ6j5KUWoQ1_gS4nvJ_ndQAxto3sNhXtZVjpxLkxD02an0GXBuEvAK5iMx1fSOWym66Ew4wIKcnieon10Qzc/s1600/%C3%A7ikolatal%C4%B1+parfe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjJ692rMdgsP4zhNP7T35rd56f_9apU-a37rXdcHHK0vZZTM6FLI9a03bpQ6j5KUWoQ1_gS4nvJ_ndQAxto3sNhXtZVjpxLkxD02an0GXBuEvAK5iMx1fSOWym66Ew4wIKcnieon10Qzc/s1600/%C3%A7ikolatal%C4%B1+parfe.jpg" title="parfe" /></a></div>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Benim çikolatalı parfem biraz basit ve uyduruk :) ama bi o kadar da lezzetli oldu... </span></span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjulibHCNWGTL7HsuUCjEFe5mk57Dnja4JFiVOTt3qbwhluRtyhMHT9dEogrYA3PzdvJFVEkHTZCGHnYRNyLZ-niWRCkVU6BwZsM1u5TToRbyD0rxCHS5bIE41F0TrxBTUAtTTUJIU4dHQ/s1600/%C3%A7ikolatal%C4%B1+parfe+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjulibHCNWGTL7HsuUCjEFe5mk57Dnja4JFiVOTt3qbwhluRtyhMHT9dEogrYA3PzdvJFVEkHTZCGHnYRNyLZ-niWRCkVU6BwZsM1u5TToRbyD0rxCHS5bIE41F0TrxBTUAtTTUJIU4dHQ/s1600/%C3%A7ikolatal%C4%B1+parfe+(2).jpg" title="çikolatalı parfe" /></a></div>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Evet gerçekten bu sıcak yaz günlerinde, hele hele oruç açtıktan sonra yenebilecek yapımı basit tadı dondurmayı andıran buz gibi serinletici ferah ve hafif bi tatlı :)</span></span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCuOQjASNBqkxWDsq0AQhm62OgJ1dZn0klkKlT-YOcxDxVEklTFat5O16Hgv1x70m060-Jc87RGU9CYlgPCIVjOPhvaZ6ltGXB-mp3UnIsBSI4Yg2pnFTrWB9hH2ZaCf3IppqDczH_L2o/s1600/%C3%A7ikolatal%C4%B1+parfe+(3).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCuOQjASNBqkxWDsq0AQhm62OgJ1dZn0klkKlT-YOcxDxVEklTFat5O16Hgv1x70m060-Jc87RGU9CYlgPCIVjOPhvaZ6ltGXB-mp3UnIsBSI4Yg2pnFTrWB9hH2ZaCf3IppqDczH_L2o/s1600/%C3%A7ikolatal%C4%B1+parfe+(3).jpg" title="çikolatalı parfe" /></a></div>
<h2>
Kendi kendimi ne övdüm ama... Aslında benim yaptığım pek bişey olmadığı için böyle rahat rahat yazdım çünkü malzemelerin hepsi hazır, bana sadece biraraya getirmek kaldı...</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDB_xxUXmcS8A5DXR8O4NNmvmb7bNE79YDzcVflgWSWHmUaSQHWYrWMdLMS4CUVci9nHMtsNlyWHno6WKxAsPSFKP1FUO0sJhAT5OWwaoof2mPEH2Sc_wfOt2zk-gICAUuAfgevBZUYNo/s1600/%C3%A7ikolatal%C4%B1+parfe+(4).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="çilek" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDB_xxUXmcS8A5DXR8O4NNmvmb7bNE79YDzcVflgWSWHmUaSQHWYrWMdLMS4CUVci9nHMtsNlyWHno6WKxAsPSFKP1FUO0sJhAT5OWwaoof2mPEH2Sc_wfOt2zk-gICAUuAfgevBZUYNo/s1600/%C3%A7ikolatal%C4%B1+parfe+(4).jpg" title="parfe" /></a></div>
<h2>
Aslında bu tatlıyı yapmak aklımda yoktu ama Küçükkuyu ve Assos'a 5-6 günlüğüne tatile gideceğimiz için evde açık olan sıvı kremayı atılmasın diye değerlendirmek istedim. Bu yüzden tarifte ölçü veremiyorum yani yaklaşık malzemelerle söyleyebileceğim :)</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg80Vde1bLYuuQhpxKiAGiszgZxOMDdc3oj6BTK4AUoTOaaF-cHoQ4x-t7hM1j5gnWBGHaqtYg-2Ig_M5KTpDc1J9414Sv8vmSt2RX1urQHSca37rqkR5pWOE7u4hxtx9bLahH63p10I5w/s1600/%C3%A7ikolatal%C4%B1+parfe+(5).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="çikolata" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg80Vde1bLYuuQhpxKiAGiszgZxOMDdc3oj6BTK4AUoTOaaF-cHoQ4x-t7hM1j5gnWBGHaqtYg-2Ig_M5KTpDc1J9414Sv8vmSt2RX1urQHSca37rqkR5pWOE7u4hxtx9bLahH63p10I5w/s1600/%C3%A7ikolatal%C4%B1+parfe+(5).jpg" title="parfe" /></a></div>
<h2>
Yaklaşık 1 litrelik sıvı kremadan 1 - 2 su bardağı eksik (birazını daha önce kullanmıştım, kalanı sanırım 700 - 750 ml gibi)</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUFG90WkplawTS_wc7wbUcoRq5pEAPn_KJOdPegQEhR5h6G14JFluodNoEDr1lKDiGGhV94PI4oUVWciL_flcWkilqEW_fqavXib1GYZudH4BJn7HMyYlzdu5BqmChl1Y6KnHx5Rdm1Wo/s1600/%C3%A7ikolatal%C4%B1+parfe+(6).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="parfe" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUFG90WkplawTS_wc7wbUcoRq5pEAPn_KJOdPegQEhR5h6G14JFluodNoEDr1lKDiGGhV94PI4oUVWciL_flcWkilqEW_fqavXib1GYZudH4BJn7HMyYlzdu5BqmChl1Y6KnHx5Rdm1Wo/s1600/%C3%A7ikolatal%C4%B1+parfe+(6).jpg" title="çikolata" /></a></div>
<h2>
1 paket üzerinde yazan tariften biraz daha az sütle hazırlanmış çikolatalı puding (puding biraz koyu kıvamlı olacak)</h2>
<h2>
2 paket toz kremşanti</h2>
<h2>
1 paket hazır çikolatalı sos</h2>
<h2>
2-3 paket bisküvi (Ben evde olanları kullandım. Yani sanırım 2 pakete yakın burçak bisküvi ile finger denen parmak bisküviden kullandım) </h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfONh2dirAqG5PFScLSetF7RvrANmStNU8gmDvDPkw5APPHoyHrSXRh-vH0gNXjqCYlsGhCWApCvcsqsrTtycmPNbf1-XJ7-HQqaDEpfNqnpy737i0I6BBURH6SmEFSdcaJJogM8AJvas/s1600/%C3%A7ikolatal%C4%B1+parfe+(7).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfONh2dirAqG5PFScLSetF7RvrANmStNU8gmDvDPkw5APPHoyHrSXRh-vH0gNXjqCYlsGhCWApCvcsqsrTtycmPNbf1-XJ7-HQqaDEpfNqnpy737i0I6BBURH6SmEFSdcaJJogM8AJvas/s1600/%C3%A7ikolatal%C4%B1+parfe+(7).jpg" title="çikolatalı parfe" /></a></div>
<h2>
İlk önce sıvı krema ile kremşantileri çırpıyoruz. İçine daha önceden pişirip iyice soğuttuğumuz koyu kıvamlı pudingi ekleyip biraz daha çırpıyoruz ve içine büskivileri kırıp karıştırıyoruz. Streç filmle kapladığımız kalıplara paylaştırıyoruz, üzerini de streç filmle kaplayıp buzdolabında katılaşana kadar bekletiyoruz. Servisten önce çikolatalı sosu pişirip soğuttuktan sonra tatlımızı sos ile süslüyoruz. En son Antep fıstığı ya da çilekle servis ediyoruz... Afiyetle...</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNUJsZ5wPYjy6g78dp0j49E1Tc03306IBvSMdks_X7KyDF32WcVNo4ncHpICtXABzhjrVApMcQGrwWsbUuvKRTDcK1AIbaEQT5lFqTd-WffkWsPsFULSYSfPUAnaYms8apga195gj39oM/s1600/%C3%A7ikolatal%C4%B1+parfe+(8).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNUJsZ5wPYjy6g78dp0j49E1Tc03306IBvSMdks_X7KyDF32WcVNo4ncHpICtXABzhjrVApMcQGrwWsbUuvKRTDcK1AIbaEQT5lFqTd-WffkWsPsFULSYSfPUAnaYms8apga195gj39oM/s1600/%C3%A7ikolatal%C4%B1+parfe+(8).jpg" title="parfe" /></a></div>
<h2>
Herkese hayırlı, bereketli ve sağlıklı Ramazanlar diliyorum... Sevgiler...</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0Ts6uwelZT_bpmzrnEXbO6IU2DCA2sc-n5lw4Fdi4tPXs-YcIju54Gf1v-GRRDT8USvTvjCPAD6SJ0YmIePuoiCRecqM15HLqbpF5dgZms-aph9sSMIipH5e__qCCcHXpLZDbdTjC390/s1600/%C3%A7ikolatal%C4%B1+parfe+(9).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="strawberry" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0Ts6uwelZT_bpmzrnEXbO6IU2DCA2sc-n5lw4Fdi4tPXs-YcIju54Gf1v-GRRDT8USvTvjCPAD6SJ0YmIePuoiCRecqM15HLqbpF5dgZms-aph9sSMIipH5e__qCCcHXpLZDbdTjC390/s1600/%C3%A7ikolatal%C4%B1+parfe+(9).jpg" title="parfe" /></a></div>
Gizlitadhttp://www.blogger.com/profile/13082897200237858420noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4977959243262618143.post-71287836436606758812013-07-05T05:51:00.000-07:002013-07-05T06:01:45.045-07:00FINDIKLI KURABİYE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU_I6ec_xqWcJy7ENC2qbC1dL8tTLJKmEsbNE20X4KGtR0N-D2YBXd7tQE2fpk6CUgjnLi8mwfSsPtRtIypPhnBKwYEwTbtod-SU91flT63tsdTDZ4iPU7tF6rLbHl7EcICAOwQpzGmAw/s720/f%C4%B1nd%C4%B1kl%C4%B1+kurabiye.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU_I6ec_xqWcJy7ENC2qbC1dL8tTLJKmEsbNE20X4KGtR0N-D2YBXd7tQE2fpk6CUgjnLi8mwfSsPtRtIypPhnBKwYEwTbtod-SU91flT63tsdTDZ4iPU7tF6rLbHl7EcICAOwQpzGmAw/s1600/f%C4%B1nd%C4%B1kl%C4%B1+kurabiye.jpg" title="cookies" /></a></div>
<h2>
Bu aralar yine biraz gezdim :) ve maalesef bloga tarif ekleyemedim :(</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH9P-X-qQlZ1tGb9L1UUabRlUb6ggeUGtdDkvvZTizicYyyeO6-ne_VMBQvaJnF5KMKiitEAT9PGpPxjHDvuEHL8HoB27S1adikofILuwa-8RWFq1qI5QDqMiexX-vpZQWf3MlWz1fWhw/s1600/f%C4%B1nd%C4%B1kl%C4%B1+kurabiye+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH9P-X-qQlZ1tGb9L1UUabRlUb6ggeUGtdDkvvZTizicYyyeO6-ne_VMBQvaJnF5KMKiitEAT9PGpPxjHDvuEHL8HoB27S1adikofILuwa-8RWFq1qI5QDqMiexX-vpZQWf3MlWz1fWhw/s320/f%C4%B1nd%C4%B1kl%C4%B1+kurabiye+(2).jpg" title="kurabiye" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit;">Üç gün sonra ramazan ayı başlıyor :) ve bir ay evdeyim. İnşallah oruçtan halsiz düşüp üşenmem de tatlı yapıp, bloga tariflerimi ekleyebilirim :)</span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1JeSy6Khwzcgv7kJe-IUH37WUJcBJUWtWfOaLYmIC2G8Hj4Yh8S7TFK7FhH_A53uDFRHnQES3g8ch-zGtACpLiJj3mvc4SPLUGBPepCSJqjyYsXDz4WpKg0VtMUUwiKAtjLm3BKLYzN8/s1600/f%C4%B1nd%C4%B1kl%C4%B1+kurabiye+(3).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1JeSy6Khwzcgv7kJe-IUH37WUJcBJUWtWfOaLYmIC2G8Hj4Yh8S7TFK7FhH_A53uDFRHnQES3g8ch-zGtACpLiJj3mvc4SPLUGBPepCSJqjyYsXDz4WpKg0VtMUUwiKAtjLm3BKLYzN8/s320/f%C4%B1nd%C4%B1kl%C4%B1+kurabiye+(3).jpg" title="kurabiye" /></a></div>
<h2>
Bugün de, sanırım 1-2 hafta önce yaptığım, yulaf kepekli kurabiyelerin tarifini vereceğim. Aslında bu kurabiyenin içinde de bir önceki tarifte vermiş olduğum <a href="http://gizlitad.blogspot.com/2013/06/yulafli-kurabiye.html"><span style="color: #e06666;">yulaflı kurabiye</span></a> ile bire bir aynı malzemeler var. Bu kurabiyeye yulaf ezmesi eklemedim ve biraz da ölçülerde değişiklik yaptım sadece, o kadar. Ama tarçının verdiği aroma ve içinde yulaf ezmesinin olmayışı ile diğerinden çok farklı sandı herkes :) bu kurabiyeler daha kıtır kıtır ve ağızda dağılan oldu.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdLH_Ze83EDOOJfyAWnT404ybY84z4ZXtm4RtVjBAql_VU-WJLjX50GolzHkqTihXAa2gufAy1YY71rbK3C_UCmOA70WbsxigSS6ktlr6xd8EaoU9jXGBT8J6Ozr6Ml7aCW1fYREBXuzw/s1600/f%C4%B1nd%C4%B1kl%C4%B1+kurabiye+(4).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kurabiye" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdLH_Ze83EDOOJfyAWnT404ybY84z4ZXtm4RtVjBAql_VU-WJLjX50GolzHkqTihXAa2gufAy1YY71rbK3C_UCmOA70WbsxigSS6ktlr6xd8EaoU9jXGBT8J6Ozr6Ml7aCW1fYREBXuzw/s320/f%C4%B1nd%C4%B1kl%C4%B1+kurabiye+(4).jpg" title="tarçın" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit;">Malzemeler:</span></h2>
<h2>
- 1 yumurta (oda ısısında)</h2>
<h2>
- 1 cup + 1/2 cup esmer şeker</h2>
<h2>
- 1/2 cup toz şeker</h2>
<h2>
- 200 gr tereyağ (oda ısısında)</h2>
<h2>
- 50 gr margarin (oda ısısında)</h2>
<h2>
- 2-3 damla limon suyu</h2>
<h2>
- 2 cup yulaf kepeği</h2>
<h2>
- 2 cup un (az gelirse eklenebilir fakat fazla katı olmamalı)</h2>
<h2>
- 1 cup nişasta</h2>
<h2>
- 1 paket vanilya</h2>
<h2>
- Yarım paket hamur kabartma tozu</h2>
<h2>
- 1/4 cup fındık (rondodan geçirilmiş)</h2>
<h2>
- 1/4 cup badem (rondodan geçirilmiş)</h2>
<h2>
- 1/3 cup damla çikolata</h2>
<h2>
- 1 yemek kaşığı tarçın (daha fazla da eklenebilir)</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicv9kQbhgXTSud-B85KQ-Tltb4d0_RU0DQ919EAiNXKhKsmBihppnyJxbPn4h6mo9oETwyJRjrA8AzZAppeO56DXvPpebZDDuhjl1o5ob6ePSll1nh7coJ_31ZmzOCWLzScxqGD5LBpfw/s1600/f%C4%B1nd%C4%B1kl%C4%B1+kurabiye+(5).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicv9kQbhgXTSud-B85KQ-Tltb4d0_RU0DQ919EAiNXKhKsmBihppnyJxbPn4h6mo9oETwyJRjrA8AzZAppeO56DXvPpebZDDuhjl1o5ob6ePSll1nh7coJ_31ZmzOCWLzScxqGD5LBpfw/s320/f%C4%B1nd%C4%B1kl%C4%B1+kurabiye+(5).jpg" title="cinnamon cookies" /></a></div>
<h2>
Tereyağ, margarin ve şekerleri mikserle çırpıyoruz.Yumurtayı da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.</h2>
<h2>
Diğer malzemeleri sırasıyla ekleyip hamuru yoğuruyoruz ve buzdolabında yarım saat kadar dinlendirip küçük yuvarlaklar yapıp, pudra şekerine heryerini buluyoruz ve ortalarına bütün fındık batırıp, buzdolabında yine biraz bekletiyoruz. 150 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişiriyoruz.</h2>
<h2>
Bugünlük de yine bu kadar... Biraz aceleye gelen bi yazı olduğu için pek düzenleme yapamadım :( Herkese mutlu hafta sonları... :) </h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNZgBMhEDg7CjtQgmNj8lCG7hIYY9OGUItb01qSYs1OyiZuUhgoCd73ypd0pCJtdAGb4dKLwwNvq4KkYfGC2uhTQVW_qnSLkR900WNTkd4snjI-KJI_cP04ji0t4nf-8F8xQYSGq-H7LA/s1600/f%C4%B1nd%C4%B1kl%C4%B1+kurabiye+(6).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNZgBMhEDg7CjtQgmNj8lCG7hIYY9OGUItb01qSYs1OyiZuUhgoCd73ypd0pCJtdAGb4dKLwwNvq4KkYfGC2uhTQVW_qnSLkR900WNTkd4snjI-KJI_cP04ji0t4nf-8F8xQYSGq-H7LA/s320/f%C4%B1nd%C4%B1kl%C4%B1+kurabiye+(6).jpg" title="fındıklı kurabiye" /></a></div>
Gizlitadhttp://www.blogger.com/profile/13082897200237858420noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4977959243262618143.post-7234193518543086102013-06-20T05:35:00.000-07:002013-06-20T06:19:16.766-07:00YULAFLI KURABİYE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjki2oFVpmJlQNxkPx5afkYyzHoasnjtk2ltjtHnaYD8vm6QjqDW_X5PRK2uGaEmrhwq-kcAg84xK2ElLTvvnFMtw2AfuoeQK6wManNnxFdtmvn_plfNGeGeG5OAPjNS9gUwGGuFbZZMac/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjki2oFVpmJlQNxkPx5afkYyzHoasnjtk2ltjtHnaYD8vm6QjqDW_X5PRK2uGaEmrhwq-kcAg84xK2ElLTvvnFMtw2AfuoeQK6wManNnxFdtmvn_plfNGeGeG5OAPjNS9gUwGGuFbZZMac/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye.jpg" title="oatmeal cookies" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkgwyt4X5-G9BkiopxsY4cOd8T03pFwWK1IuTkvNXtzZzHlbbUfJxYaekPvr0wm_2omF08icrIJu8PDeo8yAFWnBKKA1JbNrYVue6py-NDHghTaj9eoV8iVO345jYgbElvQ5ibBw4s7ng/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="yulaflı kurabiye" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkgwyt4X5-G9BkiopxsY4cOd8T03pFwWK1IuTkvNXtzZzHlbbUfJxYaekPvr0wm_2omF08icrIJu8PDeo8yAFWnBKKA1JbNrYVue6py-NDHghTaj9eoV8iVO345jYgbElvQ5ibBw4s7ng/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+(1).jpg" title="yulaf" wya="true" /></a></div>
<h2>
Dün herkesin denemesini tavsiye edebileceğim çok lezzetli bir kurabiye yaptım :)</h2>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeND3KkOhYKTTI8cPoShH3o3-LmyYnjR_MkdyKopNeHAhEJwDUhCyRFnrywdIjExjrstTfrah4TV3DtBLp_B415ta_NInrl9_XENrDX3uhXLvQHHdG3plUaMhAGfSSjEsSWj1jYSoyTDg/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeND3KkOhYKTTI8cPoShH3o3-LmyYnjR_MkdyKopNeHAhEJwDUhCyRFnrywdIjExjrstTfrah4TV3DtBLp_B415ta_NInrl9_XENrDX3uhXLvQHHdG3plUaMhAGfSSjEsSWj1jYSoyTDg/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+(2).jpg" title="oatmeal cookies" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSz7XpwDVVW69pUaFqBA4fRXHGPxOwX7BfCRiFqQ0BtqnMjAXCGliA3SSLV8bR3vHFS1YXqMd1brVYLNj6ltstVEnkWeByJtBzSaMQbAhzbOVR6vsuFg5JdlPze3O2KCAJitHxUC4JpZo/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+(3).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cookie" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSz7XpwDVVW69pUaFqBA4fRXHGPxOwX7BfCRiFqQ0BtqnMjAXCGliA3SSLV8bR3vHFS1YXqMd1brVYLNj6ltstVEnkWeByJtBzSaMQbAhzbOVR6vsuFg5JdlPze3O2KCAJitHxUC4JpZo/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+(3).jpg" title="cookies" /></a></div>
<h2>
Aslında yulaflı kurabiye yapmak hiç aklımda yoktu. Sağolsun instagramdan ve facebooktan tanıdığım sevgili Dilek "yulaflı kurabiye denedin mi?" diye sorunca bende hemen denemek istedim :)</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvjK45ieFIEvSY-EuhwqzH9e2D1NHoVRFqo3Sgl4Ww8M7_4B0iaztnmLfSDhzkPUCTyupvgYCdNaApVwbAi-HO4bfk1TaQW2oN11_ev-FZMLsd1tSJVPL-ee8l8Pr6o4YZ_LkaybjT2y0/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+(4).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kurabiye" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvjK45ieFIEvSY-EuhwqzH9e2D1NHoVRFqo3Sgl4Ww8M7_4B0iaztnmLfSDhzkPUCTyupvgYCdNaApVwbAi-HO4bfk1TaQW2oN11_ev-FZMLsd1tSJVPL-ee8l8Pr6o4YZ_LkaybjT2y0/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+(4).jpg" title="yulaflı kurabiye" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtpn3WI4JvTKxSNjGrbtnNWhoQ5KgJyGYiw7qRdj2g-wQ3IPVY9dHk7xkNOdsek1e0ZMKGlJIZPakpAKMOhyphenhyphen6p6pRdGgM7axfNoEE4xmBmbabskrKirNWbBiHtUmRy4F2HLQH7r5aa6LQ/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+(5).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtpn3WI4JvTKxSNjGrbtnNWhoQ5KgJyGYiw7qRdj2g-wQ3IPVY9dHk7xkNOdsek1e0ZMKGlJIZPakpAKMOhyphenhyphen6p6pRdGgM7axfNoEE4xmBmbabskrKirNWbBiHtUmRy4F2HLQH7r5aa6LQ/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+(5).jpg" title="kurabiye" /></a></div>
<h2>
Kurabiyeyi yapmadan önce yine internetten araştırma yaptım fakat izlediğim videoların genelinde yulaflı kurabiyeler yumuşaktı. Ben daha kıtır kıtır bir kurabiye olsun diye ölçüleri değiştirdim ve kullandığım malzemelere eklemeler yaptım. </h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQvJhjDrAHG9Tdl1oMOrWQuVauL7dVeJrc83xDdmMuLHqobX5rpq-rsOGG2Cpevh8oCcrt2X3wl_iIWw6SL9Nt5EONgibC67yyvB6mnbusdOkZ-pJQ3PPw-tFGvR4ygE04Ue5gh8t0mfo/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+(6).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQvJhjDrAHG9Tdl1oMOrWQuVauL7dVeJrc83xDdmMuLHqobX5rpq-rsOGG2Cpevh8oCcrt2X3wl_iIWw6SL9Nt5EONgibC67yyvB6mnbusdOkZ-pJQ3PPw-tFGvR4ygE04Ue5gh8t0mfo/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+(6).jpg" title="fındıklı kurabiye" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPddFnNrTEeoQKz2HwYh23ZGhbLAgiEVcKcq2F1Qika4EVY0XcGQNYfFC1z2qjIUwtfe3UypEeTJ4C2uHiooDtW7J2YxFV_DHkBHPI1QG036dDdOJTTxu58WrkQ1qrZ5xoZG3HacQeTGk/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+(7).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPddFnNrTEeoQKz2HwYh23ZGhbLAgiEVcKcq2F1Qika4EVY0XcGQNYfFC1z2qjIUwtfe3UypEeTJ4C2uHiooDtW7J2YxFV_DHkBHPI1QG036dDdOJTTxu58WrkQ1qrZ5xoZG3HacQeTGk/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+(7).jpg" title="bademli kurabiye" /></a></div>
<h2>
Malzemeler:</h2>
<h2>
- 1 yumurta (oda ısısında)</h2>
<h2>
- 1 cup + 1/2 cup esmer toz şeker</h2>
<h2>
- 1/2 cup toz şeker</h2>
<h2>
- 200 gr tereyağ (oda ısısında)</h2>
<h2>
- 50 gr margarin (oda ısısında)</h2>
<h2>
- 2-3 damla limon suyu</h2>
<h2>
- 1 cup yulaf kepeği</h2>
<h2>
- 1 cup + 1/2 cup yulaf ezmesi</h2>
<h2>
- 1 cup + 1/2 cup un</h2>
<h2>
- 1/2 cup nişasta</h2>
<h2>
- 1 paket vanilya</h2>
<h2>
- Yarım paket hamur kabartma tozu</h2>
<h2>
- 1/4 cup fındık</h2>
<h2>
- 1/4 cup badem</h2>
<h2>
- 1/3 cup bitter parça çikolata</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo28YopKvNrMcoVzgltEChDP3pJ1_qd56_tFI9I-sNuEGHLn1RtNPI83cAnegcBLcPdUPolzP36rsI0An6hf4vAe30r0hwagwSkgJFoIJdjyF_J-jKMalHZ6QTwtL2dNd7vYzQNG43uCo/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+(8).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo28YopKvNrMcoVzgltEChDP3pJ1_qd56_tFI9I-sNuEGHLn1RtNPI83cAnegcBLcPdUPolzP36rsI0An6hf4vAe30r0hwagwSkgJFoIJdjyF_J-jKMalHZ6QTwtL2dNd7vYzQNG43uCo/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+(8).jpg" title="yulaf ezmeli kurabiye" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2WnL1lE10QaIev8-32wKKCNZIn7RBuOk7kNgp_5tX77xxiVpmlVAw81FKqggG_Yi-WPzANQ1C5Tjz8xDy6wHHE9EnB85yMVcckInkifZSeTprS7HFz6MBCn_mcaQ3kiL0dpLjQ_wWSz4/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+(9).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cookies" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2WnL1lE10QaIev8-32wKKCNZIn7RBuOk7kNgp_5tX77xxiVpmlVAw81FKqggG_Yi-WPzANQ1C5Tjz8xDy6wHHE9EnB85yMVcckInkifZSeTprS7HFz6MBCn_mcaQ3kiL0dpLjQ_wWSz4/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+(9).jpg" title="cookie" /></a></div>
<h2>
Tarifi:</h2>
<h2>
İlk önce kuru malzemeleri (un, yulaf kepeği, yulaf ezmesi, vanilya, kabartma tozu, nişasta, çikolata parçları, dövülmüş fındık ve badem parçalarını) geniş bir kapta karıştırıyoruz. Tereyağ, margarin ve şekerleri mikserle iyice çırpıyoruz ve içine 1 yumurtayı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Karışıma limon suyunu ekleyip biraz daha karıştırdıktan sonra kuru malzemeleri ekleyip silikon spatula ile karıştırıyoruz.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAnoUNKNdjwSs-exhS1Ff-m8rshWyKHT8XFAjjpf3Sw0B8eSYwQAgijddKbDXelIPN8o3snPk65TL6WKt3Xrvhyphenhyphenn5TMNx_3eXyrJgty7sm13ueDKTpE9Cmk9jh0WbcAeT_hjCQrEjEhsA/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+(10).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="oatmeal cookie" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAnoUNKNdjwSs-exhS1Ff-m8rshWyKHT8XFAjjpf3Sw0B8eSYwQAgijddKbDXelIPN8o3snPk65TL6WKt3Xrvhyphenhyphenn5TMNx_3eXyrJgty7sm13ueDKTpE9Cmk9jh0WbcAeT_hjCQrEjEhsA/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+(10).jpg" title="oatmeal cookies" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7BaDroNqaF5qXkN9k3Rit_Ze2TqtVZ_OCSi1nkxZofOcYFXPOtcaxSFZzMbdyXgiEf7LBFmx3B-iyKSHeK38xR_Y_kjJkvy7_Z3uq0I5SF7nu8QMzBX-k75M8MBEDprozf6EruOwhccE/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+(11).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kurabiye" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7BaDroNqaF5qXkN9k3Rit_Ze2TqtVZ_OCSi1nkxZofOcYFXPOtcaxSFZzMbdyXgiEf7LBFmx3B-iyKSHeK38xR_Y_kjJkvy7_Z3uq0I5SF7nu8QMzBX-k75M8MBEDprozf6EruOwhccE/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+(11).jpg" title="cookie" /></a></div>
<h2>
Kurabiye hamurunu buzdolabında 10-15 dakika gibi bekletiyoruz. Daha sonra yağlı kağıt serili tepsiye dondurma kaşığı ya da cup ölçüleri var ise onların en küçüğüyle (ben ilk tepsiyi dondurma kaşığı ile şekillendirdim fakat çok büyük oldukları için 1/8 lik cup ölçüsü ile şekil verdim) küçük top şeklinde olacak gibi şekil verip, aralıklı olarak diziyoruz. Önceden ısıtılmış 150-160 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkınca soğuduktan sonra servis ediyoruz. Afiyetle...</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHp-lpifHSCRq6ihuwxxlHcxTsPXh62jcnSCPn17WaXlORzTmFFRyHxvxPp2gXHtoM9tcg8CR5vs0XQfJMpcmZV7pW6bo0u3ext6DyYPmL8qvORecDOASxA1g711C_20ov8hQxZ3_m_oE/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+(12).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHp-lpifHSCRq6ihuwxxlHcxTsPXh62jcnSCPn17WaXlORzTmFFRyHxvxPp2gXHtoM9tcg8CR5vs0XQfJMpcmZV7pW6bo0u3ext6DyYPmL8qvORecDOASxA1g711C_20ov8hQxZ3_m_oE/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+(12).jpg" title="kurabiye" /></a></div>
<h2>
Not: Yulaflı kurabiyenin yapımında kullandığım malzemeler ve yapım aşamaları için devamı yazısına tıklayabilirsiniz :)</h2>
<h2>
<a name='more'></a></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiwP1ts7CazSM3Aeee2XLk6yG7T3N-Pjise0Gm8kBS7VZuH5ExuBpGN9mi5pokJisjPlAvuUIQ4hv1FsN91WGxJULZvxgHlTEFNr_aw5JBCDnmstq5kXGagMG97QajdSVDLblmvhxfc5o/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+malzemeleri.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiwP1ts7CazSM3Aeee2XLk6yG7T3N-Pjise0Gm8kBS7VZuH5ExuBpGN9mi5pokJisjPlAvuUIQ4hv1FsN91WGxJULZvxgHlTEFNr_aw5JBCDnmstq5kXGagMG97QajdSVDLblmvhxfc5o/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+malzemeleri.jpg" title="yulaf kepeği" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDTZHFEZb8A36_QakbNbkLapktaF9hL6310sqAKCKnbuW1rglflvVw2MEHtHXZwVgayZn76AAwxZrtiQjkMtb4dhv6DycOXtLOlESSRXoC9I3ByRAlswaYmJmjNpua1otwBbIFVADykDs/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+malzemeleri+(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDTZHFEZb8A36_QakbNbkLapktaF9hL6310sqAKCKnbuW1rglflvVw2MEHtHXZwVgayZn76AAwxZrtiQjkMtb4dhv6DycOXtLOlESSRXoC9I3ByRAlswaYmJmjNpua1otwBbIFVADykDs/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+malzemeleri+(1).jpg" title="yulaf kepeği" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjf70KXU2Nl711ZHc3fpvk4W5ih9Yc8mTNSaZqD9VVygEeuWRgFa3ZH-gMzFBhIUZkl-LGpfnaCY_bI5vs7KdJPfJvrODFIWRYZrNdcmZd9XyMIpV4-6pCLmQ4T3_dmHhVwUfbL3oAeH4w/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+malzemeleri+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjf70KXU2Nl711ZHc3fpvk4W5ih9Yc8mTNSaZqD9VVygEeuWRgFa3ZH-gMzFBhIUZkl-LGpfnaCY_bI5vs7KdJPfJvrODFIWRYZrNdcmZd9XyMIpV4-6pCLmQ4T3_dmHhVwUfbL3oAeH4w/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+malzemeleri+(2).jpg" title="esmer şeker" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvnEmxF0YgnPtv2b9hL16uGxIbdLrzHyAcgXuTVtBkBKTfiWd_8DIYw_UImUy6s95CfdVxnAaw3NFlD5zewlNhnR2Gq58ciDhyphenhyphenDlWtPtdyVvhRbbz33Kway2gJH1nwmV2zXZzxQCqBYJ4/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+malzemeleri+(3).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvnEmxF0YgnPtv2b9hL16uGxIbdLrzHyAcgXuTVtBkBKTfiWd_8DIYw_UImUy6s95CfdVxnAaw3NFlD5zewlNhnR2Gq58ciDhyphenhyphenDlWtPtdyVvhRbbz33Kway2gJH1nwmV2zXZzxQCqBYJ4/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+malzemeleri+(3).jpg" title="yulaflı kurabiye" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXNyojPENGljH3JpDsCYZsPHx5p-n57snCvFJ5f2uMax3ghXUrXvYpsZh1dUKpLsdAixx-HeovW1Erx8uYv3JaV0GEM05ZXYHWS03_5wDOXfiFx2McduZ4zxxn3l4tJKIg-fMdNa-5oKU/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+malzemeleri+(4).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXNyojPENGljH3JpDsCYZsPHx5p-n57snCvFJ5f2uMax3ghXUrXvYpsZh1dUKpLsdAixx-HeovW1Erx8uYv3JaV0GEM05ZXYHWS03_5wDOXfiFx2McduZ4zxxn3l4tJKIg-fMdNa-5oKU/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+malzemeleri+(4).jpg" title="yumurta" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOKp-6aU17WrdESk4uYul9uZIFr6iiryh9uC-4_lnh7aJhS2x7OytahDyIAle-QzGA1OY5oeup7q0fNlI_n2Y2xajVZ_Khyphenhyphen81ovPBq0VZxIorYNBx_sSpTiHWdF2OKq6pYuHW7GDrgx08/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+malzemeleri+(5).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOKp-6aU17WrdESk4uYul9uZIFr6iiryh9uC-4_lnh7aJhS2x7OytahDyIAle-QzGA1OY5oeup7q0fNlI_n2Y2xajVZ_Khyphenhyphen81ovPBq0VZxIorYNBx_sSpTiHWdF2OKq6pYuHW7GDrgx08/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+malzemeleri+(5).jpg" title="kurabiye" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG15xIwHHsXu-qUymZa0PTlZu0GnnhU2GJgxah43wVQ4D3gQbu7W6Is7Zs6b5CWUWbZPjM-IaScxScUg8vpeljz9k-5Cnmqbt1Pz1-bMfhemmXKruDNM88comWga8wRjQQGvEvmYVIm_k/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+malzemeleri+(6).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="badem" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG15xIwHHsXu-qUymZa0PTlZu0GnnhU2GJgxah43wVQ4D3gQbu7W6Is7Zs6b5CWUWbZPjM-IaScxScUg8vpeljz9k-5Cnmqbt1Pz1-bMfhemmXKruDNM88comWga8wRjQQGvEvmYVIm_k/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+malzemeleri+(6).jpg" title="fındık" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLMUiLOQBdI2cYy_CaoIeYgcmJ43ilUi4qU3a37Qd2Wqr9Rp03mnhoD4PFm6vgW_MShlLdz1ppkNqOFr4mVY4iVmaS5JcEHQBSuUps49hdT_30V3iZPb9nBagsnpwR6JhKki1RdjCAU8M/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+malzemeleri+(7).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLMUiLOQBdI2cYy_CaoIeYgcmJ43ilUi4qU3a37Qd2Wqr9Rp03mnhoD4PFm6vgW_MShlLdz1ppkNqOFr4mVY4iVmaS5JcEHQBSuUps49hdT_30V3iZPb9nBagsnpwR6JhKki1RdjCAU8M/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+malzemeleri+(7).jpg" title="kurabiye" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtMuGyMrkTVPnVNfkpwgUbG7PhJqVgDnIzMKCJA2yRY8wLs9Uda_KxTWngt3wI98p_qqerg520Td9ituj0f2yFfHK0J5HkWRS53cu9tWG22Ch06QavCFGcZ6m_cetMSOeFrwsHMUlzqvc/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+malzemeleri+(8).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtMuGyMrkTVPnVNfkpwgUbG7PhJqVgDnIzMKCJA2yRY8wLs9Uda_KxTWngt3wI98p_qqerg520Td9ituj0f2yFfHK0J5HkWRS53cu9tWG22Ch06QavCFGcZ6m_cetMSOeFrwsHMUlzqvc/s1600/yulafl%C4%B1+kurabiye+malzemeleri+(8).jpg" title="cookie" /></a></div>
Gizlitadhttp://www.blogger.com/profile/13082897200237858420noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4977959243262618143.post-50413363856789795222013-06-18T09:28:00.000-07:002013-06-18T10:34:11.547-07:00FRAMBUAZ ÇİKOLATALI PASTA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSgRTLS8XYtt2DiDFrQD-l6nCZ56xltAtiBxvQrBtM8XYb6soMUsITPs6NA4WT1_KJIk4_LVsZSyeYuVglYR6o6brM8fpVUeMscTq2leGMbkt_7u-kjynPOnG0MSLrJ4PCDUAvp-7NSWs/s1600/frambuaz+%C3%A7ikolatal%C4%B1+pasta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSgRTLS8XYtt2DiDFrQD-l6nCZ56xltAtiBxvQrBtM8XYb6soMUsITPs6NA4WT1_KJIk4_LVsZSyeYuVglYR6o6brM8fpVUeMscTq2leGMbkt_7u-kjynPOnG0MSLrJ4PCDUAvp-7NSWs/s1600/frambuaz+%C3%A7ikolatal%C4%B1+pasta.jpg" title="frambuazlı pasta" /></a></div>
<h2>
Uzun bir aradan sonra babalar günü için canım babama yaptığım babalar günü pastammm...</h2>
<h2>
Bu aralar İstanbul filan çok gezdim ve bloga tarif ekleyemedim ne yazık ki :(</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinclsB3gNqJlfjqIrLdk3tu7LUN-bWHXYEeUGhzOj5Ydd0FMxx2SGiq0zvpy49bngwaaI_gPKpF4LJuQXOjPZ7CgB3LLAjS8VjlzxV6CSnvANCluvz0biobK3bQX0akUJNM0yKmukjpUU/s1600/frambuaz+%C3%A7ikolatal%C4%B1+pasta+(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="pasta" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinclsB3gNqJlfjqIrLdk3tu7LUN-bWHXYEeUGhzOj5Ydd0FMxx2SGiq0zvpy49bngwaaI_gPKpF4LJuQXOjPZ7CgB3LLAjS8VjlzxV6CSnvANCluvz0biobK3bQX0akUJNM0yKmukjpUU/s1600/frambuaz+%C3%A7ikolatal%C4%B1+pasta+(1).jpg" title="frambuaz" /></a></div>
<h2>
Bu pastanın pandispanyasını yine deneme yanılma yani ondan biraz bundan biraz ekleyerek yaptım ve başta çok katı ve sorunlu oldu ama tarifimde olmamasına rağmen sıvı yağ ve yoğurt ekledim de öylelikle kurtarabildim :)</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVb_3Jfk0-8U4iLh4trZvMqLGHRetRqGuEQPaSNbxNf1IBWHm58MlkN8DN9x9Vq0NMddWpk98zgsnxx74BThDHxm2ayGGyXRf887wloFlLqcvGOtLYiZm0FHAyIdjDZ15G8nROr8poyUU/s1600/pandispanya.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="malzemeler" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVb_3Jfk0-8U4iLh4trZvMqLGHRetRqGuEQPaSNbxNf1IBWHm58MlkN8DN9x9Vq0NMddWpk98zgsnxx74BThDHxm2ayGGyXRf887wloFlLqcvGOtLYiZm0FHAyIdjDZ15G8nROr8poyUU/s1600/pandispanya.jpg" title="pandispanya" /></a></div>
<h2>
Malzemeler:</h2>
<h2>
-170 gr un (1 cup + 1/3 cup)</h2>
<h2>
-40 gr nişasta (1/3 cup)</h2>
<h2>
-3 yumurta </h2>
<h2>
-235 gr toz şeker (1 cup + 1/3 cup)</h2>
<h2>
-1 paket vanilya</h2>
<h2>
-1 paket hamur kabartma tozu</h2>
<h2>
-25 gr kakao</h2>
<h2>
-6 (Tbsp) yemek kaşığığ sıvı yağ</h2>
<h2>
-3 (Tbsp) yemek kaşığı yoğurt</h2>
<h2>
İlk önce yumurta aklarını ayırıp bir tutam tuz ile köpürüp, katılaşana kadar çırpıyoruz...</h2>
<h2>
Ayrı bir kapta yumurta sarılarını toz şeker ile çırpıyoruz (tabi şekere 3 yumurta sarısı az geldi ve pek fazla çırpılmadı)</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1g_ZPWxKYWmig5rnjPRTZO5RON0H9fhkGuScCfnTLtHq7WTcD-Dtv-XDKmAFoFLpT_Seqd-hT5LJo_2TSGhlSy-HVxcgEpNQDvVPBhK_3dE5vHvDvZkVFBEf6SeA_u6cAMVVgivH-A1U/s1600/pandispanya+(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kakaolu" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1g_ZPWxKYWmig5rnjPRTZO5RON0H9fhkGuScCfnTLtHq7WTcD-Dtv-XDKmAFoFLpT_Seqd-hT5LJo_2TSGhlSy-HVxcgEpNQDvVPBhK_3dE5vHvDvZkVFBEf6SeA_u6cAMVVgivH-A1U/s1600/pandispanya+(1).jpg" title="pandispanya" /></a></div>
<h2>
Yumurta ve şeker karışımına un, nişasta, kakao, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz ve yine karıştırıyoruz...</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVNwivLM1nyoblxVmEOlp0J57cim7CczPIb3LUg50wlIFW-Iolx_FwpQjbAihCaxqZ6jOCG9-7PAk_difrzWuPcFUa4L3W2dhEGHJlMScit0RNO9Sh8irtjXCTMuX83QFey8HaPSd0HAo/s1600/pandispanya+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kremalı" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVNwivLM1nyoblxVmEOlp0J57cim7CczPIb3LUg50wlIFW-Iolx_FwpQjbAihCaxqZ6jOCG9-7PAk_difrzWuPcFUa4L3W2dhEGHJlMScit0RNO9Sh8irtjXCTMuX83QFey8HaPSd0HAo/s1600/pandispanya+(2).jpg" title="pandispanya" /></a></div>
<h2>
İşte burda aslında sıvıyağ ve yoğurt eklemeyecektim ama hamur o kadar katı oldu ki bir araya bile toplanmadı. Bende her seferinde 1 er kaşık yağ ve yoğurt ekleyerek kıvamını açmaya çalıştım.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgA8g7oDesKyPzfwxP_XTKyU68N3jwuqVCtik1iI9s6R83yRBHT-1DQTKkC6cvULoIdf4R_SZUjg4K2xj_QIf_DaWjxv8HnUrUlmSw78aDMC76SiIUBYDaXZ0jxg0Swr1RAUnf5Vb8ewQ/s1600/frambuaz+%C3%A7ikolatal%C4%B1+pasta+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgA8g7oDesKyPzfwxP_XTKyU68N3jwuqVCtik1iI9s6R83yRBHT-1DQTKkC6cvULoIdf4R_SZUjg4K2xj_QIf_DaWjxv8HnUrUlmSw78aDMC76SiIUBYDaXZ0jxg0Swr1RAUnf5Vb8ewQ/s1600/frambuaz+%C3%A7ikolatal%C4%B1+pasta+(2).jpg" title="frambuazlı pasta" /></a></div>
<h2>
Daha sonra içine önceden köpürttüğüm yumurta aklarını ekledim ve iyice karıştırdım. Yani öyle alttan üstte katlayarak filan değil bayağa çırptım çünkü artık bu kadar aksiliğe pandispanyanın kabaracağını pek sanmıyordum.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRfeLZFSKWpWzwk312wO2gaFEZ1Vsfon13BRainSCxxDiNcDem6ftHN0syj-htZI58_dm-DcdDwvRUzjeFgGkYTziEXmZ5DrP68wCZD7avuhF0pKX5NRvxdGYDJMv5YZzbfCW-V1nFuUY/s1600/frambuaz+%C3%A7ikolatal%C4%B1+pasta+(3).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRfeLZFSKWpWzwk312wO2gaFEZ1Vsfon13BRainSCxxDiNcDem6ftHN0syj-htZI58_dm-DcdDwvRUzjeFgGkYTziEXmZ5DrP68wCZD7avuhF0pKX5NRvxdGYDJMv5YZzbfCW-V1nFuUY/s1600/frambuaz+%C3%A7ikolatal%C4%B1+pasta+(3).jpg" title="raspberry cake" /></a></div>
<h2>
Ama beni şaşırttı ve gayet güzel kabardı ve yumuşacıkta oldu :)</h2>
<h2>
Soğuduktan sonra kalıptan çıkardım ve 4 pata ayırdım.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu41gSE8-8x8eRGPiarJj88dBitIA8Tn-XH0IHE7lkQRu3w7GP_1w3wb8JoKIbT7gFc4gPGwiO2-DcVDsNCT3a5GWoePOubesKXe7sMqQyivDPWv-BvqrikQdwsLlRwJE0-_E5FBq-ndE/s1600/frambuaz+%C3%A7ikolatal%C4%B1+pasta+(4).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cake" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu41gSE8-8x8eRGPiarJj88dBitIA8Tn-XH0IHE7lkQRu3w7GP_1w3wb8JoKIbT7gFc4gPGwiO2-DcVDsNCT3a5GWoePOubesKXe7sMqQyivDPWv-BvqrikQdwsLlRwJE0-_E5FBq-ndE/s1600/frambuaz+%C3%A7ikolatal%C4%B1+pasta+(4).jpg" title="raspberry" /></a></div>
<h2>
Pişirme derecesi 150-160 arası ve 1 saat gibi bir sürede pişiyor. Pişirmek için ise, altına yağlı kağıt serdiğim ve kenarlarını yağlayıp, unladığım kelepçeli kalıp kullandım.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOmzKN7IBIN0wh7_xJcDyoQhiwFgW3GfV25NlKuKK3veh0bnBKpAqDMdUoeaF49k0OINMCL1R4yPuWBmBL2zjsGdLD6jnf5c5MNVYGdLGN4Hb71oRCbzm4_jg7KF9dSyZSndN0SUcB0IU/s1600/frambuaz+%C3%A7ikolatal%C4%B1+pasta+(5).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOmzKN7IBIN0wh7_xJcDyoQhiwFgW3GfV25NlKuKK3veh0bnBKpAqDMdUoeaF49k0OINMCL1R4yPuWBmBL2zjsGdLD6jnf5c5MNVYGdLGN4Hb71oRCbzm4_jg7KF9dSyZSndN0SUcB0IU/s1600/frambuaz+%C3%A7ikolatal%C4%B1+pasta+(5).jpg" title="chocolate cake" width="320" /></a></div>
<h2>
Kreması için:</h2>
<h2>
Bir önceki tarifte yaptığım macaron kreması çok sevildiği için, yine burada da orta katına aynı kremadan yaptım. Diğer iki kat için bitter çikolatalı ganaj kreama kullandım.</h2>
<h2>
Üzerini İstanbul'da teyzemin aldığı ve bir kısmını bana verdiği frambuazlı çikolata ile ganaj krema yapıp kapladım;</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj290EUoxEFapDRgJdRxFZhyphenhyphenSMb4Z05qals14-Vojkcl-kqC827KXQpxDI6XFLRzcxVh_OOW0RvkUfjdMIxTp4LgLQ2Y53gxxJ1gIHNm_m-Rv1ZRyLWV1-tZUhwWSGqAkZ9dEzm6VrPCgM/s1600/frambuaz+%C3%A7ikolatal%C4%B1+pasta+(6).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj290EUoxEFapDRgJdRxFZhyphenhyphenSMb4Z05qals14-Vojkcl-kqC827KXQpxDI6XFLRzcxVh_OOW0RvkUfjdMIxTp4LgLQ2Y53gxxJ1gIHNm_m-Rv1ZRyLWV1-tZUhwWSGqAkZ9dEzm6VrPCgM/s1600/frambuaz+%C3%A7ikolatal%C4%B1+pasta+(6).jpg" title="cake" /></a></div>
<h2>
Sıvı kremayı kaynatmadan biraz ısıtıp içine frambuazlı çikolata ekledim ve eriyip biraz soğuyunca pastayı tel ızgara üzerine alıp ganajla kapladım ve bir gece dolapta beklettim. Kalan ganaj kremanın içine 1 paket toz kremşanti ekledim ve mikserle çırptım. Biraz buzolabında beklettim ve ganaj krema kaplı pastayı bu sefer de kremşantili krema ile kalpadım.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqqur4-OE411RCBtyXPEMAaFfd_1k_vWBqQDVXEQG99uQkjyw3kBUs216-KyY4RCXbz0QJuinWGQMnOiQbSEBy9mvNR8YB0q1DqSkQT2faUpk8x_ld-kgnBHwjd5mN6F_3tZ4r53Zc2jA/s1600/frambuaz+%C3%A7ikolatal%C4%B1+pasta+(7).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kremalı" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqqur4-OE411RCBtyXPEMAaFfd_1k_vWBqQDVXEQG99uQkjyw3kBUs216-KyY4RCXbz0QJuinWGQMnOiQbSEBy9mvNR8YB0q1DqSkQT2faUpk8x_ld-kgnBHwjd5mN6F_3tZ4r53Zc2jA/s1600/frambuaz+%C3%A7ikolatal%C4%B1+pasta+(7).jpg" title="pasta" /></a></div>
<h2>
Son olarak, üzerini kıyılmış çikolata parçaları ile süsledim :)</h2>
<h2>
Babalar günü pastamı herkes çok beğendi. Gerçekten çok hafif ve lezzetli oldu... </h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL-kssWFKkIHfWZBhDDdNEL-OAe7E4VmwuooITfw5OFrL5oa53CSuYzqJGl8mW9arWnd77iViNTCFw8i2XNX2elkBHUDXPrZfFl1vST8ltaJYtkk-RmWvo3BlgnlR20d9Zy6g0sWZqn0k/s1600/frambuaz+%C3%A7ikolatal%C4%B1+pasta+(8).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ganaj" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL-kssWFKkIHfWZBhDDdNEL-OAe7E4VmwuooITfw5OFrL5oa53CSuYzqJGl8mW9arWnd77iViNTCFw8i2XNX2elkBHUDXPrZfFl1vST8ltaJYtkk-RmWvo3BlgnlR20d9Zy6g0sWZqn0k/s1600/frambuaz+%C3%A7ikolatal%C4%B1+pasta+(8).jpg" title="kremalı pasta" /></a></div>
<h2>
Ama bu pandispanya tarifini bir daha deneyip öçülerini tam oturtturmam lazım:)</h2>
<h2>
Bu günlük yine bu kadar. Afiyetle...</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFOvYxLhEg69Vx6eduVWFgkjYyAFN8U1grQVfOBa4iW7tH3kclOWUq5d2Q6eiohZLlFvvFk2rdcYT1jz_tEYIdeQO0iCaMEcnrEC0YtDAO_HuQkxeiAClac4Y0PuGGU8aQ-3UnEv9TyXI/s1600/frambuaz+%C3%A7ikolatal%C4%B1+pasta+(9).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFOvYxLhEg69Vx6eduVWFgkjYyAFN8U1grQVfOBa4iW7tH3kclOWUq5d2Q6eiohZLlFvvFk2rdcYT1jz_tEYIdeQO0iCaMEcnrEC0YtDAO_HuQkxeiAClac4Y0PuGGU8aQ-3UnEv9TyXI/s1600/frambuaz+%C3%A7ikolatal%C4%B1+pasta+(9).jpg" title="frambuazlı çikolatalı pasta" /></a></div>
Gizlitadhttp://www.blogger.com/profile/13082897200237858420noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4977959243262618143.post-408712390809094992013-05-29T02:31:00.004-07:002013-05-29T02:31:35.593-07:00RENGARENK MACARONLAR<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjH2VEyGf8BMdEw2Kj6GykbWQ3F9gHESFv0zKWLW66Brtz9uWK8FBKJkSp8_Cm98AYAdwqfKVpXj1Os6K53FAXXxpYhSQJxLaWZqk6u4dF3Cf8R0McqFb3gUQI8lXC8JztkJFEl1BkkFZk/s1600/rengarenk+macaronlar.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="macaron" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjH2VEyGf8BMdEw2Kj6GykbWQ3F9gHESFv0zKWLW66Brtz9uWK8FBKJkSp8_Cm98AYAdwqfKVpXj1Os6K53FAXXxpYhSQJxLaWZqk6u4dF3Cf8R0McqFb3gUQI8lXC8JztkJFEl1BkkFZk/s1600/rengarenk+macaronlar.jpg" title="colored macaron" /></a></div>
<h2>
Evet yine macaron, yine macaron...</h2>
<h2>
Macaron tarifini daha önce birçok kez yazmıştım aslında ama bu sefer hiç fire vermeden ve sorunsuz bir şekilde olunca sanırım bu işi çözdüm diyebildim ve de tekrar ayrıntıları ile sizlerlede paylaşmak istedim...</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsBH1FV4-CpcwF_eJYTAR7NCg0yqYQlvnHp-vYkEp9YIfcfnvggCI35t62ScYU0ZJKcWkbMPMKcL7EoTQPGjN2mjz6hd0IfFrqlnJXehSO7s-AAw7_QuSHsthYLw9WQ99LpN_SoX1CF-I/s1600/rengarenk+macaronlar+(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="renkli macaronlar" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsBH1FV4-CpcwF_eJYTAR7NCg0yqYQlvnHp-vYkEp9YIfcfnvggCI35t62ScYU0ZJKcWkbMPMKcL7EoTQPGjN2mjz6hd0IfFrqlnJXehSO7s-AAw7_QuSHsthYLw9WQ99LpN_SoX1CF-I/s1600/rengarenk+macaronlar+(1).jpg" title="makaron" /></a></div>
<h2>
Macaron yapımını birçok kişi soruyor. Nasıl yapılıyor, benimkiler neden olmuyor, çatlıyor ya da eteklenmiyor gibi. Aslında yapımı çok basit.Yani yaptıkça insanın eli alışıyor, kıvamına ve ne kadar çırpılması gerektiğine.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJjh59xjPtGfQql4TN8_92TdnU2-DIJeubbfeuWK9cKiOeSuRZfbMBAK0L80oJXY8n6cZYmNyfETLzyMNs4_y4lY6NmSAMH7Fv8hN7-MzqhGW4noloUtQWwYuW3rvT3p-DuARfM-l9uXM/s1600/rengarenk+macaronlar+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJjh59xjPtGfQql4TN8_92TdnU2-DIJeubbfeuWK9cKiOeSuRZfbMBAK0L80oJXY8n6cZYmNyfETLzyMNs4_y4lY6NmSAMH7Fv8hN7-MzqhGW4noloUtQWwYuW3rvT3p-DuARfM-l9uXM/s1600/rengarenk+macaronlar+(2).jpg" title="macaron" /></a></div>
<h2>
Bence macaronların çatlamasının ya da eteklenmemesinin en önemli sebebi macaron hamurunu fazla ya da az çırpmak. Yani ne kadar çok çırparsak ve koyu kıvamlı olursa daha iyi olur diye düşünülmemeli.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYVuPvk8c6x07Ibf9WRscfg6iTboRlCQ9xcIarLq9lhJ2yNo8GpI08Bx_a7_zl1hmTr65RAHRbVOcHD2UCVlL0ks5NfYBq2ydxbsjiUcKj7WEXZ2Vd8fP0Rvb2JZ6MRwq_zCBXzicM-EU/s1600/rengarenk+macaronlar+(3).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYVuPvk8c6x07Ibf9WRscfg6iTboRlCQ9xcIarLq9lhJ2yNo8GpI08Bx_a7_zl1hmTr65RAHRbVOcHD2UCVlL0ks5NfYBq2ydxbsjiUcKj7WEXZ2Vd8fP0Rvb2JZ6MRwq_zCBXzicM-EU/s1600/rengarenk+macaronlar+(3).jpg" title="renkli macaron" /></a></div>
<h2>
Ben macaronu çok kez denedim ve çoğu kez de macaronlarım ya çatladı ya da eteklenmedi. Ama bıkmadan tekrar tekrar denedim ve nasıl yapılması gerektiğini az çok anladım. Yani sürekli deneyerek kıvamına alışılıyor :)</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZTJYqQUc8N3wmpFVuO49EW1SHNg8G0J2eqQH6vJoFbwFjIWx879mSHJaj8QHxrA42vkWir_rI5URTBV28RjS9V10K7eF5ivmTm6u0Bs5OxUvObHKeWILLGg75VkvQKve1i4uv43zzDJ0/s1600/rengarenk+macaronlar+(4).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZTJYqQUc8N3wmpFVuO49EW1SHNg8G0J2eqQH6vJoFbwFjIWx879mSHJaj8QHxrA42vkWir_rI5URTBV28RjS9V10K7eF5ivmTm6u0Bs5OxUvObHKeWILLGg75VkvQKve1i4uv43zzDJ0/s1600/rengarenk+macaronlar+(4).jpg" title="chocolate macaron" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit;">Şimdi tekrar gramlarıyla malzemeleri ve yapım aşamalarını anlatmaya çalışıcam...</span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilOWPlUrOZ7CMY3hhTtestxj57fHzvvo87u6phPfhG-0-FuZtMKmLN2DzXCqpWQvQa_abYnX-o1942KUtPfR-R5jT9L2vOydZ5QTVmPgsiYDDFHZpyofI3y_zRcWrDwe5nZHwowfGfS-E/s1600/rengarenk+macaronlar+(5).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilOWPlUrOZ7CMY3hhTtestxj57fHzvvo87u6phPfhG-0-FuZtMKmLN2DzXCqpWQvQa_abYnX-o1942KUtPfR-R5jT9L2vOydZ5QTVmPgsiYDDFHZpyofI3y_zRcWrDwe5nZHwowfGfS-E/s1600/rengarenk+macaronlar+(5).jpg" title="pink macaron" /></a></div>
<h2>
Malzemeler:</h2>
<h2>
- 90 gr yumurta akı</h2>
<h2>
- 117 gr badem unu</h2>
<h2>
- 144 gr pudra şekeri</h2>
<h2>
- 72 gr toz şeker</h2>
<h2>
- 1 tutam tuz</h2>
<h2>
- Kakaolu yapılacaksa, malzemelere ek olarak 5 gr kakao</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLpW86d10L_qsF1ygu4YPuTdIJyiPVA6HyuvBnl2oqlhoRfDNBzGQV6FhJ7F2R1PkTgsdrPtMVCC-QIZHFyiiLHYzXNDbybA9I_-oTySn7L5LERb90ra56KSx8V1EzMGn1Wwm91tS-xlo/s1600/rengarenk+macaronlar+(6).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLpW86d10L_qsF1ygu4YPuTdIJyiPVA6HyuvBnl2oqlhoRfDNBzGQV6FhJ7F2R1PkTgsdrPtMVCC-QIZHFyiiLHYzXNDbybA9I_-oTySn7L5LERb90ra56KSx8V1EzMGn1Wwm91tS-xlo/s1600/rengarenk+macaronlar+(6).jpg" title="çikolatalı macaron" /></a></div>
<h2>
Tarifi:</h2>
<h2>
90 gr yumurta akını bir tutam tuz ile biraz çırpıyoruz (yumurta akları köpürene kadar). Çırpmaya devam ederken kenardan toz şekeri azar azar ekliyoruz ve mikserin hızını da yavaş yavaş arttırıyoruz.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj366ZwuBYmFd4oyNQJm6oIz456zm-Gvq3uhQgS6RcmMcb7GvEstyDPcg6HUebYTt_2lUgb-RLWQWk30IC_7UmHoYv7v835Yq-SvQHXzfoVGafyMwtnXSnrjNRtoU37xA6RvFK0Onev-EA/s1600/rengarenk+macaronlar+(7).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="pembe macaron" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj366ZwuBYmFd4oyNQJm6oIz456zm-Gvq3uhQgS6RcmMcb7GvEstyDPcg6HUebYTt_2lUgb-RLWQWk30IC_7UmHoYv7v835Yq-SvQHXzfoVGafyMwtnXSnrjNRtoU37xA6RvFK0Onev-EA/s1600/rengarenk+macaronlar+(7).jpg" title="pink macaron" /></a></div>
<h2>
Yumurta akları sert ve akmayan kıvama gelinceye kadar çırpıyoruz. Karıştırma kabını ters çevirdiğimizde akmayan kıvamda ise çırpmayı bırakıyoruz. Burda önemli olan nokta çok çırpmamak yani kabı ara ara mikseri durdurup ters çevirirsek anlayabiliriz.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw6zhP4oz3jpTtlhZdTmkLDGvHFagW9tYUlvmq4RZhI-vyoIJFu9AGRNl2Si-4QS9w9TJDbf3iYavwoU7h8E3cM9MGVtYZFSU_NatfW3-L2poeibHOisphkzNs3CSwGPMlFbAF3aRKOTs/s1600/rengarenk+macaronlar+(8).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw6zhP4oz3jpTtlhZdTmkLDGvHFagW9tYUlvmq4RZhI-vyoIJFu9AGRNl2Si-4QS9w9TJDbf3iYavwoU7h8E3cM9MGVtYZFSU_NatfW3-L2poeibHOisphkzNs3CSwGPMlFbAF3aRKOTs/s1600/rengarenk+macaronlar+(8).jpg" title="macaron" /></a></div>
<h2>
Daha önceden birbiriyle karıştırılmış ve elenmiş olan pudra şekeri ve badem unu (badem tozu) karışımını yumurta aklarına döküp alttan üste doğru katlayarak karıştırıyoruz.</h2>
<h2>
Biraz akışkan bir kıvam alınca yani silikon spatulanın ucundan kaba akıp yayılıyorsa karıştırmayı bırakıyoruz ve sıkma torbasına alıp aralıklı olarak yağlı kağıt serili tepsiye yuvarlaklar sıkıyoruz. Tepsiyi bir iki kere tezgaha vuruyoruz ve baloncukları patlatıyoruz :)</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsfOeX0ap0sa191leEZNseMpt9Ax5W7cSGPilPeatTE6upuMmPfnYZKPJt_SSfPVxuNu1GVOp5Syogilq63DQ89TI8kSgF8y0rBPRiqGM_0cD3yWecd0yw1oH3XjnQJ_Qw0b5fvZQHfcI/s1600/rengarenk+macaronlar+(9).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsfOeX0ap0sa191leEZNseMpt9Ax5W7cSGPilPeatTE6upuMmPfnYZKPJt_SSfPVxuNu1GVOp5Syogilq63DQ89TI8kSgF8y0rBPRiqGM_0cD3yWecd0yw1oH3XjnQJ_Qw0b5fvZQHfcI/s1600/rengarenk+macaronlar+(9).jpg" title="chocolate macaron" /></a></div>
<h2>
Bir ya da iki saat oda ısısında bekletiyoruz ve 140 derece fırında ( fanlı fırın ya da fansız farketmez aynı ısıda) 20 dakika pişiriyoruz. Fırından alınca iyice soğuduktan sonra yağlı kağıttan rahatlıkla çıkartabiliriz.</h2>
<h2>
Yumurta akının ayrılma olayını yazmayı unutmuşum :)</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMv7qdNvcxr3MgBpflKj8Nu5bPe-cNVvKL2pUOLy8-0DKfQbPWnvDFez-EzzMjh_5-JCPaUh59l6Lhb4GnPdfRTe9H66UDpwpBVX3j8lMfOtizlu8ZL4XIkR22Yf-FosoGEQKIQD2bxgI/s1600/rengarenk+macaronlar+(10).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMv7qdNvcxr3MgBpflKj8Nu5bPe-cNVvKL2pUOLy8-0DKfQbPWnvDFez-EzzMjh_5-JCPaUh59l6Lhb4GnPdfRTe9H66UDpwpBVX3j8lMfOtizlu8ZL4XIkR22Yf-FosoGEQKIQD2bxgI/s1600/rengarenk+macaronlar+(10).jpg" title="macaron" /></a></div>
<h2>
Bundan önceki yaptığım macaronlarda 3-4 gün önce yumurta aklarını ayırırdım ama bu kadar çok renk yapınca şunu da mı yapsam bunu da mı derken öyle 3-4 gün bekleyemedim. Yani bi gece önceden ayırıp buzdolabında kapalı bi kapta sakladım ve macaronları yapacağım zaman, 1 saat önceden oda ısısında bekletip o şekilde kullandım.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvNe_LpBtZbxDsLCzNSjelXJSH3oO09Dgy7xx9bZlMvDM4rgSqZWafOEE8I0qB4a9q4JGoJEkr8cuRH6s0Dj9NslG-IQJFxSyL37SRu1XO5ddB2oSEHVVAPt2HbwlDAs2d2n92tLpLFX4/s1600/rengarenk+macaronlar+(11).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="chocolate" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvNe_LpBtZbxDsLCzNSjelXJSH3oO09Dgy7xx9bZlMvDM4rgSqZWafOEE8I0qB4a9q4JGoJEkr8cuRH6s0Dj9NslG-IQJFxSyL37SRu1XO5ddB2oSEHVVAPt2HbwlDAs2d2n92tLpLFX4/s1600/rengarenk+macaronlar+(11).jpg" title="çikolatalı macaron" /></a></div>
<h2>
Kreması için:</h2>
<h2>
Aslnda istenilen krema kullanılabilir. Ben beyaz çikolatalı ganaj (sıvı krema + beyaz çikolata) ile tereyağ ve pudra şekerini çırptım. İçine biraz badem unu ve vanilya aroması ekledim. Mikserle güzelce çırptım ve buzdolabında biraz katılaşana kadar beklettim. Macaron renklerine göre kremayı 5 e ayırdım. Sonra renklerine göre de gıda boyası ve aromalar ekledim. ( turuncuyu portakal aromalı, sarıyı limon aromalı) </h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdSRVbKJ3NI33CUdHOePg0vLMp7DYC8K3uyxGk0mvfqhYLYUeM1Gp64Zz3Vqr9wSti0Hv_0f8QiBcvGcyFvAo4rmKQnSoMzo2W_qdq1-fLSGIKPzm8FwcG8Av77r_4iW4KybfVabR7F-I/s1600/rengarenk+macaronlar+(12).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdSRVbKJ3NI33CUdHOePg0vLMp7DYC8K3uyxGk0mvfqhYLYUeM1Gp64Zz3Vqr9wSti0Hv_0f8QiBcvGcyFvAo4rmKQnSoMzo2W_qdq1-fLSGIKPzm8FwcG8Av77r_4iW4KybfVabR7F-I/s1600/rengarenk+macaronlar+(12).jpg" title="macaron" /></a></div>
<h2>
Pembe olanı yine orman meyvalı kremşanti ile mor olanı 3-4 yemek kaşığı karamel (sıvı krema +toz şeker) ve fındık aroması ile yeşil olanı da bol Antepfıstığı ile karıştırdım. </h2>
<h2>
Kakaolu olan da ise sadece bitter çikolatalı ganaj kullandım. </h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9C4aQVlnmor5UWqjg4-yymXnfUehqMi7efBT9Pcz4F2jYXlBhiKiEhu44S-9wrAnhM66JGPHCVYHsLA-ov_YK1PcKP2Op9UjyBfBup8ZosM_v4ritR0zKn6OB5YCGrRByir4v18zI7JQ/s1600/rengarenk+macaronlar+(13).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9C4aQVlnmor5UWqjg4-yymXnfUehqMi7efBT9Pcz4F2jYXlBhiKiEhu44S-9wrAnhM66JGPHCVYHsLA-ov_YK1PcKP2Op9UjyBfBup8ZosM_v4ritR0zKn6OB5YCGrRByir4v18zI7JQ/s1600/rengarenk+macaronlar+(13).jpg" title="macaron" /></a></div>
<h2>
Bu macaronları ingilizce kursunda ki arkadaşlar için yaptım ve çokta sevdiler :)</h2>
<h2>
Bu günlükte yine bu kadar... Cuma günü İstanbula gideceğim için yine uzun bi süre tarif yazamayacağım ne yazık ki :( Ama inşallah çok eğlenip, gezeceğim :) Afiyetle</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3Uxma5EeEwY9-IJWAdRmqDqAZoqXmamtxRmDAlgLob603rFDlxai80b1X9Vl8gcc6e7I0YDZSNFOUXnt2q4Rm6Z6gJoPVJYORtx9kGEoFBrfdgwTqA3RPPerI53lj-YMOrnb41iH2nu0/s1600/rengarenk+macaronlar+(14).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3Uxma5EeEwY9-IJWAdRmqDqAZoqXmamtxRmDAlgLob603rFDlxai80b1X9Vl8gcc6e7I0YDZSNFOUXnt2q4Rm6Z6gJoPVJYORtx9kGEoFBrfdgwTqA3RPPerI53lj-YMOrnb41iH2nu0/s1600/rengarenk+macaronlar+(14).jpg" title="macaron" /></a></div>
<h2>
Not: Herzaman söylediğim gibi; macaronları yaparken internetten bir çok tarif ve bir çok video izledim... Emeği geçen herkese teşekkürler :)</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1Wnlwf-Enexr_nqm-aQ3pHAr46sMNn2cNCp7w8TRyzmfS_z1l6Nr3rN-SJk-27midxGofyzwsTOcTr5X19BvBuCBqCG0IIQzhyAmfSwol2y2Ed4paEmXYH-dTbjMOGj_4pg_dJaZ0JkM/s1600/rengarenk+macaronlar+(15).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1Wnlwf-Enexr_nqm-aQ3pHAr46sMNn2cNCp7w8TRyzmfS_z1l6Nr3rN-SJk-27midxGofyzwsTOcTr5X19BvBuCBqCG0IIQzhyAmfSwol2y2Ed4paEmXYH-dTbjMOGj_4pg_dJaZ0JkM/s1600/rengarenk+macaronlar+(15).jpg" title="macaron" /></a></div>
Gizlitadhttp://www.blogger.com/profile/13082897200237858420noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-4977959243262618143.post-77117548712255012572013-05-17T07:11:00.000-07:002013-05-17T07:17:42.162-07:00İRMİK HELVASI<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj25O0yYSoKPMCvry90RFvsaw6nO9bY0HJA_l30c2P7z6yZMoQ0bf0Y3rQqrJJNwclQw0KWKwNioBswnRTQqhmlDefDVh6l1TgOkgw3NtCZV_bG-Dd0puLJLEq_eafl6u2a9lOHGMgLNTo/s1600/irmik+helvas%C4%B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj25O0yYSoKPMCvry90RFvsaw6nO9bY0HJA_l30c2P7z6yZMoQ0bf0Y3rQqrJJNwclQw0KWKwNioBswnRTQqhmlDefDVh6l1TgOkgw3NtCZV_bG-Dd0puLJLEq_eafl6u2a9lOHGMgLNTo/s1600/irmik+helvas%C4%B1.jpg" title="irmik helvası" /></a></div>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Dün Regaip Kandili diye irmik helvası yapayım dedim... Ama değişik bir helva olsun diye yine kendimce tarife ekleme yaptım ve iyki de öyle yapmışım... </span></span></h2>
<h2>
Ben helvayı yapıp hemen kursa gittim. Yani tadına bakamadım bile. Eve geldiğimde direk napmışsın sen öyle dediler, bende tabi şaşırdım... Meğer irmik helvasını diyorlarmış... Çok sevmişler :)</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRsM2TvRLEewXD8zrGDLS9NyR1kuNuFcUW7kkZAOov9qc51Ppha2oqAGKNYmZtoIDUUGiIYTReaI0y7St1-8XQFH0o6CLEJmI7-V0qR1vg55S7Lf1LQsGhffEOSE7yDhH-bLSs_4XZBME/s1600/irmik+helvas%C4%B1+(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="farina" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRsM2TvRLEewXD8zrGDLS9NyR1kuNuFcUW7kkZAOov9qc51Ppha2oqAGKNYmZtoIDUUGiIYTReaI0y7St1-8XQFH0o6CLEJmI7-V0qR1vg55S7Lf1LQsGhffEOSE7yDhH-bLSs_4XZBME/s1600/irmik+helvas%C4%B1+(1).jpg" title="semolina helva" /></a></div>
<h2>
Gerçekten tadı çok güzeldi... Kokusu Çanakkalenin meşhur peynir helvasını andırıyor. Bunun nedeni sanırım içine eklediğim yarım bardak sıvı krema :)</h2>
<h2>
Hemen fazla uzatmadan kısaca tarifini vericem zaten bildiğimiz irmik helvası; irmik, şeker, su-süt ve tabi bi de benim eklediğim kremadan oluşuyor :)</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKHvFpAoBgMvaTZSYVmtzT4OAfIHLrpgMmjnNYic5ecDkYK1yQAqBhOpTxp5HeUG_XaISDRA512hCTR3ZzVHzjJati5drH2sCEBcS34nG9CmI1GjNtGMqxtTHOQXEAvevcLdcCQ2lzs38/s1600/irmik+helvas%C4%B1+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="helva" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKHvFpAoBgMvaTZSYVmtzT4OAfIHLrpgMmjnNYic5ecDkYK1yQAqBhOpTxp5HeUG_XaISDRA512hCTR3ZzVHzjJati5drH2sCEBcS34nG9CmI1GjNtGMqxtTHOQXEAvevcLdcCQ2lzs38/s1600/irmik+helvas%C4%B1+(2).jpg" title="semolina" /></a></div>
<h2>
Malzemeler:</h2>
<h2>
-Tereyağ (burada ölçü veremiyorum ama hatırı sayılır bi miktar ekledim sanırım. Yani ortalama 200 gr olabilir)</h2>
<h2>
-Sıvı yağ (yarım çay bardağı kadar)</h2>
<h2>
-3 su bardağı irmik</h2>
<h2>
-3 su bardağı toz şeker</h2>
<h2>
-1,5 su bardağı süt</h2>
<h2>
-Yarım su bardağı sıvı krema</h2>
<h2>
-1 su bardağı su</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLWpApx81g70Y4f5PZLErnUx2sLGXFgVWaBqnMmeymzWTtXBc3kBrLUGGBR9usxTZoJyRuojemP3HD9QUwnubJfLM9eNPGZ7W-S6UtEjuXLZER3thWYPygD_HJZ33ZnWBUi7s-cwYbf_8/s1600/irmik+helvas%C4%B1+(3).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="pekmez" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLWpApx81g70Y4f5PZLErnUx2sLGXFgVWaBqnMmeymzWTtXBc3kBrLUGGBR9usxTZoJyRuojemP3HD9QUwnubJfLM9eNPGZ7W-S6UtEjuXLZER3thWYPygD_HJZ33ZnWBUi7s-cwYbf_8/s1600/irmik+helvas%C4%B1+(3).jpg" title="irmik helvası" /></a></div>
<h2>
Tarifi:</h2>
<h2>
İlk önce tereyağ ve irmiği tencereye alıyoruz ve biraz karıştırıp içine 1 bardak toz şeker ekliyoruz. Bir müddet rengi hafif koyulaşana kadar kavuruyoruz.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9z9dRmlk4c0jWAAbxjj7ZYkn5WLnTyFt0grofyDR2mSk6f8y_379bJSaMVO-OB8Zgzv9ZVn12PRyQew4OqaFio5LsjH7lQk9NZV4K42bGhKtRJwi6cN5TD-J8mB2zug04F8DKcMfPRao/s1600/irmik+helvas%C4%B1+(4).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="irmik helvası" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9z9dRmlk4c0jWAAbxjj7ZYkn5WLnTyFt0grofyDR2mSk6f8y_379bJSaMVO-OB8Zgzv9ZVn12PRyQew4OqaFio5LsjH7lQk9NZV4K42bGhKtRJwi6cN5TD-J8mB2zug04F8DKcMfPRao/s1600/irmik+helvas%C4%B1+(4).jpg" title="semolina" /></a></div>
<h2>
Bu arada bir kabın içine sütü, kremayı ve suyu ekleyip tel çırpıcı ile güzelce çırpıyoruz.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5VWuC2Sos042BMCNA08FdsgvzysYtBKnKDE8g9_mWyggquvMkLuk-UGiQl-basbTQRCgf5F7RZfc4zQJoL4pFroFyMx42XDJz9FTm1wrVnuAIK6JpvYHyBnEBahLY-ZwQU82W_Vu1IkI/s1600/irmik+helvas%C4%B1+(5).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ballı pekmezli irmik helvası" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5VWuC2Sos042BMCNA08FdsgvzysYtBKnKDE8g9_mWyggquvMkLuk-UGiQl-basbTQRCgf5F7RZfc4zQJoL4pFroFyMx42XDJz9FTm1wrVnuAIK6JpvYHyBnEBahLY-ZwQU82W_Vu1IkI/s1600/irmik+helvas%C4%B1+(5).jpg" title="honey" /></a></div>
<h2>
Kavrulan irmiğin altını iyice kısıp süt karışımımızı eklerken bir yandan da helvamızı karıştırmaya devam ediyoruz. Hafif orta ateşe alıp koyulaşana kadar karıştırıyoruz. Daha sonra servis tabağına alıp soğutuyoruz.</h2>
<h2>
Ben bazılarını suffle kabına koyup pekmez bal ve şeker karışımı ile üstünü kaplayıp fırınladım. O da değişik ve lezzetli oldu. Bunun için de;</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOABvK5QUGvijo1I4Y8F_FpPeCQTPo6IhMF-udAAIMryJRMx-rU3edINF-PkiuxpMbhSoUH44LPm7zM-_w9ovgXqTWp9julNFF9nTzi7BfqVF0CXhECOjaNqwF4-8luPokMIMhDcAml4Y/s1600/irmik+helvas%C4%B1+(6).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOABvK5QUGvijo1I4Y8F_FpPeCQTPo6IhMF-udAAIMryJRMx-rU3edINF-PkiuxpMbhSoUH44LPm7zM-_w9ovgXqTWp9julNFF9nTzi7BfqVF0CXhECOjaNqwF4-8luPokMIMhDcAml4Y/s1600/irmik+helvas%C4%B1+(6).jpg" title="irmik helvası" /></a></div>
<h2>
-1,5 yemek kaşığı bal</h2>
<h2>
-Yarım yemek kaşığı pekmez</h2>
<h2>
-Yarım yemek kaşığı toz şeker</h2>
<h2>
Hepsini güzelce çırpıp, suffle kabındaki helvaların üstünü bu karışımla kaplıyoruz ve üzerine ceviz koyup fırında 20-25 dakika üstü köpük köpük olup hafif koyulaşana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkınca iyice soğumasını bekleyip daha sonra servis ediyoruz... </h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtRYlO5xKaF66447RCvV07Khqn22DcBPaDQ7CnTY7qNfxF784C4UF40TvdyIB-Whq6HCyv0Rl47KXvRH-NVcWZBltISQwdRj5MImavMlT38LXyNHLRg463CMrZ1dIM5su4SA0Lmq4OUBA/s1600/irmik+helvas%C4%B1+(7).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtRYlO5xKaF66447RCvV07Khqn22DcBPaDQ7CnTY7qNfxF784C4UF40TvdyIB-Whq6HCyv0Rl47KXvRH-NVcWZBltISQwdRj5MImavMlT38LXyNHLRg463CMrZ1dIM5su4SA0Lmq4OUBA/s1600/irmik+helvas%C4%B1+(7).jpg" title="helva" /></a></div>
<h2>
Bugünlükte bu kadar. İnstagram ve facebook tan yazdım ama tekrar herkesin geçmiş Regaip kandili mubarek olsun... İyi hafta sonları... Afiyetle...</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_GmqkIMkCj4WuYMpBND9PGQlxSzuzB9SFGJYQUXQDk2iBHPeX2CNSIZ3HIQ-o010K6WCTIdZ9fSsRpPHdWEh2hwkR2Xm5mfWHTEhkd8VoSCe750k3_1p91Slm8w2MK2WGpxU8_Br61VM/s1600/irmik+helvas%C4%B1+(8).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="irmik" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_GmqkIMkCj4WuYMpBND9PGQlxSzuzB9SFGJYQUXQDk2iBHPeX2CNSIZ3HIQ-o010K6WCTIdZ9fSsRpPHdWEh2hwkR2Xm5mfWHTEhkd8VoSCe750k3_1p91Slm8w2MK2WGpxU8_Br61VM/s1600/irmik+helvas%C4%B1+(8).jpg" title="helva" /></a></div>
Gizlitadhttp://www.blogger.com/profile/13082897200237858420noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-4977959243262618143.post-79047746945723963192013-05-11T05:02:00.000-07:002013-05-11T05:02:35.887-07:00DONUT<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCNL2jEupWh99wC40bKNymUUfFla7CqgPND4KqmwaohnyEK5_4DndMkzSmAb4PYljIzvCrDhl6jYfgVWoRjzEP09F9pMV118o2mljrhPiTS4wT54Jz4c0ceVJfhN0ZFAdqhpTjAbEY0qg/s1600/donut.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCNL2jEupWh99wC40bKNymUUfFla7CqgPND4KqmwaohnyEK5_4DndMkzSmAb4PYljIzvCrDhl6jYfgVWoRjzEP09F9pMV118o2mljrhPiTS4wT54Jz4c0ceVJfhN0ZFAdqhpTjAbEY0qg/s1600/donut.jpg" title="donut" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-size: large;">Ne zamandır donut yapmak istiyordum<span style="font-size: large;">,</span> sonunda yapabildim<span style="font-size: large;"> ve bugüne kadar niye yapmamışım ki dedim...</span></span></span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAjz-gtv3-eddQojEBExpKsMZ25mE93XUgzh4jgMSwMRw8s4JP7ePgUEj0XTYB8ar_5Y7y8vpYbQBzZNu_K5MRsGI8au0VjHP8BAXnSOfaPLiVA41sp4Wzmi2auGY7i20bqhwYrpoyNB4/s1600/donut+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAjz-gtv3-eddQojEBExpKsMZ25mE93XUgzh4jgMSwMRw8s4JP7ePgUEj0XTYB8ar_5Y7y8vpYbQBzZNu_K5MRsGI8au0VjHP8BAXnSOfaPLiVA41sp4Wzmi2auGY7i20bqhwYrpoyNB4/s1600/donut+(2).jpg" title="donut" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;">Donut çok lezzetli bir tatlıymış<span style="font-size: large;">. Ben yağda kızardığı için açıkçası ya çok yağlı ve ağır bir tadı olacağını ya da içinin<span style="font-size: large;"> hamur kalabileceğini düşünüyordum. Çok şükür ki yumuşacık puf gibi <span style="font-size: large;">ve <span style="font-size: large;">nerdeyse hiç yağsız bir tatlı çıktı ortaya :)</span></span></span></span></span></span></span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrhEcUqRxKBPv0iMnInGsm3ODOLW3kP_m7Sd1_FKPv-_B1f3AF08flzN-DkQRU_p0vqDtyKbKn0_bZ4G7DcehuvFkB1iElWLq9W2rFngMnPlFj9XHx_snqX-wyiiYkw9qlvWCSQ9feoQY/s1600/donut+(3).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrhEcUqRxKBPv0iMnInGsm3ODOLW3kP_m7Sd1_FKPv-_B1f3AF08flzN-DkQRU_p0vqDtyKbKn0_bZ4G7DcehuvFkB1iElWLq9W2rFngMnPlFj9XHx_snqX-wyiiYkw9qlvWCSQ9feoQY/s1600/donut+(3).jpg" title="donut" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;">Kendim yaptım tabiki ama incecik bir hamurun 30<span style="font-size: large;">- 40 saniye gibi kısa bir sürede kabarıp tombiş tombiş oluşuna çok şaşırdım ve de çok hoşuma gi<span style="font-size: large;">tti :D</span></span></span></span></span></span></span></span></span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx2-59s3Rc57mGFVPOzchNQ0yrVg0kuNAqwIMSXNV3h78fJ9R0oinovKshX4k_F2djB17VbcaMxq95V0AYi9DCUHO8M4ieBOm_3yaZOQ2C7upF9RxgqsQKadyIqcJ6H0phH6pKFCdXMb0/s1600/donut+(4).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx2-59s3Rc57mGFVPOzchNQ0yrVg0kuNAqwIMSXNV3h78fJ9R0oinovKshX4k_F2djB17VbcaMxq95V0AYi9DCUHO8M4ieBOm_3yaZOQ2C7upF9RxgqsQKadyIqcJ6H0phH6pKFCdXMb0/s1600/donut+(4).jpg" title="donut" /></a></div>
<h2>
Tarifi internetten baktım ve hepsinden biraz uygulayarak bir tarif çıkardım kendime. Yani bazısı mayayla unu karıştırıyor, bazısı mayayı ıslatıyor ya da bütün malzemeleri karıştırıp yapıyor... Sonuçta mayalandırma söz konusu ve herkesin bildiği yollar ama ilk defa yapınca acaba öylemi yapsam böylemi derken işte yine bi kısmını bi tarife göre bi kısmınıda başka tariflere göre yaptım.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC1MkVpVvcB94cDwh6AinCaa7328JiMnRnb3LmAqFEvlCqtD2xxzvJt6Iwr8zyQxFBpAk0oAe-9_tZIifLU1ZYr-sUCkbEvqrQxFGT7ShqmUoUoZbFX7-5I9u5G7jA5nfI8yu8yt6PN_c/s1600/donut+(5).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC1MkVpVvcB94cDwh6AinCaa7328JiMnRnb3LmAqFEvlCqtD2xxzvJt6Iwr8zyQxFBpAk0oAe-9_tZIifLU1ZYr-sUCkbEvqrQxFGT7ShqmUoUoZbFX7-5I9u5G7jA5nfI8yu8yt6PN_c/s1600/donut+(5).jpg" title="donut" /></a></div>
<h2>
Hamurun kıvamı konusu da biraz beni düşündürdü... Yani kimisi bayağa bi sıvık hamur yapıyor, kimisi de ele yapışmayan koyu kıvamlı hamurla yapıyor. Benim hamurumda yumuşak ama ele pek fazla yapışmayan bir hamur oldu.</h2>
<h2>
Bu tarifi yapmak isteyenlere gönül rahatlığı ile tavsiye edebilirim...</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQPml27uAD4_PFu9fAo4JzSHzOBezHbV8vc1vlpiZ0U5mxXhwktyAIoBzNleDTh3ONGDZbiQLk_7n0fMUkX6ed8G774N-9S1rSaDzH_fO03cWFksKwMyIeMBzZXlAjj461HpNoXJXROzE/s1600/donut+(6).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQPml27uAD4_PFu9fAo4JzSHzOBezHbV8vc1vlpiZ0U5mxXhwktyAIoBzNleDTh3ONGDZbiQLk_7n0fMUkX6ed8G774N-9S1rSaDzH_fO03cWFksKwMyIeMBzZXlAjj461HpNoXJXROzE/s1600/donut+(6).jpg" title="donut" /></a></div>
<h2>
Malzemeler:</h2>
<h2>
-1,5 yemek kaşığı maya (tepeleme olmayacak, 10 gr kadar)</h2>
<h2>
-2 yemek kaşığı un</h2>
<h2>
-2-3 yemek kaşığı ılık su</h2>
<h2>
-1 yemek kaşığı toz şeker</h2>
<h2>
-3,5 su bardağı un (tepeleme değil yaklaşık 400gr)</h2>
<h2>
-1- 1,5 yemek kaşığı (25 gr) eritilmiş ve ılınmış margarin</h2>
<h2>
-1 yumurta</h2>
<h2>
-1 su bardağı ılık süt</h2>
<h2>
-Yarım su bardağı toz şeker (yarım bardaktan biraz az olabilir)</h2>
<h2>
-1 tutam tuz</h2>
<h2>
-1-2 damla vanilya aroması (ya da 1 paket toz vanilya aroması)</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTtb0_WT1bP1AhmlJ29aVRe8KkfGqiGTYD6Z8dwByHF1CtqYwvNOohf1MoYO_F7EzDJoW4J3BFsnV3isBbc6frZmL4tGh7btzOrLICqZrbCvek3AU_8QfLlgVYMkngupicm2tyiR6yYcI/s1600/donut+(7).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTtb0_WT1bP1AhmlJ29aVRe8KkfGqiGTYD6Z8dwByHF1CtqYwvNOohf1MoYO_F7EzDJoW4J3BFsnV3isBbc6frZmL4tGh7btzOrLICqZrbCvek3AU_8QfLlgVYMkngupicm2tyiR6yYcI/s1600/donut+(7).jpg" title="donut" /></a></div>
<h2>
Tarifi:</h2>
<h2>
İlk önce küçük bir kaseye mayayı, şekeri, unu ve ılık suyu alıp karıştırıyoruz ve kabarması için biraz bekletiyoruz.</h2>
<h2>
Bu arada unu karıştırma kabına alıp, üzerine tuz ve toz şekeri ekleyip karıştırıyoruz. Eritilmiş ve ılınmış margarini ekleyip yine karıştırıyoruz. Yumurtayı ekliyoruz ve biraz daha karıştırıp, ılık sütü ekliyoruz. En son kabarmış olan maya karışımımızı da ekleyip, tahta bir kaşıkla bir müddet karıştırıyoruz.</h2>
<h2>
Mayalanması için üzerini kapatıp ılık bir yerde yaklaşık 1-1,5 saat kabarana kadar bekletiyoruz.</h2>
<h2>
Kabaran hamurumuzu hafif unlanmış tezgahımıza alıyoruz. Biraz yumuşak olduğu için arada elimizi unlayarak hamuru hafif yoğuruyoruz.</h2>
<h2>
Merdane ile ince bir şekilde açıyoruz (yaklaşık yarım parmak kalınlığında).</h2>
<h2>
Kalıp yardımı ile ya da yoksa bir bardak ile yuvarlaklar kesiyoruz. Ortalarını da yine küçük bir kalıpla yoksa şişe kapağı gibi birşeyle çıkarıyoruz.</h2>
<h2>
Kestiğimiz hamur parçalarını hafif unlanmış tepsiye alıp 10-15 dakika gibi, yine mayalanması için bekletiyoruz.</h2>
<h2>
Bol kızgın yağda :) ortalama 30-40 saniye gibi kısa bir sürede arkalı önlü pişiriyoruz.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx4Tvf2E2ZtHBwSl5GMOk39QWcXVy0iYfSpta-Zuxninb_7Va6zucPBotUlaSa1mqkqmfNcEDj2X49zcrV7soIP6mjX_d0BYQXwV3GUpJfo7tNcNPPzJ3-QJXxu4-dgwkBOdphZVnVoYI/s1600/donut+(8).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx4Tvf2E2ZtHBwSl5GMOk39QWcXVy0iYfSpta-Zuxninb_7Va6zucPBotUlaSa1mqkqmfNcEDj2X49zcrV7soIP6mjX_d0BYQXwV3GUpJfo7tNcNPPzJ3-QJXxu4-dgwkBOdphZVnVoYI/s1600/donut+(8).jpg" title="donut" /></a></div>
<h2>
Çikolatalı glaze:</h2>
<h2>
Burada ölçü kullanmadım yani göz kararı yaptım. O yüzden ölçü vermeden yazacağım ama 1 e 1 ölçü kullanarak yapabilirsiniz sanırım.</h2>
<h2>
Malzemeler:</h2>
<h2>
-Eritilmiş margarin</h2>
<h2>
-Pudra şekeri</h2>
<h2>
-Süt </h2>
<h2>
-Vanilya aroması</h2>
<h2>
-Sıvı krema</h2>
<h2>
-Bitter çikolata</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXeftOpw73n5NsE6eA8zIU5LWaFKInzn1qMzZ60v8wEjXUslueM-qzZzrb-cULDh4XbG2xJOOGgVgb1q8NsBjzKTIPsDEzcT79IIhIUb6jvyYiThFcNJ8OM6NFAzlegjKvy_ah2WtBNWs/s1600/donut+(9).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXeftOpw73n5NsE6eA8zIU5LWaFKInzn1qMzZ60v8wEjXUslueM-qzZzrb-cULDh4XbG2xJOOGgVgb1q8NsBjzKTIPsDEzcT79IIhIUb6jvyYiThFcNJ8OM6NFAzlegjKvy_ah2WtBNWs/s1600/donut+(9).jpg" title="donut" /></a></div>
<h2>
Tarifi:</h2>
<h2>
İlk önce pudra şekerine eritilmiş ve soğumuş margarini ekelyip çırpıyoruz. Koyu fakat hafif akışkan bir kıvam olana kadar süt ekliyoruz. En son vanilya aroması ekleyip güzelce çırpıyoruz ve bir kenarda bekletiyoruz.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyfgEiUGdL9gOutx64L5_y9o49NN_5FgLo5PI0pfWu3XqpZnDx6zmWwJpkUgq1C8GlE1vHHxCthkyP2d903xUNVe_gwTkb9t4w13_4tVCUt_AdT203T6am2FaQ2RsXxdtE0I-0Me9W_yk/s1600/donut+(10).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyfgEiUGdL9gOutx64L5_y9o49NN_5FgLo5PI0pfWu3XqpZnDx6zmWwJpkUgq1C8GlE1vHHxCthkyP2d903xUNVe_gwTkb9t4w13_4tVCUt_AdT203T6am2FaQ2RsXxdtE0I-0Me9W_yk/s1600/donut+(10).jpg" title="chocolate donut" /></a></div>
<h2>
Sıvı krema ve çikolata ile bildiğimiz ganaj krema yapıyoruz. Yani sıvı kremaya kaynatmadan ısıtıyoruz içine parça bitter çikolataları ekleyip çırpıyoruz. Soğuyunca içine diğer karışımı (sütlü pudra şekerini) ekleyip çırpıyoruz.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimHQNJ-Tfwf789kZM0Aud9YuGvaRt10_clZr1-kA4i7uUe5KKE6vCMSVBe87IyWYXOhSOY-VsJL-lOF7iYxCcMfECpjmVioKgA4Aw86blJhM92mK5HvM__PbWrkdcf3T-oCfwVCRqFrIk/s1600/donut+(11).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimHQNJ-Tfwf789kZM0Aud9YuGvaRt10_clZr1-kA4i7uUe5KKE6vCMSVBe87IyWYXOhSOY-VsJL-lOF7iYxCcMfECpjmVioKgA4Aw86blJhM92mK5HvM__PbWrkdcf3T-oCfwVCRqFrIk/s1600/donut+(11).jpg" title="donuts" /></a></div>
<h2>
Pişen ve ılınan donutlarımızı çikolatalı karışıma batırıp fazlalığını akıtıyoruz daha sonra kenarlarını antep fıstığı ya da pasta süslerine batırıyoruz.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiva4kZjUunW4sR3BUPhJHosEzll-c1wKS4cT85SBbSiBFga9THl4gv50vf2-0Vz1KKNkaaLgV5nf7FIVoI6FeqvQACVMM4SAiTsyu_BPXQKY_XrEC-cjSClSf0nfvrHMF60wPu2nNLmSU/s1600/donut+(12).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cinnamon donut" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiva4kZjUunW4sR3BUPhJHosEzll-c1wKS4cT85SBbSiBFga9THl4gv50vf2-0Vz1KKNkaaLgV5nf7FIVoI6FeqvQACVMM4SAiTsyu_BPXQKY_XrEC-cjSClSf0nfvrHMF60wPu2nNLmSU/s1600/donut+(12).jpg" title="donut" /></a></div>
Gizlitadhttp://www.blogger.com/profile/13082897200237858420noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4977959243262618143.post-56352995080397679572013-05-07T01:08:00.000-07:002013-05-07T04:04:31.325-07:00ÇİKOLATALI PUDİNGLİ KURABİYE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoMafkjRjBexl0S6AL3A1P_RiXoZojJzs-iONmvFbGJ2LrVRP18NlA0bWTua-OM2lUN10pIuGpAxeaiRDgwiHqxXuaYKklgOTafzV3tKT6VkuxET9pl4NSbmVUJMt83GZWpkiNKqLwtHk/s1600/cookies.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoMafkjRjBexl0S6AL3A1P_RiXoZojJzs-iONmvFbGJ2LrVRP18NlA0bWTua-OM2lUN10pIuGpAxeaiRDgwiHqxXuaYKklgOTafzV3tKT6VkuxET9pl4NSbmVUJMt83GZWpkiNKqLwtHk/s1600/cookies.jpg" title="cookies" /></a></div>
<h2>
Bir hafta olmuş tarif yazmayalı!!!!</h2>
<h2>
Aslında sürekli evde tatlılar yapılıyor ama tarif yazmak için zaman ayırmak gerekiyor. Daha önce de dediğim gibi bu aralar karışık ve yoğun bir dönem ama yine de ara ara tarifleri eklemeye çalışacağım...</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4ucE8P_tvqA6S1OmGDPjOzmovtbSxPWQPxvjAek3Lioo2rKW7W9zfteUQ7pWI2LHvKmMKpeFTk_gBqX5mLIZKCI6Ec_HvH250N8pOWxm5ZTgrYa283aVvcXelMhY8-Z4vD2QJHMJA_04/s1600/cookies+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4ucE8P_tvqA6S1OmGDPjOzmovtbSxPWQPxvjAek3Lioo2rKW7W9zfteUQ7pWI2LHvKmMKpeFTk_gBqX5mLIZKCI6Ec_HvH250N8pOWxm5ZTgrYa283aVvcXelMhY8-Z4vD2QJHMJA_04/s1600/cookies+(2).jpg" title="chocolate cookies" /></a></div>
<h2>
Çikolatalı kurabiyeleri de, geçen hafta salı akşamı ertesi gün gideceğim piknik için yapmıştım.Gece geç saatte uykulu bi şekilde yapınca fırında biraz fazla tutmuşum ve fanlı fırın iyice kurutmuş ertesi gün bile biraz sertti hatta piknikte bayağa bi güldük, kıtır kurabiyeler için ama ilk tepside pişirdiklerim gerçekten güzel olmuştu... İki gün bekledikten sonra daha güzel oldular... Bence tadı çok güzel ve yoğun bir kurabiye...Bol çikolatalı, kuru meyvalı ve fındıklı yine unsuz, pudingli ama bu sefer biraz da nişastalı değişik bir kurabiye :)</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLmUcP18P49ktm18CrfaLw2kZgDmawd8DnEw7W6yWezoiOOSJTLlhdvUAwWgK59UkweeYHjf1sEVRH_ESU7dV7kBPhSO88gys39KL-v60a4DcYCMi4rwEpbCr_H53mberhEZU3m0oemss/s1600/cookies+(3).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLmUcP18P49ktm18CrfaLw2kZgDmawd8DnEw7W6yWezoiOOSJTLlhdvUAwWgK59UkweeYHjf1sEVRH_ESU7dV7kBPhSO88gys39KL-v60a4DcYCMi4rwEpbCr_H53mberhEZU3m0oemss/s1600/cookies+(3).jpg" title="cookie" /></a></div>
<h2>
Yapımı ve pişme süresi çok kolay ve de pratik. Kokusu çok hoş ve yoğun. Ben pek fazla yiyemediğim için ne yazık ki sadece :( arada bir kurabiye kutusunu açıp açıp o mis kokuyu kokladım açıkçası :)</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5qJXUhUyK_iNfENLv3D6IwQpRhOBjmJhjy0NX7Cpl_2bFssAu62BciiEcwPtB0h_756Qct249tp59u0WoFmc1qhm00eFo9cIfubsOL-haJeaxs9QwJENUVl7sb_5QS8i_RX3RGt4671Y/s1600/cookies+(4).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5qJXUhUyK_iNfENLv3D6IwQpRhOBjmJhjy0NX7Cpl_2bFssAu62BciiEcwPtB0h_756Qct249tp59u0WoFmc1qhm00eFo9cIfubsOL-haJeaxs9QwJENUVl7sb_5QS8i_RX3RGt4671Y/s1600/cookies+(4).jpg" title="çikolatalı kurabiye" /></a></div>
<h2>
Malzemeleri ben iki paket puding kullanarak yaptım ama siz ölçüyü yarıya indirebilirsiniz. Sanırım ortalama 30-35 tane küçük kurabiye çıktı bu ölçülerle... </h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcnrLZ17VUbdrnWcmG4ucze7YNoBgtqgVQQAd9DycMtUnwpt7R2prYUumLb8unx9UUTpgEB7rU6Ssrh3xUw43FMDdd-WuoUMg1EPcsxE5UQ2pQWhM57_ZF_8Ajeyh5L_Z25LnD1UfGxyg/s1600/cookies+(5).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcnrLZ17VUbdrnWcmG4ucze7YNoBgtqgVQQAd9DycMtUnwpt7R2prYUumLb8unx9UUTpgEB7rU6Ssrh3xUw43FMDdd-WuoUMg1EPcsxE5UQ2pQWhM57_ZF_8Ajeyh5L_Z25LnD1UfGxyg/s1600/cookies+(5).jpg" title="kurabiye" /></a></div>
<h2>
Malzemeler:</h2>
<h2>
- 2 paket çikolatalı puding (evde iki markanın(dr oetker ve carte d'or) pudingi vardı ve ben ikisini karıştırarak yaptım.Gram olarak farklılar)</h2>
<h2>
- 2 yumurta akı</h2>
<h2>
- 2-3 damla vanilya aroması</h2>
<h2>
- 2-3 damla limon suyu</h2>
<h2>
- 1/4 cup nişasta</h2>
<h2>
- 1/2 cup süt tozu</h2>
<h2>
- 1/2 cup pudra şekeri</h2>
<h2>
- Damla çikolata</h2>
<h2>
- Fındık parçaları</h2>
<h2>
- Hazır karışık kurutulmuş meyveler</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqCdGOg_KJVkHPizpCfJISqFzd1ClJNKx5bC_53F0htjXhcGSJrhj4rctZAEbo_K_BCAZRcLvxPviqWGsNPE6jpPLZyFSVovPFU3lwq5VRQj2sJr0lnNJajebj5Ydg1ZZ1TzkBNopsDns/s1600/cookies+(6).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kurabiye" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqCdGOg_KJVkHPizpCfJISqFzd1ClJNKx5bC_53F0htjXhcGSJrhj4rctZAEbo_K_BCAZRcLvxPviqWGsNPE6jpPLZyFSVovPFU3lwq5VRQj2sJr0lnNJajebj5Ydg1ZZ1TzkBNopsDns/s1600/cookies+(6).jpg" title="çikolata" /></a></div>
<h2>
Tarifi:</h2>
<h2>
Bütün malzemeleri karıştırma kabına alıp yoğuruyoruz. Baştan biraz zor yoğuluyor ve toparlanmıyor ama sanırım çikolatalar eridikçe hamur kıvam alıyor... </h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlFf1d5j1bjB0qdMHYqxMnrsc7k7YpZr5Cww_FmkRbRCCkiyUUv94knvLRlvFxzB-pxjnAGmoGVcOGUmLJ-e9DbqpUDoeU6-0lNLcM4_bz5a7fIaKkpeCcY6ZKWBOB3qL2j-kqmjcQpI0/s1600/cookies+(7).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlFf1d5j1bjB0qdMHYqxMnrsc7k7YpZr5Cww_FmkRbRCCkiyUUv94knvLRlvFxzB-pxjnAGmoGVcOGUmLJ-e9DbqpUDoeU6-0lNLcM4_bz5a7fIaKkpeCcY6ZKWBOB3qL2j-kqmjcQpI0/s1600/cookies+(7).jpg" title="kurabiyeler" /></a></div>
<h2>
Bu aşama da eğer kurabiye hamuru sıvık olursa azar azar nişasta, süt tozu ve pudra şekeri eklenebilir. Ya da koyu olursa yarım yumurta akı daha eklenip hamur toparlanır... Küçük küçük yuvarlanıp pudra şekerine iyice bulanır.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-4iPsyIhKvNZCxwaF1Hl-kzWbsqVQlPQP4QkkzUloh6Q3_5fvSLkHEyDrfVBMwXdg8NY_3FO_6dDqNc191zTALJ62uhHbMw3JgIoR5hGvWK5n7w3zwM8XTZk4lOpsi5rQegoVd3YeJ88/s1600/cookies+(8).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="chocolate" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-4iPsyIhKvNZCxwaF1Hl-kzWbsqVQlPQP4QkkzUloh6Q3_5fvSLkHEyDrfVBMwXdg8NY_3FO_6dDqNc191zTALJ62uhHbMw3JgIoR5hGvWK5n7w3zwM8XTZk4lOpsi5rQegoVd3YeJ88/s1600/cookies+(8).jpg" title="cookies" /></a></div>
<h2>
Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak sıralayıp, ortalama 160-180 derece arası önceden hafif ısınmış fırında 15-20 dakika pişirilir.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWM67KUNY_YYMop1Xiizcf28K33qWo_fa8Kjq7zSOtMoNQwtTjbhiO-bD42aitgACXwdxYeQ3NtlsFd7rRSJYXu74dOVfHs09N2GljxdHCt8IYzw_s4yYk4-92iX8jEC3_ik40p5o90FI/s1600/cookies+(9).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWM67KUNY_YYMop1Xiizcf28K33qWo_fa8Kjq7zSOtMoNQwtTjbhiO-bD42aitgACXwdxYeQ3NtlsFd7rRSJYXu74dOVfHs09N2GljxdHCt8IYzw_s4yYk4-92iX8jEC3_ik40p5o90FI/s1600/cookies+(9).jpg" title="kurabiye" /></a></div>
<h2>
Bugünlük yine bu kadar... Daha sırada 2 çeşit kekim ve yapacak bir sürü tarfim var... Kısa süre içinde tekrar yazabilirim inşallah :) Sevgiler... Afiyetle...</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQzBM_0xs-zmwCraU8jHqokKb7F-kB8HWQ4rQ43r-P_2qiPhuwb2ZcsU5cws3umkYkfXgooZJwZSLEmkOEw6kqb8QHp9SJOf89YQ8Vj7HW-YKxoByaIj7MIiEDNzyRHMIg4APjqY9TIPc/s1600/kurabiye+hamuru.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQzBM_0xs-zmwCraU8jHqokKb7F-kB8HWQ4rQ43r-P_2qiPhuwb2ZcsU5cws3umkYkfXgooZJwZSLEmkOEw6kqb8QHp9SJOf89YQ8Vj7HW-YKxoByaIj7MIiEDNzyRHMIg4APjqY9TIPc/s1600/kurabiye+hamuru.jpg" title="kurabiye hamuru" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUd8vT_DAosjPcRJ1PYd7SdRMRru3WogRF9K_D-CpF1zQSSZ8vP8wqHNwzH3PJFOm94edIUDZVvx8oLzGJw-DEqW43ooncbnP1Jf9UIJll9B3ktlQuzAu-B3AygDcQ_5shavZ1ScZTuDg/s1600/kurabiye+hamuru+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUd8vT_DAosjPcRJ1PYd7SdRMRru3WogRF9K_D-CpF1zQSSZ8vP8wqHNwzH3PJFOm94edIUDZVvx8oLzGJw-DEqW43ooncbnP1Jf9UIJll9B3ktlQuzAu-B3AygDcQ_5shavZ1ScZTuDg/s1600/kurabiye+hamuru+(2).jpg" title="fruit cookies" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWgbg1Fh4nhJFZW3GX8dWGBxTsMojtPMHNEDLG-rMDhWw_pbyvmGATDrT-cY5VRB5WogTRKjbKpASicjiypfsPZMBUmJSYIk67Uph20a1gfKSRGl5dOrw46eFBt-0thsNrPhtk8H5mO4Y/s1600/cookies+(10).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWgbg1Fh4nhJFZW3GX8dWGBxTsMojtPMHNEDLG-rMDhWw_pbyvmGATDrT-cY5VRB5WogTRKjbKpASicjiypfsPZMBUmJSYIk67Uph20a1gfKSRGl5dOrw46eFBt-0thsNrPhtk8H5mO4Y/s1600/cookies+(10).jpg" title="kıtır kurabiye" /></a></div>
Gizlitadhttp://www.blogger.com/profile/13082897200237858420noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-4977959243262618143.post-56743928179649056832013-04-29T08:09:00.001-07:002013-04-29T08:09:30.473-07:00CARAMEL CUPCAKE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTEALfrUQtv2oI5wOx8_2o9ZFgi2N-0oJnQsTLf6lUbD18gO3F2nh1f3GCwlOU5RKQXAw7fqnGun5uMhSw-QDt5maM_YgFFjTB6WBxECZM497CIklNnLo3IE6GtjDV7Scz3sfxJsiwvE8/s1600/caramel+cupcake.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTEALfrUQtv2oI5wOx8_2o9ZFgi2N-0oJnQsTLf6lUbD18gO3F2nh1f3GCwlOU5RKQXAw7fqnGun5uMhSw-QDt5maM_YgFFjTB6WBxECZM497CIklNnLo3IE6GtjDV7Scz3sfxJsiwvE8/s1600/caramel+cupcake.jpg" title="cupcake" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH0xrITjXRVy8GMiO_UupY6TuoyJYWjaB9cKv0opu216mi-FJF8NWp0SpfCCkmMnktgIYCOa4MC2DahqMACcM4n2ajJ6A0eKpCr9XeNmeokNrpmlu7Mw1MwQ-3cgx97okBQZfmkQhe_jY/s1600/cupcake.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH0xrITjXRVy8GMiO_UupY6TuoyJYWjaB9cKv0opu216mi-FJF8NWp0SpfCCkmMnktgIYCOa4MC2DahqMACcM4n2ajJ6A0eKpCr9XeNmeokNrpmlu7Mw1MwQ-3cgx97okBQZfmkQhe_jY/s1600/cupcake.jpg" title="blueberries cupcake" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-size: large;">Yine tarifi yazmam biraz gecikti<span style="font-size: large;">... <span style="font-size: large;">Bu aralar böyle oluyor <span style="font-size: large;">ne yazık ki<span style="font-size: large;">. Bütün herşey neredeyse karışmış durumda ve kendimi birşeye tam olarak veremiyorum sanırım... Ama <span style="font-size: large;">inş. bi<span style="font-size: large;">r düzene gi<span style="font-size: large;">recek.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWw9O9rTcM5LK6t5_e6abypOyYBl4pTEXnypKhf6PASo6rOoGcj7O8jw0JMQXPXsQl9VTf0kJx8RzKml_xhzkmWTx_LVNbV5ovaEh1TAZu09vZe_lNskJ2EGy0MmshQhjpMRHZn6o9h7M/s1600/caramel+cupcake+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWw9O9rTcM5LK6t5_e6abypOyYBl4pTEXnypKhf6PASo6rOoGcj7O8jw0JMQXPXsQl9VTf0kJx8RzKml_xhzkmWTx_LVNbV5ovaEh1TAZu09vZe_lNskJ2EGy0MmshQhjpMRHZn6o9h7M/s1600/caramel+cupcake+%25282%2529.jpg" title="caramel" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIh3unt0l9xKo60AVKucto7ksPaHqndbQnT2nerdqyzcBjD4_MJZYm45KwoSScEQRVwY9kXZ6KS7P-gw5RiYww_NjHzqTPCwNDyYeVFzYgI-MS234lpse1W4R6yhzMwhfpLu86ECFFkTs/s1600/caramel+cupcake+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIh3unt0l9xKo60AVKucto7ksPaHqndbQnT2nerdqyzcBjD4_MJZYm45KwoSScEQRVwY9kXZ6KS7P-gw5RiYww_NjHzqTPCwNDyYeVFzYgI-MS234lpse1W4R6yhzMwhfpLu86ECFFkTs/s1600/caramel+cupcake+%25283%2529.jpg" title="caramel cupcakes" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;">Neyse hemen tarife ge<span style="font-size: large;">çeyim bu<span style="font-size: large;">günde yapmam gereken işler var kısa bi tarifle anlatmaya ç<span style="font-size: large;">alışıcam ama önce şunu söyleyeyim caramel gerçekten müke<span style="font-size: large;">mmel lezzetlerden biri. Kendimi zor <span style="font-size: large;">tuttum kaşık kaşık yememek için :)</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8wHbwKSUhUCGHwISXf3UGOUN_lwtnSdwKmfrdeE9qOpQJleWVJAN_TS23UYfArGmb_-CdMA_WQmoX3ov-QBr9Hm0WLAUX-tPiFcmTKgPql_z-QoemBhNgoqbiqNfa6lfXpNbKGXBT3DY/s1600/caramel+cupcake+%25284%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8wHbwKSUhUCGHwISXf3UGOUN_lwtnSdwKmfrdeE9qOpQJleWVJAN_TS23UYfArGmb_-CdMA_WQmoX3ov-QBr9Hm0WLAUX-tPiFcmTKgPql_z-QoemBhNgoqbiqNfa6lfXpNbKGXBT3DY/s1600/caramel+cupcake+%25284%2529.jpg" title="caramel cupcake" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2Y963z0ecEKDgPK1rbOvdSB2vRiHrRd_A-Vj_wEi5kjc22hqXdE6BY1jLWgmCKLgfrtt-PBcnnoeqcUyzOsOEmGGOnHPJ8SwJMesObcD9jNMHiwCL4C6uaeg-IGs3Bp8L_S0Nwlv8uQw/s1600/caramel+cupcake+%25285%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2Y963z0ecEKDgPK1rbOvdSB2vRiHrRd_A-Vj_wEi5kjc22hqXdE6BY1jLWgmCKLgfrtt-PBcnnoeqcUyzOsOEmGGOnHPJ8SwJMesObcD9jNMHiwCL4C6uaeg-IGs3Bp8L_S0Nwlv8uQw/s1600/caramel+cupcake+%25285%2529.jpg" title="cupkek" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;">Malzemeler: (ben deneme amaçlı yaptığım için <span style="font-size: large;">ölçüleri az kullan<span style="font-size: large;">dım)</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;">- 60 gr <span style="font-size: large;">margarin</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;">-<span style="font-size: large;"> 80 gr toz şeker</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;">- 130 <span style="font-size: large;">- <span style="font-size: large;">140 gr un</span></span> (kıvamını siz ayarlayabilirsiniz... k<span style="font-size: large;">ek hamuru gibi akışkan olacak<span style="font-size: large;">)</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;">- 1 tutam tuz</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;">- 1 yumurta</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;">- 1/2 cup süt</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;">- 1/4 cup soda</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;">-<span style="font-size: large;"> 2-3 damla vanilya aroması</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;">- 2-3 damla limon<span style="font-size: large;"> suyu</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></h2>
<h2>
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;">- yarım çay kaşığı ka<span style="font-size: large;">dar kabartma tozu</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghWpTSY3bDXuzG-bHxdan1PBePlLe-jTEguMlqtLbde4DVnx1kDpmm24yrB3xBTAI3iZKyjPn3y9xJ564yYAzd_QNdKt5GnMiL-nOcIk0svbugv50J7xn6gVeeMFF5P4VCSBHiEj4PGzo/s1600/caramel+cupcake+%25286%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghWpTSY3bDXuzG-bHxdan1PBePlLe-jTEguMlqtLbde4DVnx1kDpmm24yrB3xBTAI3iZKyjPn3y9xJ564yYAzd_QNdKt5GnMiL-nOcIk0svbugv50J7xn6gVeeMFF5P4VCSBHiEj4PGzo/s1600/caramel+cupcake+%25286%2529.jpg" title="karamel cupkek" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4WO9V9FKLgv5G8L6YDPrw1Fu6hLBIz5F5I7O8nJlPMQ_pw0oCHGVzGKvMp7QTAqbsV5Hy_RIiwP_ZOKpbMpfsXd-_dT5B6fSA7R_OQQ3-q3NYjm-9C2VIqGYvic75KbhgV3aeSTiBVTE/s1600/caramel+cupcake+%25287%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4WO9V9FKLgv5G8L6YDPrw1Fu6hLBIz5F5I7O8nJlPMQ_pw0oCHGVzGKvMp7QTAqbsV5Hy_RIiwP_ZOKpbMpfsXd-_dT5B6fSA7R_OQQ3-q3NYjm-9C2VIqGYvic75KbhgV3aeSTiBVTE/s1600/caramel+cupcake+%25287%2529.jpg" title="yaban mersinli cupcake" /></a></div>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Tarifi:</span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Oda <span style="font-size: large;">ısısında k<span style="font-size: large;">i </span></span>margarini şeker<span style="font-size: large;">le biraz çırpıyoruz<span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;">.<span style="font-size: large;"> Y</span>umurta ve tuz ekleyip biraz daha çırpıyoruz. </span></span></span></span></span>Sütü bir bardağa alıyoruz ve içine vanilya aroması, limon suyu ve en son sodayı da ekleyip karıştırdıktan sonra cupkek hamurumuza ilave ediyoruz. Unu kabartma tozu ile birlikte karışımımıza eliyoruz. Biraz karıştırıp cupcake kağıtları koyduğumuz, cupcake kalıbımıza eşit olarak paylaştırıyoruz. Dediğim gibi ben ölçüleri azalttığım için sanırım 10-11 tane cupcake çıktı.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF3odZhO6g_P3y6STc0JHupoUx-gCG9SMqyKf7HE9s-YVGi8aLFL_3pXPR9xFsUBOUsWUE6T7qubtUTfzex2mDcmXAW8VGY6cXUe95uB0dQUw8Gu4Vh6PEAQ20I2iAHRcrJdytXGDrAqk/s1600/caramel+cupcake+%25288%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cupcake" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF3odZhO6g_P3y6STc0JHupoUx-gCG9SMqyKf7HE9s-YVGi8aLFL_3pXPR9xFsUBOUsWUE6T7qubtUTfzex2mDcmXAW8VGY6cXUe95uB0dQUw8Gu4Vh6PEAQ20I2iAHRcrJdytXGDrAqk/s1600/caramel+cupcake+%25288%2529.jpg" title="karamel" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvW_UjXo_B-a9KvGhovxrpvgLrTjCNgFya9gJqu2mKa6VIaqL7h3ySWdk8SnLVms4aHvu4zxQo5k7cVbNW66NWl8s2UMXGPwZEzJO82JXgcop35xLl0Z-ALSkeupGKUMQHKTmswCd-DyY/s1600/caramel+cupcake+%25289%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="blueberries" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvW_UjXo_B-a9KvGhovxrpvgLrTjCNgFya9gJqu2mKa6VIaqL7h3ySWdk8SnLVms4aHvu4zxQo5k7cVbNW66NWl8s2UMXGPwZEzJO82JXgcop35xLl0Z-ALSkeupGKUMQHKTmswCd-DyY/s1600/caramel+cupcake+%25289%2529.jpg" title="caramel cupcakes" /></a></div>
<h2>
150-160 derecede 25-30 dakika pişiriyoruz.</h2>
<h2>
Kreması için:</h2>
<h2>
Aslında kreması yine biraz karışık. Yani içinde çok çok az, 2-3 yemek kaşığı kadar çilekli macaron pastadan kalan krema var.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9tV0nJGr6iA9DkvijozGP-Zb_hzvWsRIzJLBfHk1GTQYgUPn22AUvsrc7bqcX8zlJs5Mq96lIuEd3pGlnTBRcC3ep-Bo8YL3Kb8GegFN5ABf9w4uH-3xBb1CKsuHWrRiDDAt0zYrVuls/s1600/caramel+cupcake+%252810%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9tV0nJGr6iA9DkvijozGP-Zb_hzvWsRIzJLBfHk1GTQYgUPn22AUvsrc7bqcX8zlJs5Mq96lIuEd3pGlnTBRcC3ep-Bo8YL3Kb8GegFN5ABf9w4uH-3xBb1CKsuHWrRiDDAt0zYrVuls/s1600/caramel+cupcake+%252810%2529.jpg" title="cupcake" /></a></div>
<h2>
Ama fazla olan kısmında sıvı krema, pudra şekeri, toz kremşanti, vanilya çubuğu ve caramel krema var.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJt3Y1nFrIiIWxpJX15qKDkWvqbnou9FQ1_ep6aYwTzUWhb5UsBLYuHWpHcokFJo9eT5i571XbvTbvZEybLhkxn11NCVNJ85hgMl6T0kzu8_jL9t90e3gfLjVLNXOgOYIYxJ-UZa5wHfw/s1600/caramel+cupcake+%252811%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJt3Y1nFrIiIWxpJX15qKDkWvqbnou9FQ1_ep6aYwTzUWhb5UsBLYuHWpHcokFJo9eT5i571XbvTbvZEybLhkxn11NCVNJ85hgMl6T0kzu8_jL9t90e3gfLjVLNXOgOYIYxJ-UZa5wHfw/s1600/caramel+cupcake+%252811%2529.jpg" title="chocolate cupcake" /></a></div>
<h2>
Ayrıntılı olarak, sadece çok kolay olan, caramel kremanın tarifini vereceğim. Önemli olanda o zaten diğerlerini kıvamını kontrol ederek ekleyip ayarlayabiliz...</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZliS12pp7vsysAIyyGk25uIfiZpIPlvybvpke16FO45nwRpxK2opbbvgNTrkUYLY21kn2lKNF2HUfsEYYGbQ-VVRtiQv9_FlQ3Kg-_UZX10ODsZlYwt7_zdDieNSYsFzC_xJ1dQWzqKA/s1600/caramel+cupcake+%252812%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZliS12pp7vsysAIyyGk25uIfiZpIPlvybvpke16FO45nwRpxK2opbbvgNTrkUYLY21kn2lKNF2HUfsEYYGbQ-VVRtiQv9_FlQ3Kg-_UZX10ODsZlYwt7_zdDieNSYsFzC_xJ1dQWzqKA/s1600/caramel+cupcake+%252812%2529.jpg" title="caramel" /></a></div>
<h2>
Caramel:</h2>
<h2>
-1 cup toz şeker</h2>
<h2>
-1 cup sıvı krema</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4P0SFmA5BQD21QLs6a33wehQnnNf9FAcUQK92RRFwmI9EQxor3FqLA5obnBYTA047591hAj3THmXn-WIlU9NldzyAK9KumaxflqH9xnwuGz1AyU4bOE_XT7MxSwN2arfeRhN0nR76uBg/s1600/caramel+cupcake+%252813%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4P0SFmA5BQD21QLs6a33wehQnnNf9FAcUQK92RRFwmI9EQxor3FqLA5obnBYTA047591hAj3THmXn-WIlU9NldzyAK9KumaxflqH9xnwuGz1AyU4bOE_XT7MxSwN2arfeRhN0nR76uBg/s1600/caramel+cupcake+%252813%2529.jpg" title="karamel" /></a></div>
<h2>
Tarifi:</h2>
<h2>
Bire bir ölçü olacak şekilde, yani 1 bardak toz şekere 1 bardak sıvı krema gibi ölçüyü ayarlayabiliriz.</h2>
<h2>
Toz şekeri tencereye alıp eriyip rengi istediğimiz koyuluğa gelene kadar karıştırıyoruz. Ben biraz rengini açık bıraktım ama siz daha koyu da yapabilirsiniz ama dikkat etmek gerekiyor ocakta fazla tutunca da yanık tadı olabilir.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFu4_y85Llb1XoqEKBOtGxX-z43eAC-zNom9B5XfK6DMf_WpCygFgkDFsK7qYEfSZwU-Fm584DDF7z5yh4r_3eRcxAr7N5JPHLo_vlmgrJ8phDB5JQWRLKsc9X6HC4PnYCCM4As-ss8O8/s1600/caramel+cupcake+%252814%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFu4_y85Llb1XoqEKBOtGxX-z43eAC-zNom9B5XfK6DMf_WpCygFgkDFsK7qYEfSZwU-Fm584DDF7z5yh4r_3eRcxAr7N5JPHLo_vlmgrJ8phDB5JQWRLKsc9X6HC4PnYCCM4As-ss8O8/s1600/caramel+cupcake+%252814%2529.jpg" title="cupcake" /></a></div>
<h2>
İyice eriyen toz şekere sıvı kremayı ekleyip hızlıca karıştırıyoruz. Ortalama 2-3 dakika ocakta tutup, soğuması için bir kenara alıyoruz.</h2>
<h2>
Burada ben elimde olan 2-3 yemek kaşığı çilekli kremayı rondodan geçirdim. Ama dediğim gibi olmasada olur yani çok gerekli değil sadece güzel bir tad verdi kremamıza...</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicg_WzID3cKyCi-ghntVaz19J_Kvyeb6DJBuIgIvc8xyGySRYADXTqpZh-Rj6h_qfTj8AmQlF24CQAhKToQrJ-MOEIDzVLWTMAkCuc4IAp21THjx0feCu4kX805Ef6nMMm2EiBWMTCujs/s1600/caramel+cupcake+%252815%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicg_WzID3cKyCi-ghntVaz19J_Kvyeb6DJBuIgIvc8xyGySRYADXTqpZh-Rj6h_qfTj8AmQlF24CQAhKToQrJ-MOEIDzVLWTMAkCuc4IAp21THjx0feCu4kX805Ef6nMMm2EiBWMTCujs/s1600/caramel+cupcake+%252815%2529.jpg" title="cupkek" /></a></div>
<h2>
Hazır olan kremaya biraz daha sıvı krema ekledim ve uzun süre çırptım. Toz krem şanti ve pudra şekeri ile soğumuş olan caramel kremanın bir kısmını ekledim. Vanilya çubuğunu içini çok az olacak şekilde sıyırıp kremaya ekledim ve güzelce çırpıp buzdolabında beklettim.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij7GyvCsQN6ClDKBlQ8tHRY1WDEftXCCq9T_AXbRAhhW8xDBlLG9fJMKtMpGNa5MexW3_I98fGr0gjkmvOdlmsuMoojSwYN4QYL9vOHaTh_3H2U20MtEf9-HFnMepZIcyZ72cBK-dymhU/s1600/caramel+cupcake+%252816%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij7GyvCsQN6ClDKBlQ8tHRY1WDEftXCCq9T_AXbRAhhW8xDBlLG9fJMKtMpGNa5MexW3_I98fGr0gjkmvOdlmsuMoojSwYN4QYL9vOHaTh_3H2U20MtEf9-HFnMepZIcyZ72cBK-dymhU/s1600/caramel+cupcake+%252816%2529.jpg" title="caramel" /></a></div>
<h2>
Pişen cupcaklerin içini soğuyunca tatlı kaşığı yardımı ile çıkardım. İçine kalan carmel kremadan sürdüm ve çıkardığım parçayı üzerine kapattım.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOuSW9WVuAP-K02ofAPegS8g3cBI_73uIJnVzmGZ-iDi9tf3Jpt2UhDgHt7PKVgmIBrKCpuOkt1R_2wwL57c2FRjdTuYvbsCU_DjARSocKUFn7ckkMfY_-4SdpoKvfwSu4Dk-K26xxDIw/s1600/caramel+cupcake+%252817%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cupcake" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOuSW9WVuAP-K02ofAPegS8g3cBI_73uIJnVzmGZ-iDi9tf3Jpt2UhDgHt7PKVgmIBrKCpuOkt1R_2wwL57c2FRjdTuYvbsCU_DjARSocKUFn7ckkMfY_-4SdpoKvfwSu4Dk-K26xxDIw/s1600/caramel+cupcake+%252817%2529.jpg" title="karamel" /></a></div>
<h2>
Buzdolabında beklettiğim kremayı sıkma torbasına alıp cupcaklerin üzerine sıktım ve rendelenmiş çikolata, pasta süsleri ve yaban mersini ile süsledim.</h2>
<h2>
Bu günlükte bu kadar... İyi haftalar. Afiyetle...</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX4hGwHiCpVkG0UwPPBXhpNz9Z2DCo-VpWb_5LqFm2YK2JOJjchsvddKXisgDX8PUVeF-njhrjurZpN9yYIJhEvepTL5dwlbHun0t0yJZoIXt6H1-_yNfj8rhVELQ1oBVR2AwJpbDnjok/s1600/caramel+cupcake+%252818%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX4hGwHiCpVkG0UwPPBXhpNz9Z2DCo-VpWb_5LqFm2YK2JOJjchsvddKXisgDX8PUVeF-njhrjurZpN9yYIJhEvepTL5dwlbHun0t0yJZoIXt6H1-_yNfj8rhVELQ1oBVR2AwJpbDnjok/s1600/caramel+cupcake+%252818%2529.jpg" title="cupcake" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Gizlitadhttp://www.blogger.com/profile/13082897200237858420noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4977959243262618143.post-18015115930024956422013-04-24T04:33:00.000-07:002013-04-24T04:37:08.468-07:00ETSİZ TEPSİ MANTISI<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuwJ3wgsB2YJtumaXnf7ld4C8rAibV2iFPw8Fatn1uGZLLV5Umxy2bXJgN4N7tR4HOfsiJtd7XBb2zAZuHKjomPjJPS_vBpiCYDDiKsyW4-y1uJeAE2DAzh0InA7PkRC_x1qXNw3ZUIzc/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuwJ3wgsB2YJtumaXnf7ld4C8rAibV2iFPw8Fatn1uGZLLV5Umxy2bXJgN4N7tR4HOfsiJtd7XBb2zAZuHKjomPjJPS_vBpiCYDDiKsyW4-y1uJeAE2DAzh0InA7PkRC_x1qXNw3ZUIzc/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1.jpg" title="tepsi mantısı" /></a></div>
<h2>
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-size: large;">Dün evde kimse yoktu ve benimde pek evden çıkasım yoktu.Bende ne ya<span style="font-size: large;">p<span style="font-size: large;">sam acaba derken<span style="font-size: large;">, cupcake yapmaya karar verdim<span style="font-size: large;"> ve yaptımda... Ama cupcakeler pişerken bi an<span style="font-size: large;">da nasıl oldu ise kendimi mantı yaparken buldum. <span style="font-size: large;">Sanırım can sıkıntısından <span style="font-size: large;">oyalanacak birşeyler aradım :) Dün mantıyı yaparken adım adım <span style="font-size: large;">f</span>otoğraflarını </span></span></span></span></span></span></span></span></span>instagram<span style="font-size: large;"> ve facebook da pay<span style="font-size: large;">laş</span></span>mıştım. Bugünde tarifi ve resimleri toparlayıp kısaca bloga da yazayım dedim.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD4SFE-M0U5tmHG1_Eo8ZQUwurb4Pjk0GZxJvExkoB2RY3UcdQ7tFfFudfTOIKFYWGcWv0Mch6kmHtwaajbTVE80SvkBgLSM6HLB_qOpRjIG90qEyC04lXHS1709AUE0nnoG6LtTA48bY/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD4SFE-M0U5tmHG1_Eo8ZQUwurb4Pjk0GZxJvExkoB2RY3UcdQ7tFfFudfTOIKFYWGcWv0Mch6kmHtwaajbTVE80SvkBgLSM6HLB_qOpRjIG90qEyC04lXHS1709AUE0nnoG6LtTA48bY/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%25282%2529.jpg" title="kuru mantı" /></a></div>
<h2>
Dediğim gibi bir anda mantı yapmaya kalktığım için buzluktan kıymayı çıkarıp açılmasını beklemek çok uzun sürecekti. O yüzden bende kıymasız yapmaya karar verdim ki ben zaten bu şekilde daha çok seviyorum.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcSGH-LEbPEqHFO0P6z0LJBypy94yN8tmxlgPOUGNHblc1TbgbQ6HEWvlMNbDY1V34_70Y1YFptKL4R2kVQSXOH9mCedxzbOribWNzi0019wLPAD2_KsbyeAAMzRJTE3DpVrb5xIUgY38/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%25284%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9z-wBcEL-yJuCbAk06QlmpEqSnGmMgIvCu35EeFIljmDC4iTNvv9Dp2K8uR2rnKPVzMy-7EhDGyOQpkqcqm3Fy4RZRoX4MgMQj6CDZShN711AuRYdIlPcfSWMHfiMpXgasUAOIdQnRco/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%25283%2529.jpg" title="mantı hamuru" width="200" /><img alt="" border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcSGH-LEbPEqHFO0P6z0LJBypy94yN8tmxlgPOUGNHblc1TbgbQ6HEWvlMNbDY1V34_70Y1YFptKL4R2kVQSXOH9mCedxzbOribWNzi0019wLPAD2_KsbyeAAMzRJTE3DpVrb5xIUgY38/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%25284%2529.jpg" title="hamur bezesi" width="200" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRW_d5G-dWoYmlYke_YBjCDZeM7h_w-eKw_uMVrRrhLPQePCnXvm0PV3mjyb8GoJHfm-8FyIRasbSmFC9VVi1i2arHkcz-Rzqiqw5qvkfLnddlzLkAHy9g5weH7ag5XS7wxQUSNYqlikM/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%25286%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj18k2RrSmu9x7kMduGJd_RF0ye3iNbrhB3-BKSdodfYEtzf1LMgAPYYpgxIB-eJtCudnEddh8TKdECGTBKxM2fOApq1nSug9R5mWr9j3vZgIQUvmlLKzg5yCDWnhUJbqySzQ7Zrts5ws/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%25285%2529.jpg" title="tereyağ" width="200" /><img alt="" border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRW_d5G-dWoYmlYke_YBjCDZeM7h_w-eKw_uMVrRrhLPQePCnXvm0PV3mjyb8GoJHfm-8FyIRasbSmFC9VVi1i2arHkcz-Rzqiqw5qvkfLnddlzLkAHy9g5weH7ag5XS7wxQUSNYqlikM/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%25286%2529.jpg" title="kuru soğan" width="200" /></a></div>
<h2>
Tepsi mantısını aslında anneannem çok güzel yapar. Yani onun yaptığı mantıyı mutlaka yemek lazım...</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqsdTnzqYqCtxpvoqhlBcyqCO0zXni9CPapr2H7_fjXSU9ANriOMxhKsvGT2CNrXymKQ6_GDsVRqKvjFCLQkgGExU-cDcrwsi2QmYuL5-EcQYgeX0xwnCeq7kCahmvFEQJouHAZis5EyA/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%25288%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="maydanoz, dereotu" border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9fsor83XIUwTnzWiPxrVWBuWvkiYj3ugWGShcoFa9Me2m8z2kGvBPVimuZmf1EbS1MsoXjDYeAHCqPhYXlNDZTDY_N6v2fX9bAtXw0IaD8Gi6_XTIhF9rDg1S0HMrxtpKmcm5lW05dCg/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%25287%2529.jpg" title="pirinç" width="200" /><img alt="" border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqsdTnzqYqCtxpvoqhlBcyqCO0zXni9CPapr2H7_fjXSU9ANriOMxhKsvGT2CNrXymKQ6_GDsVRqKvjFCLQkgGExU-cDcrwsi2QmYuL5-EcQYgeX0xwnCeq7kCahmvFEQJouHAZis5EyA/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%25288%2529.jpg" title="mantı iç harcı" width="200" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxvRi7gsf4Rpkvx0GagkBRjyc3tW9ztIN4dAxJ9LLcNbW6dChz4cmRwfFpKEiV4grsWJh3TWItejU44mtgJy_9ts3DpZ6SfqVkj2Zf5DOIF5GhVW5yo_dI4gIivui_61OJvRDRtNw_NwE/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%252811%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwRHnaSNimXYMYbgIMRfh4_FZQI46CDLA4jIyP_oxtXBPMHfueGpgo7WuVGwNWSu1AJOTRGOyMqLtR-A4IHHd_8be9JZZcjiQ8uEvH1IwwQA42QlR5L1n4HAM3z8s7zQJEIHQYNVdIQV0/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%252810%2529.jpg" title="bezeler" width="200" /><img alt="" border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxvRi7gsf4Rpkvx0GagkBRjyc3tW9ztIN4dAxJ9LLcNbW6dChz4cmRwfFpKEiV4grsWJh3TWItejU44mtgJy_9ts3DpZ6SfqVkj2Zf5DOIF5GhVW5yo_dI4gIivui_61OJvRDRtNw_NwE/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%252811%2529.jpg" title="beze" width="200" /></a></div>
<h2>
Benim mantım biraz farklı olabilir çünkü tarifini hiç sormamışım anneanneme ve evde annem de olmayınca, biraz uydurdum iç harcını ama çok lezzetli oldu gerçekten. Babam resmen yemeğe doyamadı ve sürekli 'devamını bekliyoruz' dedi. Annem de 'ben arada böyle gideyim, sen sıkıldıkça mantı yaparsın, çok güzel olmuş' dedi.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrBRcRPpQXqfOGsFAkzSceYXfcXgj9-0K8jjALwGQ6fi6AolTr-offykfZGqnhkAP_mafFrMUe6PH4jxvVx7U7XFmapZETTJ8rzUu28GFVPbHOS5nX044x4X4FIt3-tenEt0cErTzoqy4/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%252813%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjvtUAdjCpLDafagmodcfvP4kEr_XBirRDD7E6-w3mWuR8bCgpgs1VNPteQITvi9Getsn-cn4OM22ZfjbAEOlHEshTYLOyLC-pA5bttl7dXngYerA7cmnk-BzQCFDvPICZh52rCsQjoi0/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%252812%2529.jpg" title="yufka" width="200" /><img alt="" border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrBRcRPpQXqfOGsFAkzSceYXfcXgj9-0K8jjALwGQ6fi6AolTr-offykfZGqnhkAP_mafFrMUe6PH4jxvVx7U7XFmapZETTJ8rzUu28GFVPbHOS5nX044x4X4FIt3-tenEt0cErTzoqy4/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%252813%2529.jpg" title="kap" width="200" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSegtIWpx0uBqCkHBP-NHLs_fqZlNLgGFhFE3gJnbeffvd7urbnDv6fTuRL017fxCaO52InPo_Es-PFnXZ2MZfqP9cAySnEevgBOscsP_Yot6CwJx-0Yb9I2vYycTBYTpy5UlO-CBSqUo/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%252815%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI2AhDrw-tEpMzTqE0LXxlR4angTWKEDt5gFeghIeqb3m3ga7Nv5kyMQraY5TfBtdIbw-oSGI0JAOfzwckhuuNM6FDKO9uBQRbFpxGQ9v1kIYluKwHiHpZJEohpmNwFFDqlaWo1Qk6tt0/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%252814%2529.jpg" title="tesi mantısı" width="200" /><img alt="" border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSegtIWpx0uBqCkHBP-NHLs_fqZlNLgGFhFE3gJnbeffvd7urbnDv6fTuRL017fxCaO52InPo_Es-PFnXZ2MZfqP9cAySnEevgBOscsP_Yot6CwJx-0Yb9I2vYycTBYTpy5UlO-CBSqUo/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%252815%2529.jpg" title="mantı" width="200" /></a></div>
<h2>
Yani kısaca çok sevildi ve çok da lezzetliydi...</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjyTwlYHoMhEA43se6-M-ire6dK0eQU8WoAqNcmRyHGaxU2S1xjYpGTEBZKxZSqFEEwJC5O-pgYMJ_bqlZkFhJNg4kB4X2o8_boD4_BNPNAPercjiHfed0wmT6mDpkKRWhuIc_t8Gz918/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%25289%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjyTwlYHoMhEA43se6-M-ire6dK0eQU8WoAqNcmRyHGaxU2S1xjYpGTEBZKxZSqFEEwJC5O-pgYMJ_bqlZkFhJNg4kB4X2o8_boD4_BNPNAPercjiHfed0wmT6mDpkKRWhuIc_t8Gz918/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%25289%2529.jpg" title="mantı" /></a></div>
<h2>
Benim kullandığın malzemelerle 2 kap çıkıyor. Yapmak isteyen olursa ölçüyü arttırabilir. Fakat 2 kap hamurla bile 1 büyük tepsi ve 1 küçük tepsinin yarısına kadar oldu. Yani bu ölçüler 3-4 kişilik bir aileye rahat yeter.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkbQPGqX9JuUcOLXCJxGsnZd45kxg8B8Y2c5M0-A1ShBTRn7ilfKmq6go4eNmsdSnUYS146Vf69IrG5sBliybULIadepNl6vRNprww4563p0cWd9l8dk0VjLcBIG0yDUqON0dKmpg0Py8/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%252818%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVHfM9zH4lJB4N12aPJZoiV_m5Dl25SDW6kAA_Jnf5Z_frtjDvfIiNVlzAe5fZawYg537TMqrfaai8ZPG_b2RhRPPxKsvxAL7br1TXE0lLUIVpCmuGIIKE0LKSSP2txwc8BAgZzKrSL1s/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%252816%2529.jpg" title="tepsi mantısı" width="200" /><img alt="" border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkbQPGqX9JuUcOLXCJxGsnZd45kxg8B8Y2c5M0-A1ShBTRn7ilfKmq6go4eNmsdSnUYS146Vf69IrG5sBliybULIadepNl6vRNprww4563p0cWd9l8dk0VjLcBIG0yDUqON0dKmpg0Py8/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%252818%2529.jpg" title="mantı" width="200" /></a></div>
<h2>
Neyse yine çok uzattım sanırım... Hemen tarife geçiyorum :)</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB7NG1_CA7JEInDVN3Qu7KIxQiRvwsLrZPlutRpconHqeeXiHsnBfIU-eoc__lXvaQAZhtEF6capgD8LlTTdYjSzbSV9UWuyBKMQIyZhd2E0c3gIy4_jjJeu7kjNLviFe9HxdyOqf-xPM/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%252819%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB7NG1_CA7JEInDVN3Qu7KIxQiRvwsLrZPlutRpconHqeeXiHsnBfIU-eoc__lXvaQAZhtEF6capgD8LlTTdYjSzbSV9UWuyBKMQIyZhd2E0c3gIy4_jjJeu7kjNLviFe9HxdyOqf-xPM/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%252819%2529.jpg" title="mantı" /></a></div>
<h2>
Mantı hamuru için malzemeler:</h2>
<h2>
- 1 yumurta</h2>
<h2>
- 1 su bardağı su</h2>
<h2>
- Tuz</h2>
<h2>
- aldığı kadar un (ne çok sert ne de çok yumuşak bir hamur olacak. Yani ikisinin arası, beze yapılacak kıvamda olacak)</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwjaAI-8msUNNAyTGxkVQl72QdBSNohCitfHVhNsfVgcmP6_NoArbC06st7qdwxJK0NMGVORLvO2pxS27zbc90DURW1r2JkQG9R4C5S3KL2BtNJ-pL5fW9NEuskYUjlFvQTLgqxdw9l1Y/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%252817%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwjaAI-8msUNNAyTGxkVQl72QdBSNohCitfHVhNsfVgcmP6_NoArbC06st7qdwxJK0NMGVORLvO2pxS27zbc90DURW1r2JkQG9R4C5S3KL2BtNJ-pL5fW9NEuskYUjlFvQTLgqxdw9l1Y/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%252817%2529.jpg" title="pirinçli mantı" /></a></div>
<h2>
Tarifi:</h2>
<h2>
Unu yoğurma kabımıza alıp ortasını açıyoruz ve 1 bardak su ekleyip, yumurtamızı kırıyoruz ve isteğe göre tuz miktarını ayarlyıp ekliyoruz. Güzelce bir müddet yoğuruyoruz ve üzerine bez örtüp iç harcını hazırlarken hamuru dinlendiriyoruz.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit036FhpsXTBAfrIIMFRZxKdau_PeblIYjq8JRrkAVvingC1LZjkxzvkCetDrMI3YAu-BWUp8ODKnCCaYYbDiA3kqjt_5RngEIq6J-Ncl_r0UBl6Bxe9IWl4OOmgtxiUdmeOPa0Z3LbwA/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%252822%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF8hxsKW5E1IJQOwI7I-S-885Q8JGxrH3BTZ_Xm5h_a4eFBqKfOJLErk2-UB5zBoOvGTKNyA9YR2tt6Ie6Vrmz_e8SrucIj7ptqz7UOaoG8dE-Si8_WaKcJN3iQyqamDfzB5_eTr9jflM/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%252821%2529.jpg" title="kıymasız mantı" width="200" /><img alt="" border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit036FhpsXTBAfrIIMFRZxKdau_PeblIYjq8JRrkAVvingC1LZjkxzvkCetDrMI3YAu-BWUp8ODKnCCaYYbDiA3kqjt_5RngEIq6J-Ncl_r0UBl6Bxe9IWl4OOmgtxiUdmeOPa0Z3LbwA/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%252822%2529.jpg" title="etsiz mantı" width="200" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitISDaVUNWAiN5ErdLHN79pSVn9JdPiN5XB1E3A7JL3J6yTo1Gft9ezz35OciLa4IS5gjl8xz78vxEkAduDHKtrn8pMpCnDymH-EFRkx6GLyfS4E1nwqtyen1zR0XwVJFmw-XScRnVq1Q/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%252825%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz3qGoQceLZslmOw5CNJLz-HTuhSM35DqHRF0ouVBv1Fknucejn3sMt8E45WgS0qS_NZgVZELYqWkZgcOX22QPZj_ybpbuSMFBuviSZ3yeyZH2nJN75iukvDpzarHZra8WDxPM6K3aax0/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%252824%2529.jpg" title="mantı" width="200" /><img alt="" border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitISDaVUNWAiN5ErdLHN79pSVn9JdPiN5XB1E3A7JL3J6yTo1Gft9ezz35OciLa4IS5gjl8xz78vxEkAduDHKtrn8pMpCnDymH-EFRkx6GLyfS4E1nwqtyen1zR0XwVJFmw-XScRnVq1Q/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%252825%2529.jpg" title="tepsii mantısı" width="200" /></a></div>
<h2>
İç harcının malzemeleri:</h2>
<h2>
- 3 orta boy soğan (soğan miktarını azaltabilirsiniz ama bence lezzet veriyor)</h2>
<h2>
- 3-4 yemek kaşığı tereyağ</h2>
<h2>
- Yarım su bardağından biraz fazla pirinç</h2>
<h2>
- Pirinç ölçüsü kadar su (yarım bardaktan biraz fazla)</h2>
<h2>
-1 tablet bulyon (evde ne yazı ki hazırda et suyu yoktu sizin varsa normal su yerine et ya da tavuk suyu kullanabilirsiniz)</h2>
<h2>
- Tuz, karabiber, nane</h2>
<h2>
-Dereotu, maydanoz (isteğe göre olmasada olur ama ben kullandım ve mantıya güzel bir tad kattılar :)</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT0iuCF_IQ3bC4T1YLpkU_3Q-gG1bTjYzP2S62s8N_3KMX7VOasNM6l1CtZ_Y-u2spGbQt9rKcZa2njkVFjZyspihE35lRsTleBLDTDaCHH-8td_-lwgxPmhnBuAHYgrY5WZokBTMyQpI/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%252820%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT0iuCF_IQ3bC4T1YLpkU_3Q-gG1bTjYzP2S62s8N_3KMX7VOasNM6l1CtZ_Y-u2spGbQt9rKcZa2njkVFjZyspihE35lRsTleBLDTDaCHH-8td_-lwgxPmhnBuAHYgrY5WZokBTMyQpI/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%252820%2529.jpg" title="mantı" /></a></div>
<h2>
Tarifi:</h2>
<h2>
İlk önce soğanları çok ince olacak şekilde küp küp doğruyoruz. Tereyağı tencerede biraz ısıtıp soğanları ekleyip kavuruyoruz. Pirinci süzgeçe alıp biraz yıkıyoruz ve suyunu süzüp soğanlara ilave ediyoruz. 3-4 dakika kavurup suyu ekliyoruz. Tuz, karabiber, nane ve 1 tablet bulyon ekleyip 5 dakika kadar karıştırarak pişiriyoruz. En son iyice kıyılmış dereotu ve maydanozu ekleyip biraz daha karıştırıp ocaktan alıyoruz . İyice soğuması için bekletiyoruz.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXtTuRSaMHm6tBfyLwsxBrdDDlAudNGh2h1agf3XWEkGeVzMjvIpxoitExwByJ_L2-QYItUKM_G-uEEd35ZnNHteQpnhQyZayH17pGHUPxoYATdJvs7wQwe-5OCYIm8a2ftW7P2K_s_Kc/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%252826%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXtTuRSaMHm6tBfyLwsxBrdDDlAudNGh2h1agf3XWEkGeVzMjvIpxoitExwByJ_L2-QYItUKM_G-uEEd35ZnNHteQpnhQyZayH17pGHUPxoYATdJvs7wQwe-5OCYIm8a2ftW7P2K_s_Kc/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%252826%2529.jpg" title="etsiz mantı" /></a></div>
<h2>
Hamuru 2 eşit parçaya ayırıp, beze yapıyoruz. Oklava ile açabildiğimiz kadar açıyoruz. orta kalınlıkta hatta ince bir kap elde edince küçük karelere ayırıp soğumuş olan harcımızdan çay kaşığı ile mantı içlerini doldurup kapatıyoruz.</h2>
<h2>
Yağlanmış tepsiye sıkıştırarak sıralıyoruz. 200-220 dercede 20 dakika, üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.</h2>
<h2>
Tencereye sıcak su ekleyip kaynayınca içine 1-2 yemek kaşığı tereyağ ve yarım tablet bulyon ekliyoruz. (Burada da dediğim gibi et suyu kullanılabilir ama yarısı normal su yarısı et suyu olacak şekilde. Çünkü tamamını et suyu ile yaparsak sanırım biraz ağır olur) kaynayan suyun içine mantılarımız ekleyip 5-10 dakika pişiriyoruz.( ben çok yumuşak sevmiyorum, yani biraz az haşlıyorum. Siz de kendi zevkinize göre pişme süresini ayarlayabilirsiniz.)</h2>
<h2>
Pişen mantılarımızın üzerine sarımsaklı yoğurt ve biber sosu gezdiriyoruz.</h2>
<h2>
Mantımız bu kadar... Yapımı biraz uzun ama tadı mükemmel... Afiyetle...</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy1OS3giAJNB6qYbCuWehW5fcCewtwpcLU9Keh8gdY_cAmA4kY65eESLM9C4hahNGovRJ7cBldWYXg3aU0KFXp8LwUBlx0Umcz1nelbGBadFT12uzyltSNdEVeB6y9VJz58m8YQFBVIyE/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%252823%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy1OS3giAJNB6qYbCuWehW5fcCewtwpcLU9Keh8gdY_cAmA4kY65eESLM9C4hahNGovRJ7cBldWYXg3aU0KFXp8LwUBlx0Umcz1nelbGBadFT12uzyltSNdEVeB6y9VJz58m8YQFBVIyE/s1600/tepsi+mant%25C4%25B1s%25C4%25B1+%252823%2529.jpg" title="tepsi mantısı" /></a></div>
Gizlitadhttp://www.blogger.com/profile/13082897200237858420noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-4977959243262618143.post-9569525651278243972013-04-22T05:01:00.000-07:002013-04-22T05:10:15.783-07:00ÇİLEKLİ MACARON PASTA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtV7tx9nRF8373CVT5boXR74VCrnskYWBxWZnMz_vrYMNWDT17ybYkOkBmgh-vIZCZaehf1gZsw5LZ4Y5LOPTHQMh9U3uhC89V1N3flwnXUNth-UvoNtb_EaVbYWzemwvg9vqRaZgzJ9Y/s1600/%25C3%25A7ilekli+makaron+pasta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="strawberry pie" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtV7tx9nRF8373CVT5boXR74VCrnskYWBxWZnMz_vrYMNWDT17ybYkOkBmgh-vIZCZaehf1gZsw5LZ4Y5LOPTHQMh9U3uhC89V1N3flwnXUNth-UvoNtb_EaVbYWzemwvg9vqRaZgzJ9Y/s1600/%25C3%25A7ilekli+makaron+pasta.jpg" title="strawberry cake" /></a></div>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;">Kaç gün<span style="font-size: large;">dür bir türlü fırsat bulupta tarifini yazamadığım macaronlu pastam<span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;">ı</span>, ancak <span style="font-size: large;">yayınlayabiliyorum.<span style="font-size: large;"> Ama kısa ve acele bir tarif ol<span style="font-size: large;">a</span>cak<span style="font-size: large;"> çünkü sabah 6:5<span style="font-size: large;">0 'de kalkıp s</span>pora gi<span style="font-size: large;">tmek ve geldikten sonraki yorgunlu<span style="font-size: large;">ğu üzerimden atmak bayağa uzun sürüyor.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;">Bide akşam<span style="font-size: large;">a doğru</span> ingilizce kursuna gidiyorum ve tabi gi<span style="font-size: large;">tmeden önce biraz ingilizce çalışmam ve ödevlerimi <span style="font-size: large;">:) yapmam lazım.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></h2>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: inherit;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;">Bu arada dışarda da işlerim olunca resmen gün yetmiyor. Umarım bir düzene gir<span style="font-size: large;">e</span>cek ama bu ara<span style="font-size: large;">lar <span style="font-size: large;">pek fazla <span style="font-size: large;">tatlı<span style="font-size: large;"> yapamayabilirim :(</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span> </h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSXMb1Phh0u-5HhgR49JEgaOcxaMvUhQK-MAQDrmieGiZ8oxM7EWFYdYMVz3GEdnnUOMeYXz_dXHgd1AYojmZNQoaaiPI6o1wZ2UGd0bg5CWd8mmPAO0TT7lSK-SXwD6Q_jJaqnr25ce0/s1600/%25C3%25A7ilekli+makaron+pasta+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSXMb1Phh0u-5HhgR49JEgaOcxaMvUhQK-MAQDrmieGiZ8oxM7EWFYdYMVz3GEdnnUOMeYXz_dXHgd1AYojmZNQoaaiPI6o1wZ2UGd0bg5CWd8mmPAO0TT7lSK-SXwD6Q_jJaqnr25ce0/s1600/%25C3%25A7ilekli+makaron+pasta+%25282%2529.jpg" title="strawberry" /></a></div>
<h2>
Pastamın üzerindeki 5 adet macaron, buzdolabında küçük kapalı bir kapta 15 günden fazladır duruyordu. O yüzden onların tarifini tekrar vermeyeceğim.Diğer macaron tariflerimle aynı :)</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq-dseMtXC_crIFORat9X8oCc2IIOH0kEw44gPWHV9Zr9irBC1anrh0O0HvX5bCk1-GQgJFRPb_tY1SipUJWTKG8xDaU5AsGGGThpSARm-xABgBMksrNADB-HNUI1uamMMFdTzTh_3MuY/s1600/%25C3%25A7ilekli+makaron+pasta+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq-dseMtXC_crIFORat9X8oCc2IIOH0kEw44gPWHV9Zr9irBC1anrh0O0HvX5bCk1-GQgJFRPb_tY1SipUJWTKG8xDaU5AsGGGThpSARm-xABgBMksrNADB-HNUI1uamMMFdTzTh_3MuY/s1600/%25C3%25A7ilekli+makaron+pasta+%25283%2529.jpg" title="strawberry macaron" /></a></div>
<h2>
Yine daha önce tarifini verdiğim pandispanya hamuru için,</h2>
<h2>
Malzemeler;</h2>
<h2>
-3 yumurta</h2>
<h2>
-3 fincan un (kıvamına göre biraz daha eklenebilir) </h2>
<h2>
-2,5 fincan toz şeker</h2>
<h2>
-Yarım fincan sıvı yağ</h2>
<h2>
-1 paket hamur kabartma tozu</h2>
<h2>
-2 yemek kaşığı kakao</h2>
<h2>
-Vanilya aroması</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqla-Qx_vr5tCEpw76_NQonDJhbQ5Th_WviPuDCg9xUixZbbYbmSfNqeI5AezyvLAzUV50XSqTI5P_THDk5SEupquYHqQ6kAUWerTVkLAlOp0kUl17VZ4_Cbu-Dul2_GGZkAJn_HaqgVM/s1600/%25C3%25A7ilekli+makaron+pasta+%25284%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqla-Qx_vr5tCEpw76_NQonDJhbQ5Th_WviPuDCg9xUixZbbYbmSfNqeI5AezyvLAzUV50XSqTI5P_THDk5SEupquYHqQ6kAUWerTVkLAlOp0kUl17VZ4_Cbu-Dul2_GGZkAJn_HaqgVM/s1600/%25C3%25A7ilekli+makaron+pasta+%25284%2529.jpg" title="macaron cake" /></a></div>
<h2>
Tarifi;</h2>
<h2>
Yumurta ve şekeri 5 dakika mikserle çırpıyoruz. İçine sıvı yağ ve vanilya aroması da ekleyip çok az daha çırpıyoruz. Kalan kuru malzemeleri eleyerek spatula ile karıştırıyoruz.</h2>
<h2>
Ben 20 cm kelepçeli kalıp kullandım ve tabanına yağlı kağıt serip kenar kısımlarını sıvı yağ ile yağladım ve un serptim.</h2>
<h2>
Ortalama 160 derece fırında bir saat kadar pişirdim. 1 gün dolapta bekledi.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsFA6k3ewhqnmS1RqxqZwVzld9O6kWhRf40L2UK-dnyS4vW-LenZX85RNKmJv3k-8__cWCUCeF4kgWBs60jLv-cLysFlH9nk-EEq9gIw0yV6iIsP7H_3JtijuKhfhbQ1rwGAI6C_U-sVA/s1600/%25C3%25A7ilekli+makaron+pasta+%25285%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="çilekli pasta" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsFA6k3ewhqnmS1RqxqZwVzld9O6kWhRf40L2UK-dnyS4vW-LenZX85RNKmJv3k-8__cWCUCeF4kgWBs60jLv-cLysFlH9nk-EEq9gIw0yV6iIsP7H_3JtijuKhfhbQ1rwGAI6C_U-sVA/s1600/%25C3%25A7ilekli+makaron+pasta+%25285%2529.jpg" title="strawberry cake" /></a></div>
<h2>
Ara kreması için;</h2>
<h2>
Bir miktar sıvı krema ve biraz beyaz çikolata ile ganaj krema benzeri birşey yaptım. (tam ölçü veremiyorum çünkü 1 lt büyük kutu sıvı kremadan göz kararı kullandım) Bu karışıma dr oetker in vanilyalı pasta kremasını ve hazır tek içimlik 1 paket çilekli toz milkshake ekledim ve uzun bir müddet çırptım.Daha sonra 1 küçük kutu (180 ml) çilekli süt ekledim yine iyice çırptım ve buzdolabında beklettim.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1X6xHFJDbpbl6GYV5OiZ_NOJl0SfWFF4CS1moB6-zpEdbbbgWvy6OfrVlFUIDX5Nib3bEYOED1hccvswLRidvH1zu5pSZRUedO9OHKv0EqMhHOCcDgcsbdg32ZO5cbjNYsk3C0cp8S6s/s1600/%25C3%25A7ilekli+makaron+pasta+%25286%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="pink macaron" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1X6xHFJDbpbl6GYV5OiZ_NOJl0SfWFF4CS1moB6-zpEdbbbgWvy6OfrVlFUIDX5Nib3bEYOED1hccvswLRidvH1zu5pSZRUedO9OHKv0EqMhHOCcDgcsbdg32ZO5cbjNYsk3C0cp8S6s/s1600/%25C3%25A7ilekli+makaron+pasta+%25286%2529.jpg" title="çilekli macaron" /></a></div>
<h2>
Bu arada 15-20 tane çileği güzelce yıkayıp kuruladım ve küçük küçük doğradım.</h2>
<h2>
Krema ile çilekleri karıştırıp yine buzlukta katılaşması için yarım saat kadar beklettim.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-e4T6DWieKddOq1ZWCBTTgA1zTiDQFzx1ZxF3PQNM2Vt9dYe6mXLftngerJn38K5uABIAl3FgeXpfCu3Dpc7ckEFCyO3YlsECpHLhSqNZ4D7_OBam6KpcvBybIif_GJI_sA9lnVmhLjY/s1600/%25C3%25A7ilekli+makaron+pasta+%25287%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="strawberry cake" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-e4T6DWieKddOq1ZWCBTTgA1zTiDQFzx1ZxF3PQNM2Vt9dYe6mXLftngerJn38K5uABIAl3FgeXpfCu3Dpc7ckEFCyO3YlsECpHLhSqNZ4D7_OBam6KpcvBybIif_GJI_sA9lnVmhLjY/s1600/%25C3%25A7ilekli+makaron+pasta+%25287%2529.jpg" title="çilekli pasta" /></a></div>
<h2>
Pandispanyayı ikiye ayırıp, ortasına 2 yemek kaşığı kadar şekerle ezdiğim 2-3 çileği sürdüm.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKqVCsPXFzu56x4jsNGiSuHWw5DgOhislVe1mmZocvIdCyihZL-4aAZDI7oaDMewihIrITn41x2UEDSobB6UBOcPSa1tPb6msh9z0Kq_wYjcwHMXNKFHEpQjMyD5RptZCmHJfNInBi_fw/s1600/%25C3%25A7ilekli+makaron+pasta+%25288%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKqVCsPXFzu56x4jsNGiSuHWw5DgOhislVe1mmZocvIdCyihZL-4aAZDI7oaDMewihIrITn41x2UEDSobB6UBOcPSa1tPb6msh9z0Kq_wYjcwHMXNKFHEpQjMyD5RptZCmHJfNInBi_fw/s1600/%25C3%25A7ilekli+makaron+pasta+%25288%2529.jpg" title="macaron" /></a></div>
<h2>
Pandispanyanın alt kısmını kelepçeli kalıba koyup üzerine kremayı ekledim ve daha sonra diğer kısmını kapatıp, yine buzdolabında bir müddet beklettim.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHvNJVfKH9Ff7J-rv0dPP2QLBtCfNRmgpin7F88nY_cNG0a0nidg5yYAd7vtzkIcJsB_6dtJC6m80O8ZIAQA_wkx34uWq9CxT-8D-OtwsIWfq5_M0X-4JspyREXprOoZmm__aE684-mwk/s1600/%25C3%25A7ilekli+makaron+pasta+%25289%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="strawberry" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHvNJVfKH9Ff7J-rv0dPP2QLBtCfNRmgpin7F88nY_cNG0a0nidg5yYAd7vtzkIcJsB_6dtJC6m80O8ZIAQA_wkx34uWq9CxT-8D-OtwsIWfq5_M0X-4JspyREXprOoZmm__aE684-mwk/s1600/%25C3%25A7ilekli+makaron+pasta+%25289%2529.jpg" title="chocolate love" /></a></div>
<h2>
Dış kreması için;</h2>
<h2>
Yine çok az sıvı kremayı ocakta ısıtıp içine bitter çikolatayı ekledim. Biraz çırpıp çikolatalar eriyince buzdolabında beklettim. Katılaşınca bu seferde kakaolu pasta kreması ile 2 yemek kaşığı kakao ekledim.Eğer çırparken kıvamı koyu olur ise çok az daha sıvı krema ekleyebiliriz.Yani ben öyle yaptım.</h2>
<h2>
Pastamızı hazırladığımız krema ile 2 aşamada kaplayıp, çilekli krema ile hazırladığımız macaronlarla süsledim.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQKJ7KDmIb90PGIcJ3xtEnk6rdNaCo4oLCjT4OXNWWbPOgU5iW57CgAPLg4Rf80cYoZ_C3Ly5rcjtEjj64aJhRVh8RkHXgTmlar1aP4txCuoZnC_w9i94YEFsqQrRcMJS2ZpT6vger97M/s1600/%25C3%25A7ilekli+makaron+pasta+%252810%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="pambe macaron" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQKJ7KDmIb90PGIcJ3xtEnk6rdNaCo4oLCjT4OXNWWbPOgU5iW57CgAPLg4Rf80cYoZ_C3Ly5rcjtEjj64aJhRVh8RkHXgTmlar1aP4txCuoZnC_w9i94YEFsqQrRcMJS2ZpT6vger97M/s1600/%25C3%25A7ilekli+makaron+pasta+%252810%2529.jpg" title="pink macaron" /></a></div>
<h2>
Not: Kremaları yaparken kıvamında sorun olursa yani katı olursa süt ekleyebiliriz.Ya da sıvı olursa toz kremşanti ile kıvamını ayarlayabiliriz.</h2>
<h2>
Bugünlükte bu kadar... Afiyetle...</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBW67snOqQNioO_bSdYQgbEStxw7vqvzNfUjY67nZeXVmKAqbzIbruuPy9-ZaWbjgsg0moXz5Mxe-SsmiyfgSBiPFCTzTOXQFEip2Yb1XgwkkitCRJTwNTXxE9ZgAZzZb-Ia4LGizmr38/s1600/%25C3%25A7ilekli+makaron+pasta+%252811%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="pasta" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBW67snOqQNioO_bSdYQgbEStxw7vqvzNfUjY67nZeXVmKAqbzIbruuPy9-ZaWbjgsg0moXz5Mxe-SsmiyfgSBiPFCTzTOXQFEip2Yb1XgwkkitCRJTwNTXxE9ZgAZzZb-Ia4LGizmr38/s1600/%25C3%25A7ilekli+makaron+pasta+%252811%2529.jpg" title="cake" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Gizlitadhttp://www.blogger.com/profile/13082897200237858420noreply@blogger.com4